一、鮮花餅的功效和價值

鮮花餅是加入了玫瑰花制作的酥餅，具有獨特的風味，受到了許多人的喜愛，不過除了味道好吃以外，鮮花餅也(ye)具有一定(ding)的營養價值。鮮花餅的營養成(cheng)分主(zhu)要有維生素、糖、蛋白質(zhi)以及一些微量元(yuan)素，它(ta)的功效(xiao)作用主(zhu)要有：

1、鮮花(hua)(hua)餅采用食(shi)用玫瑰花(hua)(hua)為原料，根據《本草(cao)綱目(mu)拾遺(yi)》記(ji)載(zai)，食(shi)用玫瑰花(hua)(hua)味甘微(wei)苦、性微(wei)溫，歸(gui)肝(gan)、脾、胃經(jing)，有(you)“活血(xue)理氣、平肝(gan)解毒(du)，對噤口痢、乳癰、腫毒(du)初起、肝(gan)胃氣痛”的(de)功(gong)效，用食(shi)用玫瑰花(hua)(hua)做成的(de)鮮花(hua)(hua)餅也(ye)具有(you)活血(xue)理氣、平肝(gan)解毒(du)的(de)作(zuo)用，適合氣血(xue)淤(yu)積的(de)人群偶爾吃一些調理身體。

2、營(ying)養學界(jie)認為，食用(yong)玫瑰花比普通蔬菜含有(you)更豐富的(de)營(ying)養元素，具有(you)較高的(de)保(bao)健價(jia)值，有(you)舒肝解郁，和血(xue)調經的(de)功效，是(shi)天然健康的(de)滋補佳(jia)品。

3、鮮花餅(bing)還具有(you)美容(rong)養顏(yan)的(de)(de)功效，食用玫(mei)(mei)瑰(gui)花屬(shu)于藥食同源的(de)(de)食物，具有(you)一(yi)定的(de)(de)美容(rong)養顏(yan)的(de)(de)功效，很多(duo)人都愛喝玫(mei)(mei)瑰(gui)花茶(cha)，用玫(mei)(mei)瑰(gui)花瓣制成的(de)(de)鮮花餅(bing)味道更好，更容(rong)易接受。

4、吃鮮花(hua)餅會攝(she)入一(yi)些(xie)花(hua)粉，對(dui)身(shen)體(ti)健康有一(yi)定的(de)好(hao)處，是一(yi)種營養劑，適當(dang)的(de)吃一(yi)些(xie)能讓(rang)身(shen)體(ti)新陳代謝速度加快，可以(yi)提高身(shen)體(ti)免疫能力，還可以(yi)達到調節神經作用。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、吃鮮花餅的注意事項有哪些

鮮花餅雖然(ran)好吃，也具有一(yi)定的食用功(gong)效，不過在吃的時(shi)候還是要注(zhu)意一(yi)些事項的，鮮花餅食用注(zhu)意事項包括：

1、鮮花餅含有玫瑰花成分，里面的單寧酸會影響身體對鐵元素的吸收，女性在懷孕期間不宜吃鮮花餅。

2、鮮(xian)花(hua)餅(bing)里(li)面含有一定的花(hua)粉(fen)(fen)成分(fen)，如果對(dui)花(hua)粉(fen)(fen)過(guo)敏，吃(chi)了(le)鮮(xian)花(hua)餅(bing)可能會出現腹(fu)瀉、肚子疼(teng)、頭暈(yun)等(deng)癥狀，因此花(hua)粉(fen)(fen)過(guo)敏人群不宜(yi)吃(chi)鮮(xian)花(hua)餅(bing)。

3、鮮花餅(bing)的(de)熱量是比較高的(de)，如果一次吃太多或者頻繁吃，很容易(yi)長(chang)胖，要注(zhu)意控制食用量。