安全使用電火鍋有“七大”禁忌

時下吃(chi)(chi)火鍋(guo)成為人(ren)們的(de)一(yi)(yi)大(da)愛好(hao)，買個電(dian)火鍋(guo)，一(yi)(yi)家人(ren)想吃(chi)(chi)就吃(chi)(chi)，既經濟又方便。那么，如(ru)何(he)正(zheng)確和(he)安全地使用電(dian)火鍋(guo)呢(ni)？

○忌用金屬(shu)炊(chui)具摩(mo)擦內(nei)鍋(guo)表面。

○電(dian)(dian)源(yuan)線(xian)應安全可靠。電(dian)(dian)火鍋的(de)功(gong)率一(yi)般較大，使用插座和電(dian)(dian)源(yuan)線(xian)要(yao)與所耗的(de)功(gong)率匹配(pei)。要(yao)避免幾(ji)個(ge)(ge)電(dian)(dian)熱(re)炊(chui)具合用一(yi)個(ge)(ge)電(dian)(dian)源(yuan)插座，或者與其(qi)他大功(gong)率電(dian)(dian)器如電(dian)(dian)熨斗(dou)、電(dian)(dian)磁灶、電(dian)(dian)熱(re)取暖器等合用一(yi)個(ge)(ge)電(dian)(dian)源(yuan)插座。

○電火鍋使用時(shi)間不(bu)宜過(guo)長。一般不(bu)要超過(guo)5個(ge)小時(shi)，否(fou)則容(rong)易損壞電火鍋。

○嚴禁(jin)干(gan)燒(shao)。對非(fei)恒溫式的電(dian)火鍋(guo)(guo)，切不可干(gan)燒(shao)。電(dian)火鍋(guo)(guo)在(zai)(zai)接通(tong)電(dian)源前(qian)，應在(zai)(zai)鍋(guo)(guo)內先放入食油或(huo)餐料。當需(xu)要清除鍋(guo)(guo)中(zhong)的湯水時(shi)，應先斷掉電(dian)源并稍(shao)冷卻后，再倒出鍋(guo)(guo)中(zhong)的湯水，這樣才可防止鍋(guo)(guo)底部瓷(ci)盤的余熱燒(shao)壞(huai)鍋(guo)(guo)底。

○使用(yong)中(zhong)注意正確操(cao)作。使用(yong)中(zhong)不要讓湯汁淋在旋鈕(niu)上，以免造成(cheng)短路、漏電。

○電火(huo)鍋(guo)在使用(yong)中不可劇烈(lie)(lie)振動。電火(huo)鍋(guo)通(tong)電使用(yong)時(shi)，忌猛烈(lie)(lie)敲(qiao)打鍋(guo)體，或者將(jiang)鍋(guo)體任意移動撞(zhuang)擊(ji)硬物，特別(bie)是分體式(shi)電火(huo)鍋(guo)，要注(zhu)意保(bao)持(chi)鍋(guo)底的(de)形狀(zhuang)，防止碰(peng)撞(zhuang)變形，影(ying)響(xiang)熱效率和(he)使用(yong)壽命。

○操作電火鍋不要濕手摸水龍頭。日常使用操作時不要用濕手去摸電火鍋，更不要一手摸電火鍋，另一手去摸水龍頭，以防鍋體漏電傷人。