1、看包裝
營養(yang)成(cheng)分表中“有”乳鐵(tie)蛋(dan)白,即此款(kuan)奶(nai)粉含(han)有乳鐵(tie)蛋(dan)白;若(ruo)“無”乳鐵(tie)蛋(dan)白,意味著此款(kuan)奶(nai)粉不含(han)乳鐵(tie)蛋(dan)白,或含(han)量極低。
2、看名稱
名稱上是乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)而(er)不(bu)是乳(ru)清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen),乳(ru)清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)并不(bu)具備(bei)乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)的功能(neng),在經歷(li)分離、提純等(deng)工(gong)藝(yi)后,其中(zhong)含有的乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)活(huo)性(xing)將(jiang)會(hui)大大損耗。
3、看類別
M aigoo網小(xiao)編了(le)解到,國家允許(xu)添(tian)加乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai)的食品(pin)只有四(si)樣,分別是嬰幼(you)兒配(pei)方奶(nai)粉、調制乳(ru)(ru)(ru)、發酵乳(ru)(ru)(ru)、含乳(ru)(ru)(ru)飲料,如果有除(chu)這四(si)種產(chan)品(pin)外的產(chan)品(pin)號稱(cheng)自己添(tian)加了(le)乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai),那就要(yao)謹(jin)慎。
4、看營養成分表
乳鐵蛋(dan)白(bai)含量不(bu)得超過100mg/100g,要合(he)理補充乳鐵蛋(dan)白(bai),盡管乳鐵蛋(dan)白(bai)很重要,但是不(bu)能(neng)盲目補充,更要警惕(ti),選擇健康的(de)產品。
5、看適宜人群
目前在售的(de)乳鐵蛋白(bai)產品有(you)的(de)適(shi)用(yong)(yong)于兒(er)童、有(you)的(de)適(shi)用(yong)(yong)于成人(ren),在挑選時,一定(ding)要仔細查看產品包(bao)裝上標注(zhu)的(de)適(shi)宜(yi)人(ren)群,避免造成不適(shi)。
6、看配料
有(you)無“敏感成分”如精制糖和(he)香精香料,如果(guo)有(you)益生元屬(shu)于加(jia)分項。