一、海蜇不能和什么一起吃
1、含鞣酸的食物
海蜇不宜和含鞣酸的食(shi)物一起吃,比如葡萄、柿子(zi)、石(shi)榴、橄(gan)欖(lan)等(deng),這(zhe)些水(shui)果含有較(jiao)多的鞣酸,和含豐富蛋(dan)白質與鈣(gai)的海蜇(zhe)同食(shi),容易導(dao)致蛋(dan)白質凝固(gu),影響(xiang)食(shi)物的消化(hua)吸收(shou),出現惡心、嘔吐、腹(fu)瀉等(deng)癥狀(zhuang)。
2、辛辣發物
海(hai)蜇本(ben)身是海(hai)鮮,有(you)發物的(de)作用,不宜(yi)和辛辣刺(ci)激(ji)及發物一起(qi)(qi)吃,比(bi)如姜蒜、辣椒(jiao)、蔥、香菜(cai)、韭(jiu)菜(cai)等,容易(yi)刺(ci)激(ji)胃腸(chang)道,引(yin)起(qi)(qi)皮膚過敏、痔(zhi)瘡等疾(ji)病舊(jiu)病復發。
二、海蜇和什么一起吃好
1、荸薺
海蜇和荸(bi)薺一起吃,能(neng)補(bu)虛清熱(re)、軟(ruan)堅化痰,有利于(yu)治療陰虛內(nei)熱(re)的咳(ke)嗽、痰黃(huang)稠、口燥咽干及高血壓等病。
2、木耳
海(hai)蜇和木耳一起吃,有(you)利(li)于通(tong)潤(run)腸道、美白降壓,有(you)利(li)于治療習(xi)慣性便秘及高血壓等。
三、海蜇哪些人不能吃
海蜇(zhe)性涼,脾胃虛弱的人要少食;另外,皮膚病(bing)患者也不能吃(chi)海蜇(zhe),因為海蜇(zhe)中所含的蛋白質(zhi)在進入人體后(hou),可作為一(yi)種過敏原,對機(ji)體產生(sheng)過敏反應,如發癢起塊等,或使原來(lai)的皮膚病(bing)復發、加重(zhong)。
四、孕婦能吃海蜇嗎
海蜇(zhe)(zhe)是(shi)一種(zhong)由海中的(de)水(shui)母(mu),經(jing)過加工泡制(zhi)后而制(zhi)作成(cheng)的(de)一種(zhong)食(shi)物。海蜇(zhe)(zhe)頭中含有豐富的(de)鈣、碘(dian)、蛋白質等營養元素(su),這些物質都(dou)是(shi)孕婦及(ji)胎兒需(xu)要的(de)重要營養元素(su)。而且海蜇(zhe)(zhe)中的(de)營養還具有清熱解毒、降壓消腫等功效,所以(yi)孕婦可以(yi)適當的(de)吃海蜇(zhe)(zhe)頭,但(dan)是(shi)最好不(bu)要多吃。
海蜇中含(han)有一些毒物(wu)質(zhi),在(zai)吃(chi)的(de)時候必(bi)須要先(xian)經過(guo)食(shi)鹽、明礬等物(wu)質(zhi)進行(xing)加工處理(li)后,才可以(yi)(yi)(yi)食(shi)用,而含(han)有明礬的(de)食(shi)物(wu),不(bu)止(zhi)對自身有影(ying)響(xiang)對胎(tai)兒健康影(ying)響(xiang)也特別大,嚴重(zhong)還(huan)(huan)有可能導致胎(tai)兒畸(ji)形,或導致胎(tai)兒腦部發育障(zhang)礙,所以(yi)(yi)(yi)孕婦偶爾(er)吃(chi)一次(ci)還(huan)(huan)行(xing),不(bu)可以(yi)(yi)(yi)多吃(chi)。