一、墨魚丸的熱量高不高
墨魚丸是用墨魚制作的魚丸類制品,通常會搭配肥肉一起制作,因此比普通魚丸的熱量要高一些,那么墨魚丸的熱量是多少呢?
據(ju)調查,墨魚丸(wan)的單位熱量(liang)約為128大卡每(mei)100g,此(ci)外還含有(you)4.7g的脂肪、13.4g的蛋白(bai)質(zhi)和8g的碳(tan)水(shui)化合物。單純看墨魚丸(wan),它的熱量(liang)是不(bu)太高(gao)的,不(bu)過吃(chi)(chi)墨魚丸(wan)的時候,有(you)時會放進火(huo)鍋里(li)吃(chi)(chi)或(huo)者(zhe)炸著吃(chi)(chi),這樣熱量(liang)就比較高(gao)了(le)。
二、吃魚丸會容易長胖嗎
魚丸有很多種類,大部分魚丸的單位熱量都是一百多大卡左右,總體來說并不算太高,很多朋友覺得魚丸熱量低,吃了不會長胖,那么吃魚丸會胖嗎?其實吃魚丸會不會胖要分情況而定(ding):
1、手工魚丸
手工魚丸是(shi)家庭自制的(de)魚丸,通常魚肉含(han)(han)量比(bi)較高,魚肉本(ben)身是(shi)一種高蛋白質食(shi)物,脂肪含(han)(han)量和熱量并不(bu)高,只(zhi)要不(bu)是(shi)吃太(tai)多,是(shi)不(bu)容易長胖(pang)的(de)。
2、速凍魚丸
速凍魚(yu)(yu)丸作為(wei)速凍類食品,其中一個危害就是(shi)脂肪含量(liang)較高,而且(qie)添加了(le)許(xu)多淀粉、面粉以及(ji)調味料,總(zong)體熱量(liang)和脂肪含量(liang)都比(bi)較高,這種魚(yu)(yu)丸是(shi)不能(neng)多吃(chi)的,吃(chi)多了(le)很容易長胖。
三、減肥可以吃魚丸嗎
減肥期間的朋友需要嚴格控制飲食,像肉類這種熱量、脂肪含量較高的食物都不能經常吃,那么減肥能吃魚丸嗎?
一般來(lai)說,不(bu)管是(shi)手工魚(yu)(yu)丸還是(shi)速凍魚(yu)(yu)丸,它的含水量(liang)(liang)較高,蛋(dan)白質和脂肪含量(liang)(liang)比一般魚(yu)(yu)肉(rou)少,不(bu)過在制作的時候(hou)加入(ru)了(le)(le)淀粉,綜(zong)合(he)來(lai)說熱量(liang)(liang)與一般魚(yu)(yu)類相當,減(jian)肥(fei)時可(ke)適(shi)量(liang)(liang)食(shi)用。不(bu)過要注意不(bu)能吃太多了(le)(le),以免熱量(liang)(liang)攝入(ru)超標(biao),影(ying)響減(jian)肥(fei)。