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家用電火鍋如何挑選?選購多功能電火鍋的6大竅門

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摘要:傳統的火鍋一般是炭燒和煤氣燃燒等烹飪方式,而電火鍋消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味,是現代科學技術與傳統民俗相結合的一種烹飪工具。電火鍋使用方便,但是面對市場上琳瑯滿目的商品我們要如何進行選擇呢?我們可以通過查看外觀、認證、功率、功能等進行選購。下面就來看看詳細知識。

選購多功能電火鍋的(de)6大竅門

1、是否帶有ccc認證標志

由于電火鍋的功率一般(ban)較大,所以(yi)購買時應選購帶有ccc認證標志的品牌電火鍋。

現(xian)在(zai)在(zai)市面銷(xiao)售(shou)的電火(huo)鍋(guo)都強制性要求(qiu)必須符合國家安全標準(zhun),帶有ccc認(ren)證標志,消(xiao)費者到(dao)大型(xing)商場或專(zhuan)賣店(dian)選(xuan)購電火(huo)鍋(guo)產品時(shi),不要只看價錢(qian)是(shi)否便宜,也要辨清電火(huo)鍋(guo)是(shi)否帶有ccc認(ren)證標志的品牌,務求(qiu)質量優先,以(yi)便安心購買。

2、功能選擇

電火(huo)鍋(guo)(guo)最重要的是控(kong)(kong)溫情況是否良好(hao)。最好(hao)選用帶有自動(dong)恒溫控(kong)(kong)制裝(zhuang)置的電火(huo)鍋(guo)(guo)比較理想,因為(wei)其(qi)溫度、火(huo)候(hou)便于掌握,使用安全(quan)、方(fang)便,且不易(yi)燒壞電熱元件和鍋(guo)(guo)體。

目前(qian)市面上出售的(de)(de)某些電(dian)火鍋的(de)(de)調(diao)溫范圍較寬,不(bu)僅可以涮火鍋之(zhi)外,而且(qie)煎、炒(chao)、燜、炸(zha)樣樣皆能。但(dan)是消費者(zhe)選購(gou)(gou)之(zhi)前(qian)需要考(kao)慮清楚,因為并非功(gong)能多(duo)的(de)(de)火鍋質量就一定好,功(gong)能多(duo)也僅僅是調(diao)溫范圍不(bu)同而已,以便各取所需,不(bu)要盲目的(de)(de)選購(gou)(gou)。

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3、功率選擇

目前市場電火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)的(de)(de)(de)功率在(zai)1000w-2000w之間,功率大,火(huo)(huo)力足,相(xiang)對的(de)(de)(de)用電量也大,建議使用的(de)(de)(de)插座和電源線要與所(suo)耗的(de)(de)(de)功率相(xiang)配(pei),以免出現事故。一般來說(shuo),三口之家選擇1500w即可以滿足要求。由于電火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)不(bu)斷(duan)改進,現在(zai)某幾大品(pin)牌都有瞬(shun)間加(jia)熱的(de)(de)(de)功能(neng),此功能(neng)可以使火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)的(de)(de)(de)溫(wen)度瞬(shun)間提升,加(jia)快食物的(de)(de)(de)00程度,讓使用者吃火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)時得到更大樂趣。

4、鍋體的選擇

選擇電火鍋鍋(guo)體(ti)材(cai)質時以選(xuan)用紫砂(sha)、不銹(xiu)鋼、及具有無毒(du)含氟(fu)涂層(ceng)的(de)鋁(lv)(lv)材(cai)等為(wei)原料(liao)(liao)制造的(de)鍋(guo)體(ti)較好。現在市面(mian)所見(jian)多數(shu)是帶有不粘涂層(ceng)的(de)鋁(lv)(lv)合(he)金鍋(guo),這是因為(wei)采用鋁(lv)(lv)合(he)金材(cai)料(liao)(liao)的(de)鍋(guo)體(ti)傳熱高效均勻節能。

在選擇鋁合金鍋體(ti)時應(ying)仔細檢(jian)查不粘涂(tu)層的(de)表面質量(liang)是否光滑、色(se)(se)澤是否一(yi)致、有無(wu)氣泡、以及涂(tu)層有無(wu)脫落,而且(qie)還要注意鍋體(ti)外表面的(de)色(se)(se)澤是否均勻、或者有無(wu)凹(ao)陷,鍋體(ti)手柄是否牢固等(deng)。

其次是看(kan)鍋身的(de)(de)厚(hou)度(du),為了確保(bao)火鍋傳熱高效均勻,不會令(ling)食物燒(shao)焦(jiao)、燒(shao)壞,鍋身的(de)(de)厚(hou)度(du)不應該過(guo)厚(hou),現在市面(mian)上出售的(de)(de)鍋體多(duo)為3毫米左右是比較適宜(yi)的(de)(de)。

5、外觀要細心檢查

檢(jian)查外(wai)觀(guan)要細心注意(yi),不(bu)可馬虎草率。鍋(guo)體是(shi)(shi)否(fou)(fou)光滑(hua),有(you)無(wu)(wu)凹凸不(bu)平碰撞之(zhi)處;開關、控制鈕是(shi)(shi)否(fou)(fou)方便(bian)靈活;鍋(guo)蓋和鍋(guo)體是(shi)(shi)否(fou)(fou)吻合(he)無(wu)(wu)縫隙;外(wai)觀(guan)整(zheng)體是(shi)(shi)否(fou)(fou)光潔平整(zheng)無(wu)(wu)毛刺(ci)銳邊(bian)、無(wu)(wu)傷痕、鍋(guo)體涂覆層(ceng)有(you)無(wu)(wu)脫落損壞;整(zheng)體觀(guan)感配合(he)是(shi)(shi)否(fou)(fou)良好滿(man)意(yi),產品(pin)是(shi)(shi)否(fou)(fou)標志清晰耐(nai)久,產品(pin)包裝內有(you)無(wu)(wu)責任者的名稱地址等信息,以便(bian)于日后維護等。

6、電源線和插座

除了選(xuan)(xuan)購電(dian)(dian)火鍋(guo)要(yao)注意(yi)之外,選(xuan)(xuan)購時(shi)需要(yao)考慮電(dian)(dian)火鍋(guo)的(de)固定(ding)在機身上的(de)電(dian)(dian)源(yuan)線長(chang)度(du)是否符(fu)合需要(yao)長(chang)度(du),如果電(dian)(dian)源(yuan)線長(chang)度(du)偏短時(shi),還(huan)需要(yao)挑選(xuan)(xuan)相配的(de)電(dian)(dian)源(yuan)插(cha)(cha)座。由于電(dian)(dian)火鍋(guo)的(de)功(gong)率(lv)大,使用的(de)插(cha)(cha)座和電(dian)(dian)源(yuan)線要(yao)與(yu)所耗的(de)功(gong)率(lv)相配,切記購買(mai)國家級質量安全體系認證的(de)電(dian)(dian)源(yuan)插(cha)(cha)座產品(pin),以免發生意(yi)外。

電火鍋什么牌子好?小編推薦電火鍋排行榜【電火鍋品牌排行榜>>

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