一、鮮花餅保質期多久
鮮(xian)花餅是(shi)有保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期的,而且它的保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期并不(bu)算太長,因此大(da)家在購買(mai)鮮(xian)花餅的時候一定要(yao)注意看(kan)生(sheng)產日期和保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期,如(ru)果是(shi)自己做(zuo)的也要(yao)注意做(zuo)多少(shao)吃多少(shao),避免(mian)保(bao)(bao)(bao)存,那么鮮(xian)花餅的保(bao)(bao)(bao)質(zhi)期是(shi)多久呢?鮮(xian)花餅能放多久?
1、購(gou)買(mai)的(de)鮮花餅一(yi)般會(hui)(hui)(hui)添加一(yi)定(ding)量的(de)防腐(fu)劑,保(bao)質期(qi)會(hui)(hui)(hui)稍微長一(yi)些,保(bao)存得(de)當大(da)概能(neng)放半個(ge)月到(dao)一(yi)個(ge)月左右的(de)時間,不過新鮮的(de)鮮花餅才好吃(chi),放久了味道會(hui)(hui)(hui)大(da)打折扣。購(gou)買(mai)時注(zhu)意看生產日期(qi),盡量買(mai)生產日期(qi)比較(jiao)近的(de),還要注(zhu)意保(bao)質期(qi),保(bao)質期(qi)太長也不行,說(shuo)明可(ke)能(neng)放了大(da)量防腐(fu)劑。
2、自己(ji)(ji)做(zuo)的手工(gong)鮮花(hua)餅的保質期(qi)由于沒有添(tian)加(jia)(jia)防腐(fu)劑(ji)等食品添(tian)加(jia)(jia)劑(ji),保存(cun)的時(shi)間會更短,一般在保存(cun)得當的情況下(xia)放個3-5天(tian)(tian)就(jiu)會壞,如果是夏天(tian)(tian)天(tian)(tian)氣炎(yan)熱的時(shi)候,甚至一兩天(tian)(tian)就(jiu)不能吃(chi)了。因此自己(ji)(ji)做(zuo)的話要注意根據(ju)食用量做(zuo),盡量少(shao)做(zuo)一些,避(bi)免吃(chi)不完浪(lang)費。
二、手工鮮花餅怎么保存
在家做的(de)手工鮮(xian)花餅(bing)(bing)如果(guo)沒有吃完,需要小心保存起(qi)來(lai),鮮(xian)花餅(bing)(bing)的(de)保存方法一(yi)般有兩種:
1、天(tian)氣比較涼爽(shuang)的(de)話(hua),可(ke)以將鮮(xian)花餅(bing)直接放在干(gan)燥通(tong)風的(de)地方常(chang)溫(wen)保(bao)(bao)存,不過常(chang)溫(wen)保(bao)(bao)存的(de)時(shi)間會比較短(duan),盡(jin)量隔(ge)天(tian)吃(chi)完比較合適(shi)。
2、放(fang)冰(bing)(bing)箱保(bao)(bao)存也(ye)是可以的(de),因(yin)為(wei)冰(bing)(bing)箱的(de)溫度低(di),不適宜(yi)細菌的(de)生長,適合食物的(de)保(bao)(bao)存,保(bao)(bao)存方法是:將(jiang)鮮(xian)花餅放(fang)進塑料袋或保(bao)(bao)鮮(xian)膜,封口后放(fang)入(ru)冰(bing)(bing)箱冷藏保(bao)(bao)存,封口主要(yao)是為(wei)了避免串味和滋(zi)生細菌。
三、鮮花餅放冰箱保存好嗎
一般鮮花(hua)餅是(shi)不(bu)建議放冰(bing)箱(xiang)保存的,原因主(zhu)要有以下幾(ji)點:
放冰箱保存的鮮花餅再取出(chu)來吃,口感會變軟,沒有那么好(hao)吃了;而且鮮花(hua)餅中的(de)(de)香(xiang)味(wei)主要(yao)來源,在冰(bing)箱放久了容易受潮(chao),花(hua)的(de)(de)香(xiang)味(wei)也(ye)會慢慢消(xiao)退。當(dang)然,還需(xu)要(yao)注(zhu)意的(de)(de)是(shi),即使放冰(bing)箱保存也(ye)不能保存太長時(shi)間,一般3-7天內就要(yao)盡快吃掉,避免變質。