資中血橙什么時候成熟
資中血橙從開花到成熟(shu)會歷經一個完整的(de)二十四(si)節氣,果實通(tong)常于1月成熟,晚熟血(xue)橙于4月中(zhong)旬至5月中旬成熟上市,填補了該時期柑橙類水果上市的空白,錯季優勢十分明顯,具有良好的市場前景。
血橙果(guo)大皮(pi)薄,果(guo)面橙紅較光滑(hua),果(guo)形整齊端莊,色澤(ze)艷(yan)麗,一刀切開(kai),橙黃中浸染著(zhu)紫紅的色澤(ze)果(guo)肉(rou),令人垂(chui)涎(xian)三尺(chi)。血橙脆嫩入口(kou)化渣,汁多味濃,有(you)淡淡的玫(mei)瑰(gui)香(xiang)味,瞬間刺激舌尖,甜蜜到(dao)胃,幸(xing)福感滿溢,具有(you)色、香(xiang)、味三絕于一果(guo)的特色,堪稱“南果(guo)一絕”、“柑中(zhong)珍品”,品質極優。
資中(zhong)血橙營養豐富,經國內權(quan)威研究證實:其含的維生素C是普通橘類的兩倍,能(neng)起到(dao)抗(kang)氧化作用,所含的花(hua)青(qing)素(su)苷含量高達(da)53.32mg/L,可預防心血管疾病,其(qi)豐富的(de)類黃酮、β-胡羅(luo)卜(bu)素等(deng)是其他柑桔(jie)類(lei)不(bu)具有(you)的(de)特(te)殊(shu)成分,是很好的(de)保健食品,具有(you)防癌作用。
資中血橙價格多少錢一斤
資中血橙屬于塔羅科(ke)血橙,品種(zhong)是固定的,所以價格主要(yao)受到本(ben)身品質的影(ying)響,一般按照規格大小(xiao)來定價,以5斤裝為例,50mm(含)-60mm(不含)小果24.9元,60mm(含(han))-65mm(不含(han))中(zhong)果26.9元,65mm(含)-70mm(不含(han))大果28.9元(yuan),70mm(含(han))-80mm(不含)特(te)大果32.9元,80mm(含)-85mm(不含)38.9元。
備注:以(yi)上價格來源自網絡(luo),僅供參考。
資中血橙怎么挑
1、個頭
挑(tiao)選(xuan)血橙的時(shi)候(hou)盡量要挑(tiao)選(xuan)那些(xie)個頭較(jiao)大(da)的。因為這樣的血橙它的果肉是多汁的,吃起(qi)來味道就會比(bi)(bi)較(jiao)的好,而那些(xie)個頭比(bi)(bi)較(jiao)小(xiao)的可能還沒有成熟,吃起(qi)來就會有一(yi)種(zhong)酸澀感,味道不會很好。
2、表皮
選擇(ze)血(xue)(xue)橙(cheng)(cheng)的(de)(de)時候(hou)要看它(ta)的(de)(de)表皮,不(bu)要選擇(ze)表皮有白(bai)色霉點的(de)(de),要選擇(ze)表皮光滑和色澤(ze)的(de)(de)血(xue)(xue)橙(cheng)(cheng)。如果(guo)你看見血(xue)(xue)橙(cheng)(cheng)上(shang)有白(bai)色的(de)(de)霉點那是肯定(ding)不(bu)能買,因為該(gai)血(xue)(xue)橙(cheng)(cheng)可能內部已經開始腐爛(lan)了(le),這(zhe)時候(hou)如果(guo)你買回去(qu)吃(chi)了(le)的(de)(de)話,是對身體有一定(ding)的(de)(de)壞處的(de)(de)。
3、肚臍
血橙本質上是屬(shu)于臍(qi)橙(cheng)類的(de)(de)(de),在挑選(xuan)的(de)(de)(de)時候要選(xuan)擇(ze)臍(qi)比較小(xiao)的(de)(de)(de)。血(xue)橙(cheng)的(de)(de)(de)臍(qi)越小(xiao)就(jiu)代表這個血(xue)橙(cheng)它的(de)(de)(de)味(wei)道越香甜(tian)(tian),反之如果(guo)血(xue)橙(cheng)的(de)(de)(de)臍(qi)很大的(de)(de)(de)話,這個血(xue)橙(cheng)其實(shi)不(bu)(bu)是很甜(tian)(tian)的(de)(de)(de),可能(neng)還會比較的(de)(de)(de)酸,口感肯(ken)定是不(bu)(bu)能(neng)和臍(qi)小(xiao)的(de)(de)(de)血(xue)橙(cheng)比。
4、氣味
血橙的表皮都是帶有芳香的,而那些普(pu)通(tong)的紅肉(rou)臍橙則表皮無味。
5、口感
血橙(cheng)的味道比(bi)(bi)一般(ban)橙(cheng)子更加香(xiang)甜,甜味也很適中(zhong)。血橙(cheng)相對(dui)比(bi)(bi)較(jiao)少,富含花青(qing)素,營(ying)養價值和抗氧化性能更強,故而有橙(cheng)子中(zhong)的“貴族”之稱。