一、如何挑選蒲公英

對蒲公英進行鑒別時，主要從植物的器官去辨別。

1、看根莖

根略呈(cheng)圓錐狀，彎曲(qu)，長4～10厘米，表面棕褐色(se)或者(zhe)黑色(se)，呈(cheng)皺縮(suo)狀。蒲公英大多數為栽(zai)培品，基本沒有根莖(jing)和側(ce)枝(zhi)。

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2、看葉子

葉(xie)(xie)邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉(xie)(xie)柄，葉(xie)(xie)柄及(ji)主脈常帶紅紫色(se)，曬(shai)干(gan)后葉(xie)(xie)子很皺，水泡開(kai)完整的(de)葉(xie)(xie)子成披針形，泡開(kai)后的(de)葉(xie)(xie)子如(ru)果是(shi)鮮綠色(se)或者葉(xie)(xie)子上(shang)有一層白色(se)茸，可能(neng)是(shi)假的(de)。

3、看花

花(hua)葶上部紫紅色，密被蛛絲狀(zhuang)白(bai)(bai)色長(chang)柔毛；頭狀(zhuang)花(hua)序(xu)，總苞鐘狀(zhuang)，瘦(shou)果(guo)暗褐色，長(chang)冠毛白(bai)(bai)色。

二、新鮮蒲公英怎么保存

1、風干：蒲公英采摘洗凈后，不宜放置陽關下暴曬曬干，不宜高溫烤干。應在干燥通風的條件下自然風干為最佳。然后將陰干的(de)蒲公英裝進塑料袋，扎緊袋口，做好防潮工作，以備后續使用。

2、放冰箱：用清水沖洗干凈雜質，用保鮮膜或袋子裝好，放(fang)入冰箱(xiang)冷凍。中途不(bu)可解(jie)凍，要等(deng)吃時才解(jie)凍。

三、蒲公英能保存多久

一般(ban)蒲公英(ying)(ying)在干燥(zao)密封(feng)的狀態下能保存兩年，但(dan)是蒲公英(ying)(ying)也是會過(guo)期的，所以建議當年陰(yin)干的當年使用，以保證蒲公英(ying)(ying)的藥效。