一、如何挑選蒲公英

對蒲公英進行鑒別時，主要從植物的器官去辨別。

1、看根莖

根略呈圓(yuan)錐狀(zhuang)，彎曲，長(chang)4～10厘(li)米(mi)，表面棕褐(he)色(se)或者黑色(se)，呈皺縮狀(zhuang)。蒲公英大多數為(wei)栽培品，基(ji)本沒有根莖(jing)和(he)側枝。

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2、看葉子

葉(xie)(xie)邊緣(yuan)有時(shi)具波(bo)狀齒或(huo)羽狀深裂，基部漸狹成葉(xie)(xie)柄，葉(xie)(xie)柄及(ji)主脈(mo)常帶(dai)紅紫(zi)色(se)，曬(shai)干后(hou)葉(xie)(xie)子很皺，水泡開(kai)完整的(de)葉(xie)(xie)子成披針(zhen)形，泡開(kai)后(hou)的(de)葉(xie)(xie)子如果是鮮綠色(se)或(huo)者葉(xie)(xie)子上有一層白(bai)色(se)茸，可能是假的(de)。

3、看花

花(hua)葶上部紫(zi)紅色(se)，密被蛛(zhu)絲狀(zhuang)白(bai)(bai)色(se)長(chang)柔毛(mao)；頭狀(zhuang)花(hua)序，總苞鐘狀(zhuang)，瘦(shou)果暗褐色(se)，長(chang)冠毛(mao)白(bai)(bai)色(se)。

二、新鮮蒲公英怎么保存

1、風干：蒲公英采摘洗凈后，不宜放置陽關下暴曬曬干，不宜高溫烤干。應在干燥通風的條件下自然風干為最佳。然后將陰干的蒲公英裝進塑料袋，扎緊袋口，做好防潮工作，以備后續使用。

2、放冰箱：用清水沖洗干凈雜質，用保鮮膜或袋子裝好，放入冰箱冷凍(dong)。中途不可解(jie)凍(dong)，要等吃時才解(jie)凍(dong)。

三、蒲公英能保存多久

一般(ban)蒲(pu)公英(ying)在干(gan)燥密封的狀(zhuang)態下能保存兩年(nian)，但是(shi)蒲(pu)公英(ying)也(ye)是(shi)會過期的，所以建議當年(nian)陰(yin)干(gan)的當年(nian)使(shi)用，以保證蒲(pu)公英(ying)的藥效。