一、白煮秋葵怎么做好吃
食材:秋葵。
調料:生抽醬油。
做法步驟:
第(di)一步:秋(qiu)葵(kui)清(qing)洗干凈之后把根部處(chu)理掉。
第二步:鍋中倒(dao)入(ru)適量清(qing)水,煮開之(zhi)后(hou)放入(ru)秋葵,煮熟之(zhi)后(hou)取出。
第(di)三步:煮熟的秋葵(kui)裝盤之后淋上生抽即可(ke)食用。
二、白煮秋葵要煮幾分鐘
白煮秋葵一般用中火煮2-3分鐘(zhong)就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)。秋葵是一種草本植物,煮久(jiu)了(le)容易變(bian)老,吃起來就(jiu)不脆嫩了(le),而且(qie)秋葵里(li)面的(de)(de)粘(zhan)液(ye)也(ye)是它(ta)的(de)(de)精華所在,煮久(jiu)了(le)會讓(rang)粘(zhan)液(ye)變(bian)淡(dan),所以(yi)煮2-3分鐘(zhong)最佳(jia)。
三、白煮秋葵沾什么料好吃
蘸料一
準備適量醬油、少許白糖、一點蠔油,用熱的秋葵湯(tang)稀釋后,加(jia)點熟芝麻和辣椒面增香(xiang),最后淋入(ru)少許香(xiang)油攪(jiao)勻就可以了。
蘸料二
大蒜切碎(sui)之(zhi)后用(yong)熱油(you)爆香,之(zhi)后倒入(ru)適量(liang)醬油(you)煮(zhu)沸,最后撒上少許(xu)白芝麻就可以了。