一、白煮秋葵怎么做好吃
食材:秋葵。
調料:生抽醬油。
做法步驟:
第一步:秋葵清洗干凈之(zhi)后(hou)把根(gen)部處理掉。
第二步:鍋(guo)中倒入適量(liang)清(qing)水,煮開之(zhi)后放入秋葵(kui),煮熟之(zhi)后取(qu)出。
第三(san)步(bu):煮熟的秋葵裝盤之(zhi)后淋上生(sheng)抽即可食用。
二、白煮秋葵要煮幾分鐘
白煮(zhu)秋(qiu)葵(kui)一(yi)般用中火煮(zhu)2-3分鐘(zhong)就(jiu)可以(yi)(yi)了(le)(le)(le)。秋(qiu)葵(kui)是(shi)一(yi)種草本植物,煮(zhu)久(jiu)了(le)(le)(le)容(rong)易變老,吃(chi)起(qi)來就(jiu)不脆嫩了(le)(le)(le),而且秋(qiu)葵(kui)里面的粘(zhan)(zhan)液(ye)也(ye)是(shi)它的精(jing)華所在,煮(zhu)久(jiu)了(le)(le)(le)會(hui)讓粘(zhan)(zhan)液(ye)變淡(dan),所以(yi)(yi)煮(zhu)2-3分鐘(zhong)最佳。
三、白煮秋葵沾什么料好吃
蘸料一
準備適量醬油、少許白糖、一點蠔油,用(yong)熱的秋葵(kui)湯(tang)稀(xi)釋(shi)后(hou),加(jia)點(dian)熟芝麻和辣椒面增香,最后(hou)淋(lin)入(ru)少(shao)許(xu)香油攪勻就可以了。
蘸料二
大(da)蒜切碎之后用(yong)熱油(you)爆香(xiang),之后倒入適量(liang)醬油(you)煮(zhu)沸,最后撒上少許白芝麻(ma)就可(ke)以了。