一、抹茶粉可以直接泡水喝嗎
抹茶粉一般是用來作為制作抹茶味甜點的烘焙原料使用的,現在也有人會用抹茶粉來泡水喝,那么抹茶粉(fen)可(ke)以泡水喝嗎?
一般抹(mo)茶粉(fen)是(shi)以高(gao)緯綠(lv)茶為(wei)原料制成的(de)(de),用(yong)抹(mo)茶粉(fen)泡(pao)(pao)水喝跟泡(pao)(pao)茶葉效果(guo)是(shi)差(cha)不(bu)多的(de)(de),不(bu)過用(yong)抹(mo)茶粉(fen)泡(pao)(pao)水喝要注意(yi),不(bu)能直接用(yong)太(tai)熱或者(zhe)太(tai)冷(leng)的(de)(de)開(kai)水沖;而(er)(er)且沖好后要及時喝完,不(bu)然不(bu)僅會影響口感(gan),而(er)(er)且還(huan)會在杯(bei)底形成一種無(wu)法再沖開(kai)的(de)(de)物體(ti)。
二、抹茶粉泡水喝有什么功效
抹茶粉泡水(shui)是它的一種常見(jian)用(yong)(yong)法(fa),用(yong)(yong)抹茶粉泡水(shui)的功效作(zuo)用(yong)(yong)主要有:
1、美容護膚
抹茶粉(fen)采用天然石磨(mo)碾(nian)磨(mo)成(cheng)微(wei)粉(fen)狀(zhuang)的(de)蒸(zheng)青綠茶,其中(zhong)含有(you)大量的(de)維(wei)生素(su)(su)c、維(wei)生素(su)(su)e等物質,其中(zhong)維(wei)生素(su)(su)c可以滋(zi)養肌膚,防止肌膚被紫外線傷害,而維(wei)生素(su)(su)e則可以延緩肌膚衰老,因(yin)此(ci)抹茶粉(fen)泡水喝具有(you)一定美容養顏的(de)作用。
2、保護視力
抹(mo)茶粉泡水喝還具有(you)一定保護(hu)(hu)視(shi)力的(de)作用,抹(mo)茶粉中含有(you)大量(liang)的(de)維(wei)生(sheng)素a物(wu)質(zhi),這些物(wu)質(zhi)進入人體(ti)內,與其(qi)他營養物(wu)質(zhi)的(de)結合,轉化成為大量(liang)的(de)維(wei)生(sheng)素A,而維(wei)生(sheng)素A對于(yu)人體(ti)的(de)眼睛是大有(you)作用的(de),具有(you)一定保護(hu)(hu)視(shi)力的(de)作用,因此視(shi)力不好(hao)的(de)人適量(liang)和一些抹(mo)茶粉泡水是很好(hao)的(de)。
3、保護牙齒
抹茶粉中(zhong)含有大(da)量(liang)的(de)氟離子(zi),氟離子(zi)可以(yi)作用(yong)于人體(ti)的(de)牙(ya)齒(chi)以(yi)及(ji)其他的(de)骨質上面(mian),起到預防骨質疏松,增強骨密度,以(yi)及(ji)保(bao)護牙(ya)齒(chi)健康的(de)功效與作用(yong)。
4、提神醒腦
抹茶粉(fen)中含(han)有一(yi)定量的咖啡(fei)堿以及茶多(duo)酚物質,適量喝一(yi)些抹茶粉(fen)泡的水,可以幫助(zhu)興奮(fen)人(ren)體生物神(shen)經,使人(ren)體的大腦(nao)保持清醒(xing),具(ju)有一(yi)定提神(shen)醒(xing)腦(nao)的作用。
5、潤暢通便
抹茶粉中含有大量的維(wei)(wei)生素(su)、纖維(wei)(wei)素(su)等成分物質(zhi),適(shi)量喝一些可(ke)以促進人(ren)體腸(chang)胃(wei)蠕動,加(jia)速體內(nei)毒(du)素(su)以及(ji)廢物代(dai)謝(xie)。
需要注(zhu)意的(de)是,抹茶粉泡水喝雖然功(gong)效眾多,但不(bu)能(neng)過量食用,另外,脾胃虛寒或身體虛弱的(de)人群也不(bu)宜喝抹茶粉泡的(de)水。
三、抹茶粉怎么泡水喝
抹茶粉泡水喝的方法很簡單,取1到2勺抹茶粉,直接放在干凈(jing)的(de)玻璃杯(bei)中,然后加入少量溫開(kai)水(shui),用(yong)小勺攪(jiao)(jiao)拌(ban)一下,直至它變成沒(mei)有顆粒(li)狀(zhuang)的(de)細膩糊狀(zhuang),再(zai)加點(dian)溫開(kai)水(shui)攪(jiao)(jiao)拌(ban)成液體,最后再(zai)倒入適量的(de)溫開(kai)水(shui),攪(jiao)(jiao)拌(ban)均勻即可食(shi)用(yong)。