李(li)錦(jin)記(ji)頭號(hao)"氫"員工上崗了！2022年(nian)6月，李(li)錦(jin)記(ji)首臺零碳氫能源物流專車正式投(tou)入(ru)試用，從李(li)錦(jin)記(ji)廣州黃埔(pu)工廠(chang)出發，開(kai)往李(li)錦記新會生產(chan)基地(di)。從此，醬(jiang)料行(xing)業(ye)的綠色物(wu)流開啟了新里程。

長期以來，全(quan)球氣候變暖一(yi)直(zhi)是人類共同關心的話題。在(zai)"雙碳"目標之下，經(jing)濟社會全(quan)面向綠色低碳轉型(xing)，無(wu)論是企業(ye)的生(sheng)產(chan)方式，還(huan)是個人的生(sheng)活方式，都(dou)正(zheng)在(zai)實現(xian)綠色變革(ge)。作為良好企業(ye)公民，李錦(jin)記一(yi)直(zhi)將(jiang)可持(chi)續發(fa)展(zhan)的理念融入企業(ye)日(ri)常運(yun)作中(zhong)，用(yong)實際行動保(bao)護地球，助力實現(xian)碳達峰、碳中(zhong)和(he)。

李錦記頭號"氫"員工是誰？

一輛車(che)身貼著"家有李錦(jin)記(ji)，餐餐好滋味"的(de)氫能(neng)源(yuan)物流專(zhuan)車(che)啟動，它(ta)(ta)正是李錦(jin)記(ji)頭(tou)號"氫"員工(gong)(gong)，它(ta)(ta)的(de)工(gong)(gong)作路線(xian)將往返于李錦(jin)記(ji)廣(guang)州黃埔工(gong)(gong)廠和李錦(jin)記(ji)新會生產(chan)基(ji)地之間。

李錦記氫(qing)(qing)能源物流(liu)專車(che)是一種氫(qing)(qing)燃(ran)料(liao)電(dian)池車(che)，氫(qing)(qing)燃(ran)燒的(de)產物是水，因此被譽(yu)為21世紀最具發(fa)展前景的(de)清潔能源。氫(qing)(qing)燃(ran)料(liao)電(dian)池車(che)不同于傳統的(de)電(dian)動車(che)，它(ta)通過(guo)氫(qing)(qing)和氧氣結合，只(zhi)產生出(chu)電(dian)能和水，其(qi)中電(dian)能輸(shu)出(chu)供車(che)輛使用，水則排(pai)出(chu)車(che)外，沒有任何碳排(pai)放(fang)。

綠色(se)和可(ke)持(chi)(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)已經成(cheng)為(wei)行業共識，全球企業都在(zai)從不(bu)同方面進行努力(li)。而綠色(se)物(wu)流是(shi)企業貫徹、落實可(ke)持(chi)(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)策略(lve)中不(bu)可(ke)避免的一環。尤其是(shi)醬料(liao)行業，醬料(liao)對運輸(shu)條件的要求比較苛(ke)刻，而且隨(sui)著李錦記(ji)在(zai)全球市場(chang)的不(bu)斷拓展(zhan)，原料(liao)和產品(pin)的運輸(shu)需(xu)求會增(zeng)多，因此物(wu)流的綠色(se)嘗(chang)試是(shi)企業可(ke)持(chi)(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)目標的重要助力(li)。

李(li)錦(jin)記作(zuo)為家(jia)喻戶曉的醬料(liao)品牌，生產并創造著人們生活中的日用(yong)消(xiao)費品。未來(lai)，李(li)錦(jin)記將通(tong)過首臺氫能源物流專車的試運行，來(lai)檢(jian)測期使用(yong)方式、成效及性(xing)能等。

李錦記可持續發展的全面布局

其(qi)實不止物流，在生產(chan)、包裝、銷(xiao)售的(de)各個層面，李錦記(ji)(ji)都早有布局。始創(chuang)于1888年的(de)李錦記(ji)(ji)，一(yi)向重視可(ke)持續發(fa)展(zhan)，貫徹各項節能環保工(gong)作，踐行"思利及人、造(zao)福社(she)會(hui)、共(gong)享(xiang)成(cheng)果"的(de)核心價值觀。

李(li)錦記(ji)致力于實現(xian)能(neng)(neng)源(yuan)(yuan)獨立的目(mu)標，支持發(fa)展(zhan)新能(neng)(neng)源(yuan)(yuan)項(xiang)目(mu)，從源(yuan)(yuan)頭上實現(xian)節(jie)能(neng)(neng)減排。位(wei)于廣東江門(men)的李(li)錦記(ji)新會(hui)生產基地(di)設有光伏發(fa)電(dian)(dian)站，利(li)用半導體界面將(jiang)太陽光能(neng)(neng)直接轉變(bian)為電(dian)(dian)能(neng)(neng)。大幅(fu)節(jie)省傳統電(dian)(dian)力及天然(ran)氣能(neng)(neng)源(yuan)(yuan)的使用，其富余(yu)電(dian)(dian)量另可接入(ru)當地(di)的社會(hui)公共電(dian)(dian)網，以緩解公用電(dian)(dian)緊張(zhang)。

李(li)錦記亦是全球首家在生(sheng)產(chan)過程中采用(yong)(yong)地(di)熱(re)能源(yuan)的醬油(you)生(sheng)產(chan)商，充分(fen)利(li)用(yong)(yong)新會生(sheng)產(chan)基(ji)地(di)日(ri)照時間長的地(di)理(li)優(you)勢(shi)，開發了大(da)規模(mo)的可再生(sheng)能源(yuan)系統——地(di)源(yuan)熱(re)泵。利(li)用(yong)(yong)恒溫(wen)的地(di)熱(re)能源(yuan)作調節，減少(shao)溫(wen)室氣體排放(fang)(fang)與(yu)水和電的消耗，碳排放(fang)(fang)可減少(shao)20%至60%。李(li)錦記還積極推動"環(huan)(huan)保3R"理(li)念（減少(shao)使用(yong)(yong)、物盡(jin)其用(yong)(yong)、循環(huan)(huan)再造），不斷優(you)化與(yu)改良玻(bo)璃產(chan)品(pin)瓶(ping)、包裝紙箱等的重量，降低資(zi)源(yuan)損耗。

李(li)錦記的(de)全球廠房均(jun)設(she)有污(wu)水處(chu)理設(she)施，其新會生產(chan)基地(di)更是(shi)修建了(le)一個占地(di)16000平方米(mi)的(de)"人(ren)工濕(shi)地(di)公園"，通過選擇植(zhi)物(wu)種植(zhi)降解污(wu)水中的(de)氮化(hua)(hua)(hua)物(wu)，利用自然生態系(xi)統高效凈化(hua)(hua)(hua)污(wu)水，每天能(neng)凈化(hua)(hua)(hua)4000立方米(mi)。這里不僅有多重技術凈化(hua)(hua)(hua)后的(de)尾水栽(zai)種植(zhi)物(wu)，更有錦鯉養殖(zhi)和觀(guan)賞區，實現了(le)工業生產(chan)與自然的(de)和諧共存。

李錦記節能減排助力碳中和

李錦記(ji)(ji)在節(jie)能(neng)環保(bao)領域(yu)的眾(zhong)多舉措，深得各方(fang)認(ren)可并屢獲(huo)殊(shu)榮：2018年(nian)，李錦記(ji)(ji)新會生產基地獲(huo)國(guo)家(jia)工業和信息化(hua)部(bu)頒發"國(guo)家(jia)綠(lv)色工廠"稱(cheng)號；2020年(nian)，新會生產基地更(geng)成為(wei)全世界發酵食品行業領域(yu)第一家(jia)獲(huo)得"能(neng)源(yuan)與(yu)環境設計(ji)先鋒(feng)（LEED）"鉑金認(ren)證的企業。

可持(chi)續發展是國家倡導(dao)的(de)理(li)念，也是李錦(jin)記(ji)多年(nian)來(lai)(lai)重要的(de)企(qi)業發展戰略。李錦(jin)記(ji)從農(nong)業種(zhong)植到(dao)銷售終端，李錦(jin)記(ji)整(zheng)個生(sheng)(sheng)產銷售鏈(lian)條都在盡最(zui)大努力做到(dao)減少碳排放。未來(lai)(lai)，李錦(jin)記(ji)還將在現有(you)的(de)綠(lv)(lv)色生(sheng)(sheng)產和運營基(ji)礎(chu)上(shang)，不斷(duan)探索新(xin)技術、新(xin)方法推進綠(lv)(lv)色發展，進一步實現能源獨立(li)，保護生(sheng)(sheng)態(tai)環境，對氣候變化產生(sheng)(sheng)積極(ji)的(de)影響。