葛根什么季節采收最好

1、葛根在中國大部分地區均有分布，主要生長在山坡、草叢、路邊、灌木林下等濕潤的地方，每年九至十二月開花結果，在開花后期是葛花采收的季節，冬至至立春前后則是葛根采收最佳的時間段。葛根到了冬季12月開始，已停止生長(chang)，進(jin)入休(xiu)眠期。此時的(de)葛根內(nei)含的(de)各種(zhong)營(ying)養物質非(fei)常(chang)豐(feng)富(fu)，選(xuan)擇(ze)這(zhe)個時間段挖掘，能(neng)夠讓葛根的(de)效果發揮到最佳。

2、收獲葛根(gen)(gen)(gen)時也有一定的(de)(de)技巧，可(ke)以(yi)先(xian)把葛藤除去(qu)，這樣比較好挖(wa)葛根(gen)(gen)(gen)。挖(wa)葛根(gen)(gen)(gen)時要根(gen)(gen)(gen)據葛根(gen)(gen)(gen)的(de)(de)大致形狀和生長走勢采(cai)收，盡(jin)量避免損(sun)傷(shang)葛根(gen)(gen)(gen)。因為葛根(gen)(gen)(gen)一旦破(po)皮，葛根(gen)(gen)(gen)的(de)(de)營養物質就很容易(yi)流失，葛根(gen)(gen)(gen)也比較容易(yi)腐爛。受損(sun)的(de)(de)葛根(gen)(gen)(gen)加工淀粉出(chu)粉率和淀粉質量也會大受影響。除(chu)凈泥土、葛頭須根和(he)雜物，葛根采收(shou)后，不(bu)能用水(shui)清洗，否則會加快葛根潰爛。

2023年葛根成熟時間

1、葛(ge)(ge)根(gen)比較特殊，葛(ge)(ge)根(gen)和別的(de)農作物的(de)種(zhong)植收(shou)獲(huo)(huo)比較不一(yi)樣，許多莊稼都是(shi)春天種(zhong)植，秋天收(shou)獲(huo)(huo)。葛(ge)(ge)根(gen)收(shou)獲(huo)(huo)的(de)季(ji)(ji)節是(shi)在冬季(ji)(ji)，具體時間在冬季(ji)(ji)的(de)12-2月。

2、而且葛(ge)(ge)根種植(zhi)下去之后，一般來(lai)講，一年(nian)的葛(ge)(ge)根是(shi)不(bu)適宜采收(shou)的，至(zhi)少要(yao)等(deng)它在土壤里生(sheng)長2-3年再收獲，葛根(gen)內部所含(han)的(de)營養物(wu)質才(cai)會更豐(feng)富，各種功效(xiao)才(cai)能更好發(fa)揮。有的(de)葛根(gen)能在地下生長數十(shi)年，才(cai)被采收。

葛根的功效與作用

1、降壓降血糖

葛根作為一味中藥，當中含有的葛根素可以改善血(xue)管(guan)當中的血(xue)液循(xun)環，同(tong)時(shi)還可以降(jiang)低身體中的血(xue)糖水平(ping)，達(da)到降(jiang)壓(ya)和(he)降(jiang)血(xue)糖的作用。

2、解痙攣作用

葛根的(de)解(jie)痙(jing)攣作用可能與其中(zhong)含有(you)的(de)黃酮成(cheng)分(fen)有(you)關，這種(zhong)解(jie)痙(jing)攣成(cheng)分(fen)能夠對抗組(zu)織胺和乙酰(xian)膽(dan)堿的(de)興奮作用，從而幫(bang)助舒(shu)緩(huan)平滑肌，達到(dao)解(jie)痙(jing)攣的(de)效果。

3、雌激素作用

葛根當中含有(you)豐富的大(da)豆黃酮這(zhe)類(lei)雌激素，而(er)雌激素對于(yu)人(ren)體第二性征(zheng)的發(fa)育等方面(mian)有(you)著(zhu)很好的促進作(zuo)(zuo)用，因(yin)而(er)也是葛根受到女性喜愛(ai)的一個(ge)重要原(yuan)因(yin)，因(yin)為它可以起到豐胸和(he)美容養(yang)顏的作(zuo)(zuo)用。

4、解熱作用

葛(ge)根性(xing)平，具有(you)(you)解熱作(zuo)用(yong)(yong)，對于風熱感冒所致的發熱癥(zheng)狀(zhuang)有(you)(you)一定的治療作(zuo)用(yong)(yong)，同(tong)時它還(huan)有(you)(you)生津止(zhi)渴的作(zuo)用(yong)(yong)，因而也(ye)十分適合夏季暑熱飲用(yong)(yong)。