蛋白質減肥法原理

蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)減肥(fei)法是指(zhi)通(tong)(tong)過吃高(gao)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)的(de)(de)東(dong)西，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)解(jie)后(hou)的(de)(de)物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)有(you)利于調整(zheng)人體組(zu)織液的(de)(de)濃蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)減肥(fei)法就是指(zhi)的(de)(de)通(tong)(tong)過食用高(gao)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)的(de)(de)東(dong)西來達(da)到(dao)減肥(fei)的(de)(de)效果。它的(de)(de)原(yuan)理(li)就是因為蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)在通(tong)(tong)過水(shui)解(jie)后(hou)的(de)(de)物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)是有(you)利于人體組(zu)織中的(de)(de)水(shui)分的(de)(de)代(dai)謝的(de)(de)，能夠(gou)保(bao)持(chi)人體組(zu)織液的(de)(de)濃度平衡。當蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)在水(shui)解(jie)時發生(sheng)的(de)(de)一系列變化，就會幫(bang)助減肥(fei)的(de)(de)人消除水(shui)腫，達(da)到(dao)減肥(fei)的(de)(de)效果。

蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)減(jian)肥(fei)法實際上(shang)是(shi)比節食(shi)等方式要好得多的(de)(de)，而且蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)分(fen)子量是(shi)比較(jiao)大的(de)(de)，因此在身體里(li)(li)面的(de)(de)代謝的(de)(de)時(shi)間就會變得長(chang)，長(chang)時(shi)間都不會感受到饑餓感。不僅如(ru)此，蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)可以(yi)幫助(zhu)抑制脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)分(fen)泌，可以(yi)減(jian)少(shao)贅肉的(de)(de)產生(sheng)。但這里(li)(li)需要提(ti)醒大家的(de)(de)是(shi)，蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)高(gao)的(de)(de)食(shi)物脂(zhi)肪(fang)也高(gao)，如(ru)果選擇此類方法減(jian)肥(fei)，盡量選擇脂(zhi)肪(fang)含量少(shao)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)相(xiang)比較(jiao)多的(de)(de)食(shi)物，更能達到減(jian)肥(fei)的(de)(de)效果。

蛋白質減肥吃什么

1、奶類或者奶制品

我(wo)們知道不(bu)管(guan)是(shi)牛奶(nai)還是(shi)羊(yang)奶(nai)等奶(nai)中都是(shi)含(han)(han)有(you)大量的(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)，在(zai)(zai)所(suo)有(you)的(de)(de)奶(nai)中，牛奶(nai)的(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)又(you)是(shi)含(han)(han)量最高的(de)(de)。因此在(zai)(zai)減肥(fei)的(de)(de)時候(hou)，不(bu)妨多喝奶(nai)類，不(bu)僅可以幫(bang)助我(wo)們補充(chong)需要的(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)，而且鈣質(zhi)(zhi)也是(shi)非(fei)常(chang)高的(de)(de)，可以預防我(wo)們在(zai)(zai)減肥(fei)途中出現缺鈣的(de)(de)情況。

2、肉類

我(wo)(wo)(wo)們日(ri)常生(sheng)活中經常食用的(de)羊肉(rou)、豬肉(rou)、魚類(lei)、雞肉(rou)等都是(shi)含有(you)(you)豐富的(de)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)，而且在(zai)所有(you)(you)的(de)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)食物中，肉(rou)類(lei)的(de)營養價值是(shi)最高的(de)。但是(shi)我(wo)(wo)(wo)們知道肉(rou)除了豐富的(de)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)以(yi)外還有(you)(you)大量(liang)的(de)脂(zhi)(zhi)肪，對(dui)此(ci)我(wo)(wo)(wo)們食用的(de)時候，盡量(liang)尋(xun)找清蒸或者白煮(zhu)的(de)烹飪方式，把肉(rou)中的(de)脂(zhi)(zhi)肪和熱量(liang)減到最少，而且盡量(liang)選擇(ze)多吃瘦肉(rou)來替代肥肉(rou)。每天(tian)對(dui)于肉(rou)類(lei)的(de)攝取(qu)量(liang)也要把握(wo)好，做到營養均衡。

3、蛋類

說到(dao)蛋(dan)(dan)白質(zhi)含(han)量高(gao)的(de)(de)食物一定(ding)不(bu)能忘記的(de)(de)就是(shi)(shi)(shi)蛋(dan)(dan)類(lei)，不(bu)管(guan)是(shi)(shi)(shi)雞(ji)蛋(dan)(dan)還是(shi)(shi)(shi)鵪(an)鶉蛋(dan)(dan)，都是(shi)(shi)(shi)含(han)有豐(feng)富的(de)(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)，其(qi)中(zhong)蛋(dan)(dan)黃(huang)的(de)(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)是(shi)(shi)(shi)非常(chang)高(gao)的(de)(de)。但是(shi)(shi)(shi)因為蛋(dan)(dan)黃(huang)中(zhong)含(han)有很(hen)高(gao)的(de)(de)膽(dan)固(gu)醇，對于減肥的(de)(de)人(ren)來說一定(ding)要少量食用，以免引發(fa)其(qi)他疾(ji)病。

4、豆類

豆(dou)(dou)類例如黃(huang)豆(dou)(dou)或者黑豆(dou)(dou)都是(shi)(shi)含有很高的(de)蛋(dan)白質，其中黃(huang)豆(dou)(dou)的(de)蛋(dan)白質和營(ying)養(yang)價值(zhi)是(shi)(shi)最高的(de)，豆(dou)(dou)類是(shi)(shi)非常(chang)容易被(bei)人體吸收和消(xiao)化的(de)，因此對(dui)于不(bu)(bu)愛吃肉的(de)減肥(fei)朋友來說是(shi)(shi)很好的(de)選擇。而且豆(dou)(dou)類不(bu)(bu)僅可以幫助達(da)到(dao)減肥(fei)的(de)效果，因為(wei)含有豐富的(de)異黃(huang)酮還可以抑制腫瘤的(de)生長。

蛋白質減肥食譜

蛋白質減肥食譜一

早餐(can)：白(bai)煮蛋白(bai)2只、低(di)脂牛奶1杯、任意水果1個。

午餐(can)：白煮蛋白2只、炒(chao)菜心(xin)1碟、植提纖消脂(zhi)1顆、米飯1兩。

晚餐：白(bai)煮蛋白(bai)2只、生菜沙拉1碗(wan)、全麥面包1片(pian)、黃(huang)瓜(gua)1根。

蛋白質減肥食譜二

早餐：白煮(zhu)蛋1只、全麥面(mian)包2片、豆漿1杯。

午餐：蛋白茄汁1份(fen)、通心(xin)粉(fen)半碗、灼菜1碗。

晚餐：蒸(zheng)蛋白配炒青菜1碗、白飯1/2碗、香蕉(jiao)1根。

蛋白質減肥食譜三

早餐：白(bai)煮蛋2只(zhi)、酸奶1杯。

午(wu)餐：蛋白生菜(cai)沙拉1碟、米(mi)飯2兩。

晚餐：雞肉炒蛋(dan)白半(ban)碗、白灼菜1碟。

蛋白質減肥食譜四

早餐：白(bai)煮蛋配白(bai)麥包三(san)文治(zhi)1份。

午餐：火(huo)腿雞粒炒雜(za)豆(dou)1碟、蒸(zheng)蛋白1/2碗(wan)。

晚餐：白煮蛋白2只、灼菜(cai)1碟。

蛋白質減肥食譜五

早餐：蛋白生菜沙拉(la)1碗、饅頭1個。

午(wu)餐：蛋白生菜沙拉(la)1碗、梳打餅4塊、檸(ning)檬水（無糖）1杯。

晚餐：炒蛋白三文治（少鹽(yan)）1份(fen)。

蛋白質減肥法的危害

1、導致腸胃功能紊亂

在我們(men)食用大(da)量含蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)豐(feng)富的(de)食物以(yi)后，蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)就(jiu)會(hui)(hui)進入我們(men)的(de)腸(chang)胃(wei)(wei)。雖然我們(men)的(de)身體需要蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)補充，但是身體對(dui)于(yu)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)需求(qiu)是有一定的(de)量的(de)，如(ru)果每(mei)天(tian)攝入的(de)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)過多的(de)時候(hou)，很大(da)一部分都是不(bu)能(neng)夠被吸(xi)收，而這多余的(de)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)就(jiu)會(hui)(hui)進入到(dao)腸(chang)胃(wei)(wei)，被腸(chang)胃(wei)(wei)的(de)細菌分解，對(dui)腸(chang)胃(wei)(wei)增(zeng)加壓力，造成腸(chang)胃(wei)(wei)功(gong)能(neng)的(de)紊(wen)亂(luan)。

2、產生有害物質

蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)在腸胃(wei)發生(sheng)反應的(de)(de)(de)時候(hou)，也(ye)就是腸胃(wei)對蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)做腐敗作用的(de)(de)(de)時候(hou)，會(hui)產生(sheng)一種對人(ren)體有害(hai)(hai)的(de)(de)(de)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)，雖然一部分產生(sheng)的(de)(de)(de)有害(hai)(hai)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)會(hui)隨著糞(fen)便被排除體外，但還有部分的(de)(de)(de)有害(hai)(hai)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)會(hui)被吸(xi)收到我們(men)的(de)(de)(de)血(xue)液當中(zhong)去(qu)，發生(sheng)中(zhong)毒(du)的(de)(de)(de)情況。