2021年10月20日,據媒(mei)體報道,國內知名餐飲平臺美(mei)團正式(shi)推出了(le)餐飲品牌“饞(chan)阿貍”,主(zhu)營麻辣香鍋,開(kai)始探索餐飲自營連鎖模式(shi),“饞(chan)阿貍”的商標(biao)也由美(mei)團母公司北(bei)京三快科技有限公司申請。
據了解,饞阿(a)貍麻辣香鍋在(zai)(zai)北京(jing)、鄭(zheng)州兩(liang)(liang)個(ge)城市開設了三家(jia)門(men)店(dian),其(qi)中(zhong)兩(liang)(liang)家(jia)在(zai)(zai)鄭(zheng)州,另(ling)外一家(jia)開在(zai)(zai)北京(jing),店(dian)鋪使用(yong)的食材均來自李錦記、聯合利華(hua)、安井、梅(mei)林等國(guo)內知(zhi)名品(pin)牌。饞阿(a)貍門(men)店(dian)目(mu)前(qian)已在(zai)(zai)美團外賣上線,營業時間為早(zao)上十點到(dao)凌晨兩(liang)(liang)點,其(qi)中(zhong)開在(zai)(zai)北京(jing)望京(jing)地區(qu)的店(dian)鋪生意較好,月銷(xiao)售(shou)量已經達到(dao)2846單。
值得一提的是(shi),這已經不(bu)是(shi)美(mei)(mei)團(tuan)首次推(tui)出線(xian)下(xia)餐飲品牌了(le)。據悉,2019年,美(mei)(mei)團(tuan)在北(bei)京(jing)望京(jing)開過一家主打京(jing)川融合菜(cai)的店(dian)鋪“美(mei)(mei)象小廚”,同時還推(tui)出了(le)新式茶(cha)飲品牌“美(mei)(mei)象美(mei)(mei)茶(cha)”,但美(mei)(mei)團(tuan)平臺上,該店(dian)鋪現(xian)處于歇業狀(zhuang)態。
除此之外,美(mei)團(tuan)還(huan)(huan)通過投資餐飲品牌獲(huo)得收益,在新式茶(cha)飲、新中式烘焙等(deng)賽道都能看(kan)到美(mei)團(tuan)的身(shen)影,據(ju)了解,美(mei)團(tuan)龍珠資本曾(ceng)經參(can)與喜茶(cha)、古(gu)茗茶(cha)飲、幸(xing)福西餅等(deng)網紅品牌的融資,2021年(nian)5月還(huan)(huan)對咖啡新貴Manner完(wan)成了數億美(mei)元的戰略融資。