一、鮮花餅保質期多久
鮮花(hua)餅(bing)(bing)是有保質期(qi)的(de),而且它的(de)保質期(qi)并不(bu)算太長,因此大家在購(gou)買(mai)鮮花(hua)餅(bing)(bing)的(de)時(shi)候一定(ding)要(yao)注意看(kan)生產(chan)日期(qi)和保質期(qi),如果是自(zi)己做的(de)也要(yao)注意做多少吃(chi)多少,避免(mian)保存(cun),那(nei)么鮮花(hua)餅(bing)(bing)的(de)保質期(qi)是多久(jiu)呢?鮮花(hua)餅(bing)(bing)能放多久(jiu)?
1、購(gou)買的鮮花(hua)餅一(yi)般(ban)會(hui)添加一(yi)定(ding)量的防腐劑,保(bao)(bao)質期(qi)會(hui)稍(shao)微長(chang)一(yi)些,保(bao)(bao)存(cun)得當大(da)概能(neng)放(fang)(fang)半(ban)個(ge)月到(dao)一(yi)個(ge)月左右的時(shi)間(jian),不過新鮮的鮮花(hua)餅才好吃,放(fang)(fang)久了味道(dao)會(hui)大(da)打折扣。購(gou)買時(shi)注(zhu)意看生產日期(qi),盡量買生產日期(qi)比較近的,還要注(zhu)意保(bao)(bao)質期(qi),保(bao)(bao)質期(qi)太(tai)長(chang)也不行,說明可能(neng)放(fang)(fang)了大(da)量防腐劑。
2、自己(ji)做(zuo)的(de)(de)(de)手工鮮花餅的(de)(de)(de)保質期由(you)于(yu)沒(mei)有(you)添加防(fang)腐劑等食品添加劑,保存(cun)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)會更短,一般在保存(cun)得當的(de)(de)(de)情況下放(fang)個(ge)3-5天(tian)就會壞,如果是夏天(tian)天(tian)氣炎熱的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候,甚至一兩天(tian)就不能吃了。因此自己(ji)做(zuo)的(de)(de)(de)話要注意根據食用量做(zuo),盡(jin)量少做(zuo)一些(xie),避免吃不完浪費。
二、手工鮮花餅怎么保存
在家做的手工鮮(xian)花(hua)(hua)餅如果沒(mei)有吃完(wan),需要小心保存起來,鮮(xian)花(hua)(hua)餅的保存方法一般有兩種:
1、天氣(qi)比較(jiao)涼爽(shuang)的話,可以將(jiang)鮮花餅直接放在干燥通風的地方常溫保存,不過常溫保存的時間會比較(jiao)短,盡量隔天吃完(wan)比較(jiao)合適。
2、放(fang)冰箱(xiang)保存也是可(ke)以的,因為冰箱(xiang)的溫度(du)低,不適(shi)宜細菌(jun)的生(sheng)長,適(shi)合(he)食物的保存,保存方法是:將(jiang)鮮花餅放(fang)進(jin)塑料袋(dai)或保鮮膜,封口(kou)后放(fang)入(ru)冰箱(xiang)冷藏保存,封口(kou)主要是為了避免串味和滋生(sheng)細菌(jun)。
三、鮮花餅放冰箱保存好嗎
一(yi)般鮮花餅是不建議(yi)放冰箱保存的,原因(yin)主(zhu)要有以下(xia)幾點:
放冰箱保存的鮮花餅再(zai)取出來(lai)吃(chi)(chi),口感會(hui)變軟,沒有(you)那么好(hao)吃(chi)(chi)了(le);而(er)且(qie)鮮花餅中(zhong)的(de)香味主要來(lai)源,在(zai)冰箱放久了(le)容(rong)易受(shou)潮,花的(de)香味也會(hui)慢(man)慢(man)消(xiao)退(tui)。當(dang)然,還(huan)需要注(zhu)意的(de)是,即(ji)使放冰箱保(bao)存也不能保(bao)存太(tai)長時間,一般(ban)3-7天內就要盡快吃(chi)(chi)掉,避免變質。