2022年5月,順德區(qu)發布(bu)《加快推(tui)進順德區(qu)預制菜(cai)產業高質量發展(zhan)“六(liu)個(ge)(ge)一”工程實施方案》,以下為“六(liu)個(ge)(ge)一”工程的內容。
出臺(tai)一套支持預制菜(cai)發(fa)展(zhan)的政(zheng)策。計劃從產(chan)業發(fa)展(zhan)、科技研發(fa)、質(zhi)量監管、人才培養、經營主(zhu)體培育(yu)、品牌建(jian)設、金融支持、產(chan)業園建(jian)設等(deng)十大(da)方面出臺(tai)工作任務,支持預制菜(cai)產(chan)業發(fa)展(zhan)。
建(jian)設一(yi)個預(yu)制(zhi)(zhi)菜產(chan)業園。打造以“原料+加工+運輸+銷售”一(yi)條龍(long)發展(zhan)的全鏈條產(chan)業園,重(zhong)點培育(yu)一(yi)批預(yu)制(zhi)(zhi)菜龍(long)頭企(qi)業。
設立(li)一個預制菜產業(ye)發(fa)展(zhan)基金(jin)。由政府發(fa)起設立(li)預制菜產業(ye)發(fa)展(zhan)基金(jin),推(tui)動產業(ye)有效對接金(jin)融(rong)資源做大做強。
舉辦(ban)一場預(yu)制菜(cai)(cai)產業大(da)會。積極申辦(ban)2022年首(shou)屆中國國際(ji)(廣東佛山(shan))預(yu)制菜(cai)(cai)產業大(da)會。
打造一個預(yu)制(zhi)(zhi)菜研發(fa)和(he)人才(cai)培養基地(di)。將發(fa)展預(yu)制(zhi)(zhi)菜產業(ye)與(yu)落實“粵(yue)菜師傅”工程深度融(rong)合,培育孵化(hua)預(yu)制(zhi)(zhi)菜產業(ye)領軍(jun)人才(cai);建設預(yu)制(zhi)(zhi)菜人才(cai)實訓基地(di)。
組(zu)建一個預(yu)制菜產業聯合會。推動組(zu)建順德區預(yu)制菜產業聯合會,凝聚(ju)行業各方力量,提供互(hu)融(rong)互(hu)通(tong)平臺(tai)。
《加快推進(jin)順德區(qu)預(yu)制(zhi)菜產(chan)(chan)業高質量發(fa)展(zhan)“六個一(yi)”工程(cheng)實施方案》的發(fa)布,意味著順德將(jiang)著力推進(jin)預(yu)制(zhi)菜全產(chan)(chan)業鏈和全價值鏈建設,打造大灣區(qu)預(yu)制(zhi)菜產(chan)(chan)銷聚集區(qu)。