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白煮秋葵怎么做好吃 白煮秋葵要煮幾分鐘

本文章由注冊用戶 生活有品 上傳提供 2021-09-11 評論 發布 反饋 0
摘要:白煮秋葵是一道家常菜,白煮秋葵怎么做好吃呢?白煮秋葵的做法竅門就在于秋葵焯水的時長,焯水太久了口感會老,而焯水時間不夠又不好吃,白煮秋葵要煮幾分鐘?白煮秋葵一般用中火煮2-3分鐘就可以了。除了淋生抽之外,做白煮秋葵還可以沾料吃,口感更加豐富。白煮秋葵沾什么料好吃?接下來一起來了解一下吧!

一、白煮秋葵怎么做好吃

食材:秋葵。

調料:生抽醬油

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做法步驟:

第(di)一步:秋(qiu)葵(kui)清(qing)洗干凈之后把根部處(chu)理掉。

第二步:鍋中倒(dao)入(ru)適量清(qing)水,煮開之(zhi)后(hou)放入(ru)秋葵,煮熟之(zhi)后(hou)取出。

第(di)三步:煮熟的秋葵(kui)裝盤之后淋上生抽即可(ke)食用。

二、白煮秋葵要煮幾分鐘

白煮秋葵一般用中火煮2-3分鐘(zhong)就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)。秋葵是一種草本植物,煮久(jiu)了(le)容易變(bian)老,吃起來就(jiu)不脆嫩了(le),而且(qie)秋葵里(li)面的(de)(de)粘(zhan)液(ye)也(ye)是它(ta)的(de)(de)精華所在,煮久(jiu)了(le)會讓(rang)粘(zhan)液(ye)變(bian)淡(dan),所以(yi)煮2-3分鐘(zhong)最佳(jia)。

三、白煮秋葵沾什么料好吃

蘸料一

準備適量醬油、少許白糖、一點蠔油,用熱的秋葵湯(tang)稀釋后,加(jia)點熟芝麻和辣椒面增香(xiang),最后淋入(ru)少許香(xiang)油攪(jiao)勻就可以了。

蘸料二

大蒜切碎(sui)之(zhi)后用(yong)熱油(you)爆香,之(zhi)后倒入(ru)適量(liang)醬油(you)煮(zhu)沸,最后撒上少許(xu)白芝麻就可以了。

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