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家用電火鍋如何挑選?選購多功能電火鍋的6大竅門

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摘要:傳統的火鍋一般是炭燒和煤氣燃燒等烹飪方式,而電火鍋消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味,是現代科學技術與傳統民俗相結合的一種烹飪工具。電火鍋使用方便,但是面對市場上琳瑯滿目的商品我們要如何進行選擇呢?我們可以通過查看外觀、認證、功率、功能等進行選購。下面就來看看詳細知識。

選(xuan)購(gou)多功能電火鍋的(de)6大竅門(men)

1、是否帶有ccc認證標志

由于電火鍋的(de)功率一般較(jiao)大,所以(yi)購(gou)買時應(ying)選購(gou)帶(dai)有ccc認證標志的(de)品牌電火鍋。

現在(zai)在(zai)市面(mian)銷售(shou)的(de)電火鍋都強(qiang)制性要(yao)求必須符合(he)國家安全(quan)標(biao)準,帶(dai)有ccc認證標(biao)志,消費者到(dao)大型商場或專賣店選購電火鍋產(chan)品時,不要(yao)只(zhi)看(kan)價(jia)錢是(shi)否便(bian)宜,也要(yao)辨清(qing)電火鍋是(shi)否帶(dai)有ccc認證標(biao)志的(de)品牌,務求質量優先(xian),以(yi)便(bian)安心購買。

2、功能選擇

電(dian)火鍋最(zui)重要的(de)(de)是控(kong)溫(wen)情(qing)況是否良好。最(zui)好選用(yong)帶有自動恒溫(wen)控(kong)制裝(zhuang)置的(de)(de)電(dian)火鍋比較理(li)想,因(yin)為其溫(wen)度(du)、火候便于(yu)掌握,使(shi)用(yong)安(an)全、方便,且不易燒壞電(dian)熱元件和鍋體。

目前市(shi)面上出售的(de)某些電火(huo)鍋(guo)(guo)的(de)調(diao)溫范圍較(jiao)寬,不(bu)僅(jin)可以涮火(huo)鍋(guo)(guo)之(zhi)外,而且煎、炒、燜、炸樣樣皆能(neng)。但是消費者(zhe)選購之(zhi)前需要(yao)(yao)考慮(lv)清楚,因為并非(fei)功(gong)能(neng)多的(de)火(huo)鍋(guo)(guo)質量(liang)就一定好,功(gong)能(neng)多也僅(jin)僅(jin)是調(diao)溫范圍不(bu)同而已(yi),以便各取所(suo)需,不(bu)要(yao)(yao)盲目的(de)選購。

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3、功率選擇

目前市場電火鍋(guo)(guo)的(de)(de)功率(lv)在1000w-2000w之(zhi)間,功率(lv)大(da),火力足,相對的(de)(de)用(yong)電量也大(da),建議使(shi)用(yong)的(de)(de)插座和電源線要與所耗的(de)(de)功率(lv)相配,以(yi)(yi)免出現事故。一般來(lai)說,三口之(zhi)家選擇1500w即可以(yi)(yi)滿足要求。由于電火鍋(guo)(guo)不斷(duan)改進,現在某幾大(da)品牌都(dou)有瞬(shun)間加(jia)熱的(de)(de)功能,此功能可以(yi)(yi)使(shi)火鍋(guo)(guo)的(de)(de)溫度瞬(shun)間提升(sheng),加(jia)快食(shi)物的(de)(de)00程度,讓使(shi)用(yong)者吃火鍋(guo)(guo)時(shi)得到更(geng)大(da)樂(le)趣。

4、鍋體的選擇

選擇電火鍋鍋體材(cai)質時以選(xuan)用紫砂、不銹(xiu)鋼、及具有無毒含氟涂層的(de)(de)鋁(lv)(lv)材(cai)等為(wei)(wei)原(yuan)料制造的(de)(de)鍋體較好。現在(zai)市(shi)面所(suo)見多數是(shi)帶有不粘涂層的(de)(de)鋁(lv)(lv)合金鍋,這是(shi)因為(wei)(wei)采用鋁(lv)(lv)合金材(cai)料的(de)(de)鍋體傳熱(re)高效(xiao)均勻節能。

在選(xuan)擇(ze)鋁合金鍋(guo)體(ti)(ti)時應仔細檢查不粘(zhan)涂層的(de)表(biao)面質(zhi)量是(shi)否(fou)(fou)光滑、色澤(ze)是(shi)否(fou)(fou)一致(zhi)、有無(wu)氣(qi)泡、以及涂層有無(wu)脫落(luo),而且(qie)還要注意鍋(guo)體(ti)(ti)外表(biao)面的(de)色澤(ze)是(shi)否(fou)(fou)均勻、或(huo)者有無(wu)凹(ao)陷,鍋(guo)體(ti)(ti)手柄是(shi)否(fou)(fou)牢(lao)固等(deng)。

其(qi)次(ci)是看鍋(guo)身的(de)厚(hou)(hou)度,為了確(que)保火(huo)鍋(guo)傳熱高效均(jun)勻(yun),不會令(ling)食物燒焦、燒壞,鍋(guo)身的(de)厚(hou)(hou)度不應該過厚(hou)(hou),現在市面上(shang)出售的(de)鍋(guo)體多為3毫(hao)米左(zuo)右是比較(jiao)適宜的(de)。

5、外觀要細心檢查

檢查外(wai)(wai)觀要細心注意,不(bu)可馬虎(hu)草率。鍋(guo)體(ti)是否光滑(hua),有無凹凸(tu)不(bu)平碰撞之處;開關、控制鈕(niu)是否方(fang)便(bian)靈活;鍋(guo)蓋(gai)和(he)鍋(guo)體(ti)是否吻合無縫隙;外(wai)(wai)觀整(zheng)體(ti)是否光潔(jie)平整(zheng)無毛刺銳邊、無傷痕、鍋(guo)體(ti)涂覆層有無脫落損壞;整(zheng)體(ti)觀感配合是否良(liang)好滿意,產品是否標志清晰(xi)耐久,產品包裝(zhuang)內(nei)有無責任者(zhe)的名稱地址(zhi)等(deng)信息,以(yi)便(bian)于(yu)日后(hou)維護等(deng)。

6、電源線和插座

除了選購(gou)電(dian)火(huo)鍋要(yao)(yao)注意(yi)(yi)之外(wai),選購(gou)時(shi)(shi)需(xu)要(yao)(yao)考慮(lv)電(dian)火(huo)鍋的(de)(de)(de)(de)固定在機身(shen)上的(de)(de)(de)(de)電(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)線長度是否符合(he)需(xu)要(yao)(yao)長度,如果電(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)線長度偏短時(shi)(shi),還需(xu)要(yao)(yao)挑選相配的(de)(de)(de)(de)電(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)插(cha)座。由于電(dian)火(huo)鍋的(de)(de)(de)(de)功(gong)率(lv)大,使用的(de)(de)(de)(de)插(cha)座和電(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)線要(yao)(yao)與所耗(hao)的(de)(de)(de)(de)功(gong)率(lv)相配,切記購(gou)買(mai)國家級質(zhi)量安全體系認證的(de)(de)(de)(de)電(dian)源(yuan)(yuan)(yuan)插(cha)座產品,以免(mian)發(fa)生意(yi)(yi)外(wai)。

電火鍋什么牌子好?小編推薦電火鍋排行榜【電火鍋品牌排行榜>>

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