小酒館是指(zhi)向消費者供(gong)應(ying)酒飲(yin)小食的(de)夜間娛樂(le)場所，其(qi)商(shang)業本質為販賣社(she)交概念的(de)酒飲(yin)零售(shou)商(shang)。

小(xiao)酒(jiu)(jiu)館提(ti)供(gong)多種服務，除提(ti)供(gong)酒(jiu)(jiu)飲(yin)及小(xiao)食(shi)，有些(xie)酒(jiu)(jiu)館還提(ti)供(gong)現(xian)場駐唱、飛鏢、臺(tai)球等娛樂設施，以(yi)滿(man)足(zu)年輕群體(ti)“酒(jiu)(jiu)飲(yin)+服務+社交”的三重需求。

小酒館是(shi)一種充滿文化氣息(xi)的獨特酒吧(ba)，屬(shu)于酒吧(ba)的一種。

消費水平并不高，一般點上一杯酒，再點一些小吃甜品，價格都不會太高，總體來說人均消費在四五十元到一百元左右。詳細>>

小酒館的(de)(de)主要消費者就(jiu)是青年(nian)群體，愛(ai)(ai)社交、愛(ai)(ai)音樂、愛(ai)(ai)游(you)戲、愛(ai)(ai)拍照、愛(ai)(ai)顏值(zhi)、愛(ai)(ai)美食(shi)、愛(ai)(ai)微醺，都是他們的(de)(de)標簽。

中國青(qing)年群體是夜間(jian)(jian)經濟消費較為(wei)活躍(yue)的主體，選擇(ze)在夜間(jian)(jian)去酒(jiu)(jiu)吧/小酒(jiu)(jiu)館的青(qing)年群體達到了(le)23.5%。

1、小酒館的優勢，接地氣、投入低、個性化。

2、小酒館的劣勢，翻臺率很低、受眾面窄、門檻低。詳細>>

開一家小(xiao)酒館費用要投資(zi)11.3萬。小(xiao)酒館的(de)主(zhu)要投入包括租金、裝修(xiu)、人力、設備和原料(liao)。

1、60平米店面租金成本(ben)的最低預(yu)算應該是1萬元，裝修費(fei)需要花(hua)費(fei)2.6萬元。

2、小酒館的主要設備整(zheng)體算下來(lai)，最低(di)投入1.7萬元左右。

3、人力成本除(chu)去投(tou)資者本人，至少還需要(yao)1個人，最低0.8萬元。

4、原料(liao)預計(ji)3.5萬(wan)元(yuan)，其他雜費0.1萬(wan)元(yuan)。

買購網小(xiao)編溫馨提醒(xing)，不同城市、地(di)域以(yi)及店鋪門面的(de)大小(xiao)，都(dou)會導致投資金額上(shang)的(de)變化，因(yin)此以(yi)上(shang)價(jia)格，僅供(gong)參考。

Mai goo小(xiao)編溫馨提醒，小(xiao)酒館的(de)(de)經營模式有很多，根據自己的(de)(de)經營理念(nian)進行選擇即可：

1、餐+酒模式

一般小酒館內主打的是水果酒和一些下酒菜，一壺水果酒的價格并不高，三五個朋友點一幾個小菜，兩壺小酒邊喝邊聊十分的愉快，而且人均消費不超過六七十元。詳細>>

2、酒+社交模式

很多(duo)的(de)商務人員，一般會選擇在(zai)小酒館內邊吃邊洽談生意(yi)非常的(de)愜意(yi)，也能(neng)夠促進生意(yi)的(de)形成。

3、酒+音樂吧模式

在小酒館(guan)內一(yi)邊(bian)品著(zhu)小酒，一(yi)邊(bian)聽著(zhu)音樂，十分的輕(qing)松。

小酒館的取名(ming)手法參考：

1、巧用“酒”的諧(xie)音起名，可以(yi)選取酒這(zhe)個諧(xie)音的字(zi)眼(yan)，或英文單詞都可以(yi)。

如：星(xing)期酒，一(yi)周(zhou)有七天，卻沒有周(zhou)九(jiu)，使用星期(qi)酒(jiu)作為酒(jiu)館(guan)的(de)(de)(de)名字(zi)，首先就給人一(yi)種新奇的(de)(de)(de)感覺(jue)，酒(jiu)諧音九(jiu)。星期(qi)酒(jiu)就說(shuo)明這就是(shi)品酒(jiu)的(de)(de)(de)一(yi)天，這樣的(de)(de)(de)名字(zi)也是(shi)能讓人一(yi)眼就愛上的(de)(de)(de)，特別會吸(xi)引(yin)那(nei)些有好(hao)奇心的(de)(de)(de)年(nian)輕人。

2、結(jie)合與酒(jiu)有(you)(you)關的(de)經(jing)典(dian)故(gu)事、歌曲等(deng)起名(ming)，有(you)(you)點經(jing)典(dian)是傳唱度很高的(de)，引用有(you)(you)酒(jiu)的(de)典(dian)故(gu)取(qu)名(ming)，可以在(zai)品(pin)宣上加持力度，省下一筆推廣費。

如(ru)“煮一壺清(qing)酒”，出自爆(bao)火電視劇《陳情令》的(de)片尾曲(qu)《無羈》。

3、此外還有意境的小酒館取名，如忘川、相思、花溪等；過目不忘的小酒館的名字取名，如醉金陵、悅來酒館、同福酒館等。詳細>

開酒吧(ba)(ba)需(xu)要衛(wei)生許(xu)可(ke)證、排污許(xu)可(ke)證、工(gong)商(shang)營(ying)業執照、建筑消(xiao)防審批證明、營(ying)業性演(yan)出許(xu)可(ke)證（該(gai)項規定針對演(yan)藝類酒吧(ba)(ba)，如果(guo)沒有(you)演(yan)出節(jie)目的酒吧(ba)(ba)，可(ke)以免去這道程(cheng)序）。

1、六頭(tou)八桶(tong)或八頭(tou)十桶(tong)的(de)風冷機(ji)（打酒機(ji)）一臺。

2、三色變光(guang)風冷除霜兩(liang)開門或者三開門冷柜（啤酒柜）根據場地(di)一(yi)般是兩(liang)臺(tai)或者三臺(tai)。

3、收銀機。

4、制冰機。

5、酒/餐打(da)包袋，記得設計(ji)好(hao)自己(ji)店(dian)鋪的形象。

6、投影儀和小音(yin)響。

7、塑(su)料杯及(ji)封(feng)口膜(mo)。

8、杯墊。

9、果酒酒簽。

10、裝修圍擋。

11、洗手間、WiFi、小(xiao)心地滑提示牌。

12、工服。

13、常(chang)規物(wu)料(liao)：煙(yan)灰缸、打火機、撲克牌、骰子300ml的(de)杯子，500ml的(de)杯子各備(bei)一些(xie)等。

買 購網小編溫馨提醒(xing)，設(she)備(bei)籌備(bei)過程中一定要將(jiang)買好(hao)的和未買好(hao)的分別標記好(hao)，不(bu)然買混(hun)了就麻(ma)煩了。

常見的小酒館的裝修風格有復古鄉村風格、中式風格、歐美風、簡約風等，在裝修的時候，根據自己的定位選擇不同的裝修風格即可。詳細>>

小酒館(guan)人(ren)員配(pei)置(zhi)根(gen)據小酒館(guan)的客戶量進行人(ren)員調(diao)整，可以(yi)采用輪休(xiu)和加(jia)班(ban)的形式，不(bu)要有人(ren)力(li)閑置(zhi)的情(qing)況(kuang)，加(jia)班(ban)按加(jia)班(ban)工資結算。

同時也要(yao)緊抓服務，這(zhe)樣可(ke)以提(ti)高客(ke)戶的粘性(xing)。

小(xiao)酒館引流客人，可以在(zai)開業(ye)的(de)使用舉辦(ban)一些活(huo)動，如免(mian)費(fei)品嘗、消費(fei)贈送、設置團購套(tao)餐等。

除此之外，也可(ke)以借用(yong)媒(mei)體引流，如媒(mei)體營銷打造網紅(hong)酒吧、名人(ren)效應、直播等。

買_購網(wang)小(xiao)編溫(wen)馨提醒，每種方(fang)法可以單獨使用，也(ye)可以組合使用，根據自己店(dian)鋪性質(zhi)選擇即可。

1、路(lu)過小(xiao)酒館，嘗(chang)一杯梅酒，溫(wen)情滿(man)溢留下心跡，就一次宿醉(zui)，待天明(ming)便離散。

2、一杯(bei)小(xiao)酒，是(shi)朋友之(zhi)間溝通的一種重要媒(mei)介。

3、城(cheng)市的時光里，你(ni)有(you)往事(shi)，我有(you)酒。

4、去想去的小酒(jiu)館！喝(he)酒(jiu)，聽歌，聊天是我(wo)目前覺得最愜意(yi)的事(shi)。

5、酒杯里有今天的(de)情緒，也有明天的(de)期許。

6、一瓶酒，一把串兒(er)，就是最好(hao)的時光。

7、因(yin)為喝了一(yi)盞酒、然(ran)后有了一(yi)首詩。

8、酒是找(zhao)到(dao)快樂的Plan B。

1、每逢節(jie)日活動，就到了網購達(da)人(ren)們大展(zhan)身手(shou)的時(shi)候了，然而面對(dui)五花八(ba)門的商(shang)品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下手(shou)？

2、每逢節日(ri)活(huo)動，就到了網購達(da)人們大(da)展身(shen)手的時候了，然而面對五花(hua)八(ba)門的商(shang)品(pin)、參差不(bu)齊的價格卻(que)不(bu)知(zhi)如何下手？

1、每(mei)逢節日活動，就到了(le)網購達人們大(da)展身手的時(shi)候(hou)了(le)，然(ran)而(er)面對五花八門的商(shang)品、參(can)差不齊的價格(ge)卻(que)不知如何下(xia)手？

2、每逢(feng)節日(ri)活動(dong)，就到了(le)網購達人(ren)們大展身手的時候了(le)，然而(er)面對(dui)五花(hua)八(ba)門(men)的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手？