一、老婆餅是哪里的特產

很(hen)多(duo)人都吃過老婆餅(bing)，不(bu)過老婆餅(bing)的口味較(jiao)多(duo)，很(hen)多(duo)不(bu)同(tong)地方(fang)的老婆餅(bing)雖然都叫老婆餅(bing)，但口感卻大相徑(jing)庭，那么(me)正(zheng)宗老婆餅(bing)產地在哪呢？

老婆(po)餅(bing)的(de)(de)(de)由來傳說眾多，不過公認老婆(po)餅(bing)是廣(guang)東潮(chao)洲(zhou)地區的(de)(de)(de)特色美食，因此也稱(cheng)潮(chao)洲(zhou)老婆(po)餅(bing)，傳說是一位(wei)潮(chao)洲(zhou)的(de)(de)(de)點心(xin)師傅的(de)(de)(de)老婆(po)所(suo)創，是廣(guang)東潮(chao)式月餅(bing)中用(yong)料少、做工簡且為(wei)人(ren)們所(suo)熟知的(de)(de)(de)餅(bing)類(lei)。

不(bu)過隨著老婆(po)餅(bing)的廣泛傳播，除了(le)正宗(zong)的潮式(shi)老婆(po)餅(bing)外，其他地區(qu)也有了(le)地方特(te)色的老婆(po)餅(bing)，比如香港(gang)的港(gang)式(shi)老婆(po)餅(bing)（又稱元朗老婆(po)餅(bing)）、澳門(men)老婆(po)餅(bing)、臺式(shi)老婆(po)餅(bing)等(deng)。

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二、老婆餅是什么味道的

起(qi)源(yuan)于(yu)廣東(dong)潮洲地區的特(te)色點心老(lao)婆餅很(hen)好吃，受到了許多人的歡迎(ying)，正宗的老(lao)婆餅表皮(pi)金(jin)黃，里頭一層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)的油(you)酥薄如棉紙(zhi)，口(kou)感酥松，一口(kou)咬下去碎屑滿地，但每一口(kou)都有蜜糖般的甜(tian)糯口(kou)感。

老婆餅的口感特點是：疏松層疊的層次感，糯米粉制作的餡料吃起來香糯甜軟，經過多年的傳播和各地的改良，老婆餅的(de)味道(dao)也有了很多種不(bu)同(tong)的(de)，比如紫(zi)薯老(lao)(lao)婆(po)餅、豆沙老(lao)(lao)婆(po)餅、奶黃老(lao)(lao)婆(po)餅、椰蓉老(lao)(lao)婆(po)餅等等，各種各樣(yang)的(de)口味層出不(bu)窮，俘獲了很多食客(ke)的(de)心。