螺螄粉(fen)店(dian)投資多少錢(qian)？如果想要開一家螺螄粉(fen)店(dian)，以柳州為(wei)例(li)，月固定費(fei)用最少會在3萬(wan)左右，再加上(shang)裝修費(fei)用（還需考慮店面的大小），一個(ge)40平左右的門店完(wan)成下來預計投資會在10萬(wan)以內。

螺螄粉店利潤多少？我們再假設每天銷售300碗，每碗的價格按照柳州本地市場最貴的8元一碗，其他費用按照平均市場價來計算，每月的純利潤能有1.3萬元，年純利潤就有15萬元左右。這比起某一些工作和崗位來說，收入還是比較不錯的。詳細>>

（maigoo小編提醒，以上投(tou)資費用/利潤為預估，僅供參考(kao)。）

簡單(dan)來說(shuo)，加(jia)盟(meng)一(yi)(yi)個(ge)(ge)螺(luo)(luo)螄粉(fen)品牌(pai)店(dian)可以(yi)(yi)節省不(bu)(bu)少事情，而(er)且(qie)如果你(ni)是加(jia)盟(meng)廣西(xi)那邊的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)(ge)知名度(du)不(bu)(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)螺(luo)(luo)螄粉(fen)品牌(pai)的(de)(de)(de)話(hua)。那就(jiu)比較(jiao)明(ming)顯(xian)的(de)(de)(de)品牌(pai)優勢，而(er)且(qie)品牌(pai)的(de)(de)(de)總公司那邊也會提供給你(ni)一(yi)(yi)些不(bu)(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)培訓資源，宣傳、經營方面都(dou)有人帶(dai)，支持物資原材料供應，不(bu)(bu)過就(jiu)得交加(jia)盟(meng)費，一(yi)(yi)般(ban)10-15萬元（根據面積、城市而(er)有所差(cha)異(yi)，僅供參(can)考）。如果自己(ji)(ji)做螺(luo)(luo)螄粉(fen)的(de)(de)(de)手藝不(bu)(bu)錯(cuo)，也可以(yi)(yi)選(xuan)擇自己(ji)(ji)開(kai)。

螺螄粉的味道比較特殊，所以不宜開在人流量特別大的地方，比如：公交車站、地鐵口等等。螺螄粉店可以開在大學城附近、居民社區附近、小吃街等地方，但是一般也不開在繁華商圈，這可能與螺螄粉薄利多銷的特點相關。繁華商圈多是租金貴，地段好的位置。詳細>>

一個具有吸引力的店名可以招攬更多的顧客，以下推薦一些螺螄粉店名字供參考：百味螺螄粉、盤盤香螺螄粉、螺螄食尚快餐店、宗元螺螄粉、小螺號、螺螄王、品螺香、第一燙螺螄粉。詳細>>

面(mian)積不用很大(da)，但是環(huan)境(jing)要(yao)(yao)敞亮、光線明亮，盡量以暖色調為主(zhu)。門頭要(yao)(yao)大(da)氣(qi)，logo及主營項目要醒目。門店裝修時所選的地板磚一定要注意防滑功能的，以免湯撒及潮濕天氣食客出現摔倒扭傷事故發生，同樣也利于地面衛生管理。螺螄粉店裝修風格可采用中式暖風裝修風格、自然簡約主義裝修風格、國漫風裝修風格等。詳細>>

不銹鋼鍋、大炒菜鍋、冰柜、燃具、消毒柜、燙粉機、熬湯爐、廚房灶臺、廚房案臺、不銹鋼盆、桌椅、墻上宣傳圖片等等。如，選擇桌椅設備時，盡量選擇易擦拭保養的，因為螺螄粉湯水較多，易灑出來，不易擦拭的桌椅很容易出現油漬斑點。詳細>>

比如(ru)傳統螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)的(de)吃(chi)粉(fen)(fen)都是有(you)湯、沒(mei)有(you)螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)的(de)。但現在為(wei)了(le)適應(ying)更多顧客的(de)需(xu)求(qiu)，除了(le)帶湯的(de)螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)，還(huan)有(you)干撈螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)、炒螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)；原(yuan)(yuan)本沒(mei)有(you)螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)的(de)湯，也重(zhong)新把螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)加到湯里；除了(le)原(yuan)(yuan)味螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)，還(huan)有(you)叉燒螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)、三鮮螺(luo)(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)等等。最好可以搭配賣(mai)一些配菜。如(ru)：鹵(lu)(lu)雞蛋(dan)、鹵(lu)(lu)鳳爪、鹵(lu)(lu)鴨掌、鹵(lu)(lu)豬蹄(ti)、鹵(lu)(lu)豆腐、鹵(lu)(lu)鴨胗等小吃(chi)。

加(jia)盟商(shang)需要維護品(pin)(pin)(pin)牌(pai)聲譽和(he)形象；認可品(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)經營理念和(he)發展規劃；加(jia)盟商(shang)須有(you)有(you)足夠(gou)開(kai)店的(de)(de)資金，能夠(gou)承擔(dan)一定(ding)的(de)(de)創(chuang)業；對(dui)于品(pin)(pin)(pin)牌(pai)總部(bu)制定(ding)的(de)(de)各項規章制度，加(jia)盟商(shang)一定(ding)要嚴格遵守，聽從品(pin)(pin)(pin)牌(pai)總部(bu)的(de)(de)安排。

螺螄粉店開業促銷方案：凡是(shi)進店(dian)都會有禮品相(xiang)送、轉發(fa)活(huo)動(dong)至朋友圈贈(zeng)禮、微信集贊活(huo)動(dong)、滿減滿送活(huo)動(dong)。有互動(dong)的(de)(de)活(huo)動(dong)無疑(yi)是(shi)最吸引顧客(ke)的(de)(de)，不僅能夠打造出(chu)優(you)質的(de)(de)店(dian)鋪形象，更是(shi)為今(jin)后經營(ying)起了個好(hao)頭。詳細>>

螺螄粉店特色經營：如果想要螺螄粉在市場上有更多的顧客資源，那么螺螄粉要有特色，可以對經常光顧自己的店鋪的顧客，進行詢問他們的意見，并讓他們給自己提建議，好的建議就可以采納。詳細>>

黃芩藥(yao)性屬苦寒(han)，故脾肺(fei)虛熱者(zhe)不(bu)能食用黃芩，脾肺(fei)虛熱的癥狀表現(xian)為面(mian)色沒(mei)光澤、手(shou)腳冰(bing)涼(liang)、疲勞厭(yan)食、大便拉(la)稀、帶有咳嗽氣短、多痰(tan)、味覺差(cha)苔白等，有以上癥狀者(zhe)都不(bu)適(shi)宜食用黃芩，食用會加(jia)重(zhong)癥狀。

黃芩主要(yao)用(yong)種子繁(fan)殖(zhi)，也可(ke)用(yong)扦插和(he)分根繁(fan)殖(zhi)。黃芩喜溫暖，耐(nai)嚴(yan)寒，地下(xia)部可(ke)忍受－30℃的(de)低溫；耐(nai)旱怕凍，在(zai)排水不(bu)良或多雨地區種植(zhi)，生長環境，生長不(bu)良，容易(yi)引起爛根。

間苗定苗：采取種(zhong)子直播時(shi)，當(dang)幼苗長到4厘米高時(shi)要間去過密和(he)瘦弱(ruo)的小苗，按株距(ju)10厘米定苗。育(yu)苗地不(bu)必間苗。

中耕除草：幼(you)苗(miao)出土后(hou)，應(ying)及時(shi)松(song)土除草(cao)，并結合松(song)土向幼(you)苗(miao)四(si)周適當培土，保持疏松(song)、無雜草(cao)，一(yi)年需(xu)要(yao)除草(cao)3-4次。

施肥灌溉：苗高(gao)10-15厘米時，追肥1次，施用量為每畝用人畜糞水(shui)1500-2000千克(ke)(ke)(ke)。6月(yue)(yue)底-7月(yue)(yue)初，每畝追施過磷(lin)酸鈣(gai)20千克(ke)(ke)(ke)、尿素5千克(ke)(ke)(ke)，行(xing)間(jian)開(kai)溝(gou)施下(xia)，覆土后澆水(shui)。次年(nian)收獲(huo)的待植株枯萎(wei)后，于(yu)行(xing)間(jian)開(kai)溝(gou)每畝追施腐(fu)熟廄肥2000千克(ke)(ke)(ke)、過磷(lin)酸鈣(gai)20千克(ke)(ke)(ke)、尿素5千克(ke)(ke)(ke)、草(cao)木(mu)灰150千克(ke)(ke)(ke)，然后覆土蓋平。

maigoo網編輯(ji)提醒大(da)家，黃芩(qin)耐旱怕澇，雨季需注意排水(shui)，田間不(bu)可積水(shui)，否(fou)則易爛根。遇嚴重干旱時或追肥后，可適當澆水(shui)。

摘除花蕾：在(zai)抽出(chu)花(hua)序前，將花(hua)梗減(jian)掉，可(ke)減(jian)少養(yang)分消耗，促使(shi)根系(xi)生長，提高產量。

病蟲防治：①病害有(you)葉枯病，可清潔田(tian)園，發端正初期噴灑1：1：200波(bo)爾多液，或用50%多菌靈1000倍(bei)液防治(zhi)。②根腐(fu)病，注意(yi)排水，實行輪作；及早撥(bo)出病株燒毀，病株處土壤用石灰消毒。③蟲害有(you)黃芩(qin)舞蛾，可用90%敵百蟲防治(zhi)。

栽后(hou)(hou)2—3年(nian)收(shou)獲(huo)。一般于(yu)秋末莖(jing)葉枯萎后(hou)(hou)或春解凍后(hou)(hou)、萌芽前(qian)采(cai)挖(wa)，因根長得深(shen)，要(yao)(yao)深(shen)挖(wa)，防(fang)止斷根。根挖(wa)出(chu)來后(hou)(hou)，要(yao)(yao)抖去(qu)泥土(tu)，剪(jian)去(qu)莖(jing)葉，曬至(zhi)半(ban)干，撞去(qu)外(wai)皮，再迅速曬干或烘(hong)干。也可(ke)切(qie)片(pian)后(hou)(hou)再曬干，但不可(ke)用水洗，也不可(ke)趁鮮切(qie)片(pian)，否(fou)則(ze)在破皮處會(hui)變綠色。

在晾曬時(shi)應避免在強光下曝曬，因曝曬過度(du)會(hui)使(shi)黃(huang)變(bian)紅(hong)。同(tong)時(shi)還(huan)要防止被雨淋濕，因受(shou)雨淋后黃(huang)芩的根先變(bian)綠后變(bian)黑，都會(hui)影響質量。成品以(yi)堅實無孔洞，內部呈鮮黃(huang)色的為上(shang)品。一(yi)般3—4公(gong)斤(jin)(jin)(jin)鮮根可加工成1公(gong)斤(jin)(jin)(jin)干貨。畝產干貨200—300公(gong)斤(jin)(jin)(jin)，高(gao)者可達380公(gong)斤(jin)(jin)(jin)以(yi)上(shang)。