一、桃酥的保質期一般多久

桃酥口感又酥又脆，很多人都愛吃，一般會買桃酥或者自己做桃酥來吃(chi)，不過(guo)桃酥(su)作為(wei)一(yi)種食品，有(you)一(yi)定的保質時間，超過(guo)保質期就不建議吃(chi)了，那(nei)么桃酥(su)可以放多(duo)久呢？

1、自己做(zuo)的(de)桃(tao)(tao)酥，通常建(jian)議現做(zuo)現吃(chi)，吃(chi)多(duo)少做(zuo)多(duo)少，這樣口感更好，也不用擔心(xin)保存(cun)的(de)問題，畢竟自制的(de)核(he)桃(tao)(tao)酥沒有添加防(fang)腐劑等食(shi)品添加劑，即使保存(cun)得當也放不了多(duo)久；做(zuo)多(duo)了吃(chi)不完(wan)的(de)話，保存(cun)好可以放3-5天左右；時間久了雖然不一定變質，但口感也會大打折扣。

2、外面購買(mai)的(de)散裝桃酥，上面沒有寫保(bao)質期，這種的(de)相對保(bao)存時間會長一些(xie)，保(bao)存得當的(de)情況下，春夏季(ji)節(jie)可以放30天左右，秋冬季(ji)節(jie)能放一個(ge)半(ban)月時間。買(mai)的(de)時候(hou)要注(zhu)意(yi)，不要一次性買(mai)太多，以免過(guo)期了(le)吃不完(wan)。

3、袋裝(zhuang)的核桃桃酥(su)，其保(bao)質(zhi)期一般在(zai)包裝(zhuang)袋上會有，普遍在(zai)3個月以上，具(ju)體保(bao)質(zhi)期根據配方、原料、包裝(zhuang)等因素有所不同，開封了以后保(bao)存得當(dang)也能放(fang)較長時間。

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二、桃酥餅干怎么保存好

吃不完的(de)桃酥餅干(gan)需(xu)要(yao)好(hao)好(hao)保(bao)存起來，避免回潮影響口感，那么(me)桃酥怎么(me)保(bao)存呢？

一般(ban)保(bao)存桃(tao)酥(su)的(de)方法是：將沒(mei)有(you)吃(chi)完的(de)桃(tao)酥(su)餅(bing)干(gan)(gan)(gan)放(fang)(fang)(fang)置在密(mi)封(feng)性比較好的(de)鐵(tie)盒或密(mi)封(feng)罐里(li)，放(fang)(fang)(fang)在陰(yin)涼、干(gan)(gan)(gan)燥(zao)的(de)地(di)方保(bao)存。如果(guo)發現(xian)保(bao)存后(hou)的(de)桃(tao)酥(su)餅(bing)干(gan)(gan)(gan)口感沒(mei)有(you)那么酥(su)脆了，可(ke)以采(cai)取(qu)方法補(bu)救：將桃(tao)酥(su)放(fang)(fang)(fang)入(ru)烤(kao)箱，180℃烘烤(kao)三分鐘左右(you)，取(qu)出放(fang)(fang)(fang)涼后(hou)再吃(chi)，能恢復酥(su)脆的(de)口感。

三、桃酥餅可以放冰箱嗎

可(ke)以，但(dan)不建(jian)議。

一些朋友會把沒有吃完的桃酥餅干放(fang)進冰(bing)箱(xiang)(xiang)保(bao)存(cun)，但實際上是(shi)(shi)不太(tai)建(jian)(jian)議這樣做(zuo)的，主要(yao)是(shi)(shi)因(yin)為冰(bing)箱(xiang)(xiang)里濕度比(bi)較大，即使(shi)密封保(bao)存(cun)，也容易(yi)導致桃酥吸水回潮，變得松軟(ruan)，影響口(kou)感；而且密封性不好的話還容易(yi)串味。因(yin)此，不建(jian)(jian)議把桃酥放(fang)進冰(bing)箱(xiang)(xiang)保(bao)存(cun)。