一、速食湯有沒有什么危害
速食(shi)湯(tang)是一種精加(jia)工(gong)脫水(shui)處理的(de)(de)(de)食(shi)品(pin),自帶(dai)(dai)有處理過(guo)的(de)(de)(de)湯(tang)料,要(yao)食(shi)用時,可(ke)(ke)以(yi)直接加(jia)開水(shui)沖(chong)泡后食(shi)用即(ji)可(ke)(ke),非常(chang)方(fang)便,即(ji)使不會(hui)煲湯(tang)或沒(mei)有時間煲湯(tang),也可(ke)(ke)以(yi)通(tong)過(guo)速食(shi)湯(tang)喝(he)(he)上(shang)一碗不錯的(de)(de)(de)湯(tang)品(pin)。少(shao)量或適(shi)量喝(he)(he)一些(xie)速食(shi)湯(tang)是沒(mei)有什(shen)么危害(hai)的(de)(de)(de),不過(guo)如果(guo)喝(he)(he)的(de)(de)(de)比較多或者每天都(dou)喝(he)(he),還是會(hui)給(gei)身體(ti)帶(dai)(dai)來一定的(de)(de)(de)危害(hai),主要(yao)是因(yin)為速食(shi)湯(tang)添加(jia)了較多的(de)(de)(de)食(shi)用鹽、味精等(deng)食(shi)品(pin)添加(jia)劑,鈉含量是比較高(gao)的(de)(de)(de),給(gei)身體(ti)帶(dai)(dai)來額外的(de)(de)(de)負擔(dan),對(dui)人(ren)體(ti)健(jian)康(kang)不利(li);并且速食(shi)湯(tang)本身的(de)(de)(de)營養價(jia)值(zhi)并不高(gao),無法達(da)到補充營養的(de)(de)(de)效果(guo),長期喝(he)(he)會(hui)影響身體(ti)健(jian)康(kang)。
二、速食湯有營養嗎
速食(shi)湯是(shi)(shi)采用(yong)凍干技術制成的(de),在高度(du)真空的(de)環境下,將急(ji)凍過(guo)(guo)的(de)食(shi)品物(wu)料(liao)的(de)水(shui)分(fen)不經過(guo)(guo)冰的(de)融化直接(jie)從冰固體升華為蒸(zheng)汽,使物(wu)料(liao)低溫脫(tuo)水(shui),這個過(guo)(guo)程中(zhong)只有(you)水(shui)分(fen)流失,不涉及食(shi)物(wu)自身(shen)結構變化,因此營(ying)養是(shi)(shi)沒(mei)有(you)什么流失的(de);不過(guo)(guo)因為速食(shi)湯本身(shen)的(de)食(shi)材也并沒(mei)有(you)什么太大的(de)營(ying)養,主(zhu)要營(ying)養成分(fen)是(shi)(shi)食(shi)用(yong)鹽、味精、香辛料(liao)等,只是(shi)(shi)調味料(liao)不同,其本質就是(shi)(shi)由鹽、脂肪(fang)、人造添加劑(ji)(ji)、防腐(fu)劑(ji)(ji)以及一些脫(tuo)水(shui)蔬菜調制成的(de)營(ying)養價(jia)值(zhi)很低的(de)混合(he)物(wu),營(ying)養價(jia)值(zhi)還是(shi)(shi)比較低的(de)。
三、速食湯熱量高嗎
速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang)的(de)(de)(de)(de)熱(re)量(liang)不(bu)(bu)是固定的(de)(de)(de)(de),不(bu)(bu)同(tong)食(shi)(shi)材的(de)(de)(de)(de)速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang)熱(re)量(liang)也會有(you)所不(bu)(bu)同(tong),比如蔬菜速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang),它的(de)(de)(de)(de)熱(re)量(liang)就(jiu)比較低,每(mei)100g也只(zhi)有(you)四五十大卡的(de)(de)(de)(de)樣子;而肉類速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang),例(li)如速(su)(su)食(shi)(shi)牛肉湯(tang)或(huo)豬肉速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang),熱(re)量(liang)就(jiu)相對高一些(xie),大概單位熱(re)量(liang)在(zai)每(mei)100g三四百(bai)大卡的(de)(de)(de)(de)樣子。不(bu)(bu)過雖然速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang)的(de)(de)(de)(de)熱(re)量(liang)并不(bu)(bu)算太(tai)高,適量(liang)喝是不(bu)(bu)會容易長胖的(de)(de)(de)(de),不(bu)(bu)過考慮(lv)到速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang)含有(you)的(de)(de)(de)(de)鹽分和添(tian)加劑比較多,不(bu)(bu)屬于合理健康的(de)(de)(de)(de)飲食(shi)(shi),因(yin)此減肥的(de)(de)(de)(de)話還是不(bu)(bu)建議喝速(su)(su)食(shi)(shi)湯(tang)的(de)(de)(de)(de)。
四、速食湯怎么做
速食湯非常方便,普通要煲一個小時左右的湯,速食湯只需要三分鐘就能搞定,它的做法主要有兩種:1、直接泡速食湯,就像泡方便面一樣,將速食湯的湯包拆開,可以看到里面有一塊像餅干一樣的東西,那就是經過凍干技術處理的固體湯塊,找一個碗把湯塊放進去,然后倒入適量的熱開水,等3-4分鐘,里面的湯塊溶解后就可以喝了。2、除了直接泡以外,速食湯也可以煮著吃,將湯料包打開,放入鍋中,加入涼水把湯料泡開,然后大火煮開,取出來就可以吃了;如果想要更營養一些,可以打一兩個雞蛋進去,或者加一些蔬菜,味道更好,營養也更豐富,加入食材后再次煮開就可以吃了。想買速食湯的話,可以先來了解一下速食湯十大品牌。