中寧枸杞的特點
1、品質特性
中寧枸杞果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實橢(tuo)(tuo)圓形(xing)(xing),長(chang)6-18毫米,直徑6-8毫米。表(biao)面鮮(xian)紅色(se)(se)(se)或暗紅色(se)(se)(se),具(ju)不(bu)規則(ze)皺(zhou)紋,略(lve)有(you)(you)光(guang)(guang)澤(ze),頂(ding)端有(you)(you)花柱痕(hen),另端有(you)(you)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)梗(geng)痕(hen)。質柔(rou)潤,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)厚,有(you)(you)粘性,內(nei)含種子(zi)25-50粒。種子(zi)扁(bian)腎形(xing)(xing),長(chang)至2.5毫米,寬至2毫米,土黃(huang)色(se)(se)(se)。氣微、味甜、微酸。中寧枸杞果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實呈紡(fang)錘(chui)形(xing)(xing)或橢(tuo)(tuo)圓形(xing)(xing),兩端極小(xiao);頂(ding)端有(you)(you)凸起的(de)花柱痕(hen),基部有(you)(you)白(bai)色(se)(se)(se)的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)梗(geng)痕(hen)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮柔(rou)韌且薄,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)柔(rou)軟(ruan),內(nei)含多數淺黃(huang)色(se)(se)(se)、扁(bian)腎形(xing)(xing)種子(zi)。鮮(xian)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)顆粒較大、籽少、肉(rou)厚、鮮(xian)艷欲滴、玲瓏(long)剔透。干果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是長(chang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)形(xing)(xing)、呈橢(tuo)(tuo)圓且扁(bian)長(chang)形(xing)(xing),肉(rou)質飽滿,色(se)(se)(se)澤(ze)偏暗紫,有(you)(you)不(bu)規則(ze)皺(zhou)折,略(lve)具(ju)光(guang)(guang)澤(ze)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)臍(qi)顯白(bai)色(se)(se)(se),尖(jian)端有(you)(you)小(xiao)尖(jian)、包裝(zhuang)不(bu)結塊(kuai)。口味甘甜、回(hui)味略(lve)帶苦澀(se)。
2、營養價值
中(zhong)寧枸杞含甜(tian)菜堿(detaine)、玉(yu)蜀黍黃(huang)素(zeaxanthine)、酸(suan)(suan)(suan)(suan)漿紅素(physalein)、枸杞多(duo)糖(tang)、胡蘿卜(bu)素、核(he)黃(huang)素、煙酸(suan)(suan)(suan)(suan)、維生素C等。果實(shi)(shi)中(zhong)含甜(tian)菜堿(Betaine)約0.1%;分(fen)析(xi)干燥(zao)的果實(shi)(shi)中(zhong)含鈣107毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)/克(ke)、鐵(tie)10.1毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)/克(ke)、磷208毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)/克(ke);優(you)質品(pin)果實(shi)(shi)中(zhong)含水少于13%,脂(zhi)類8.72%、還原糖(tang)34.83%、總糖(tang)37.95%;含維生素A277.06IU/克(ke)、維生素C23.1%,硫胺素0.23毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)%,核(he)黃(huang)素0.33毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)%,菸酸(suan)(suan)(suan)(suan)1.7毫(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)%,尚(shang)含多(duo)種氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan):亮氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan),異亮氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、苯丙(bing)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、纈氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、酪氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan),脯氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、丙(bing)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、賴氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)谷氯酸(suan)(suan)(suan)(suan),還發現有枸杞胺(Lyceamin)和(he)(he)三甲(jia)甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)。
3、藥用價值
中寧枸杞性(xing)平,味甘。滋補肝腎,益精(jing)明目。用于(yu)虛勞精(jing)虧、腰(yao)膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎(wei)黃、目昏不明。
中寧枸杞的功效和作用
1、中寧枸杞能(neng)補益精(jing)氣,強盛陰道。
2、中寧枸杞(qi)能(neng)補益精諸不足,易顏色(se),變白,明(ming)目,安神。
3、中寧枸杞能堅筋耐老,除(chu)風,補益筋骨,能益人,去虛(xu)勞。
4、中寧枸杞(qi)可治(zhi)主(zhu)心(xin)病嗌干(gan),心(xin)痛(tong),渴(ke)而引飲(yin),腎病消(xiao)中。
5、中寧枸杞(qi)能滋腎,潤肺(fei),明目。
6、中寧枸杞可治療肝(gan)風血(xue)虛,眼赤痛癢(yang)昏翳。治中風眩暈(yun),虛勞(lao),諸見血(xue)證,咳嗽血(xue),痿(wei)、厥、攣,消癉,傷燥,遺精(jing),赤白濁,腳氣(qi),鶴膝風。