一、墨魚丸的熱量高不高
墨魚丸是用墨魚制作的魚丸類制品,通常會搭配肥肉一起制作,因此比普通魚丸的熱量要高一些,那么墨魚丸的熱量是多少呢?
據調(diao)查,墨魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)的單位熱量約為128大卡(ka)每100g,此外(wai)還含有4.7g的脂肪(fang)、13.4g的蛋白質和8g的碳水化合物。單純看(kan)墨魚(yu)(yu)丸(wan)(wan),它的熱量是不太(tai)高的,不過吃(chi)墨魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)的時候,有時會放進(jin)火鍋里吃(chi)或(huo)者炸著吃(chi),這(zhe)樣熱量就比較高了。
二、吃魚丸會容易長胖嗎
魚丸有很多種類,大部分魚丸的單位熱量都是一百多大卡左右,總體來說并不算太高,很多朋友覺得魚丸熱量低,吃了不會長胖,那么吃魚丸會胖嗎?其實吃魚丸會不會胖要分情況而定:
1、手工魚丸
手(shou)工魚(yu)丸是(shi)家庭自制(zhi)的魚(yu)丸,通常魚(yu)肉含量(liang)比較高(gao)(gao),魚(yu)肉本身是(shi)一(yi)種高(gao)(gao)蛋白質食物,脂肪含量(liang)和熱(re)量(liang)并不高(gao)(gao),只(zhi)要(yao)不是(shi)吃太多,是(shi)不容易長胖(pang)的。
2、速凍魚丸
速凍(dong)魚丸(wan)作(zuo)為(wei)速凍(dong)類食(shi)品(pin),其中一個危害(hai)就(jiu)是(shi)脂肪(fang)含量(liang)較高,而且(qie)添(tian)加了(le)許多淀粉、面粉以及調味料,總體熱量(liang)和脂肪(fang)含量(liang)都比較高,這種(zhong)魚丸(wan)是(shi)不能(neng)多吃的,吃多了(le)很容易(yi)長胖。
三、減肥可以吃魚丸嗎
減肥期間的朋友需要嚴格控制飲食,像肉類這種熱量、脂肪含量較高的食物都不能經常吃,那么減肥能吃魚丸嗎?
一般(ban)(ban)(ban)來說,不(bu)管是(shi)手工(gong)魚丸還是(shi)速凍魚丸,它的(de)含水量較高,蛋白質(zhi)和脂肪含量比一般(ban)(ban)(ban)魚肉少,不(bu)過在制作的(de)時候加入了淀(dian)粉,綜合來說熱量與一般(ban)(ban)(ban)魚類(lei)相當,減(jian)肥時可適(shi)量食(shi)用。不(bu)過要(yao)注意不(bu)能吃太多了,以免(mian)熱量攝入超標,影(ying)響減(jian)肥。