寶寶營養(yang)(yang)輔(fu)食(shi)吃(chi)什么(me)(me)?母乳牛奶是新生寶寶的最(zui)基本營養(yang)(yang)來源,當寶寶長到四個月之(zhi)后,各類(lei)蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、碳(tan)水(shui)化合(he)物都需要(yao)從食(shi)物中(zhong)汲取(qu)補充,所以(yi)可(ke)以(yi)開始考慮添加輔(fu)食(shi)了。新鮮的食(shi)物當然最(zui)好,水(shui)果、蔬菜、肉類(lei)、湯類(lei)、谷物適(shi)當進(jin)行加工最(zui)適(shi)合(he)寶寶食(shi)用,但是也有(you)很(hen)多寶爸寶媽們沒有(you)那(nei)么(me)(me)多時間去親自制(zhi)作(zuo),所以(yi)成(cheng)品輔(fu)食(shi)也可(ke)作(zuo)為選(xuan)擇之(zhi)一。那(nei)么(me)(me)輔(fu)食(shi)具體(ti)都有(you)哪些(xie)呢?讓我們一起來盤點盤點適(shi)合(he)寶寶吃(chi)的營養(yang)(yang)輔(fu)食(shi)大(da)全。
0-4月齡
寶寶前4個(ge)(ge)月,不(bu)宜(yi)添加輔食(shi),不(bu)管是嬰兒米粉(fen)還(huan)是嬰兒果(guo)泥(ni)。這個(ge)(ge)年齡段的(de)寶寶,應(ying)采(cai)用純母乳的(de)方式進行喂養。
4-6月齡
對于(yu)一些發(fa)育較快的(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),是可以在(zai)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)4月齡(ling)大小的(de)(de)時候添加(jia)(jia)輔食的(de)(de)。但對于(yu)大多(duo)數寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),還(huan)是不建(jian)議在(zai)4月齡(ling)這個(ge)節點開始添加(jia)(jia)輔食的(de)(de)。
6-8月齡
寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)過(guo)了(le)半歲之后,可以(yi)添加(jia)的輔食依(yi)舊有(you)限,直(zhi)到寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)長到8月齡。在這期(qi)間(jian),寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)輔食的選(xuan)擇上還是(shi)應以(yi)嬰兒米粉為主,嬰兒果泥為輔。
8-12月齡
寶(bao)寶(bao)8月齡(ling)之后,可(ke)以攝入的(de)輔食種(zhong)類就(jiu)比較豐富(fu)了(le)。除了(le)常見(jian)的(de)嬰(ying)(ying)兒(er)米粉、嬰(ying)(ying)兒(er)果泥(ni)外,家長們也(ye)可(ke)以自制些(xie)適合寶(bao)寶(bao)食用的(de)輔食。
12-18月齡
過了1歲,寶(bao)寶(bao)的(de)輔食(shi)食(shi)譜算是一(yi)下子就展(zhan)開了。在一(yi)歲半(ban)之前(qian),日(ri)常常見的(de)食(shi)物都是可以作為(wei)寶(bao)寶(bao)的(de)輔食(shi)選(xuan)擇的(de)。
18-24月齡
這個節點最主(zhu)要(yao)的(de)(de)就是乳制品(pin)的(de)(de)攝(she)入,現在(zai)的(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)輔食市場乳制品(pin)已經十分的(de)(de)豐富,完全(quan)避免攝(she)入已不(bu)太可能,因而,如果非要(yao)給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)添加乳制品(pin),最好是放(fang)在(zai)這個節點內(nei)。
2周歲以后
寶寶2歲以后,基本(ben)上(shang)就可以跟家長們一起用餐了。家長們可以食用的,此時的寶寶也是可以食用的。差(cha)別就在于食物的塊狀大(da)小,顆粒(li)大(da)小等(deng)。
嬰兒米粉
特點:科學(xue)配比(bi)20多種營養(yang)素,幫助補(bu)充寶(bao)寶(bao)成長(chang)所需,益于身體抵抗(kang)力。
食用:6個月大及以上添加食用(yong),吃奶前后輔(fu)食,由少到(dao)多,適量添加,一次一小勺,練習咀(ju)嚼(jiao)吞咽(yan)。
注意事項:不可代替乳類喂(wei)養(yang);6個月(yue)之內的嬰兒不宜食用(yong);不能(neng)只用(yong)米(mi)粉喂(wei)養(yang)。
嬰兒米糊
食用:4個(ge)月(yue)大及以(yi)上(shang)添加食用,先添加質地稀的(de)純米糊(hu)。
種類:白米(mi)糊(hu)(hu)、黑芝麻(ma)糊(hu)(hu)、營(ying)養花生米(mi)糊(hu)(hu)等。
寶寶面條
食用:4—6個月(yue)大及以上,面(mian)條煮(zhu)熟至(zhi)爛(lan)后(hou)用湯匙壓(ya)碎后(hou)喂食,選擇口感偏(pian)軟的。
益處:補充奶粉或母乳喂養(yang)所(suo)不(bu)足(zu)的(de)(de)那部分營養(yang);易(yi)消(xiao)化吸收;鍛煉口腔肌肉;有(you)利于寶寶吞咽、咀嚼功能的(de)(de)發育(yu)。
注意事項:面條應是爛而短的;和肉湯或雞湯一起煮;喂時須先試少量觀察消化情況。更多+
嬰兒吃水果
熱性體質寶寶:芒(mang)果、香蕉(jiao)、獼猴桃(tao)、梨、西瓜(gua)、香蕉(jiao)、橙(cheng)、柿(shi)子(zi)、甘蔗、柚(you)子(zi)、金橘(ju)等。
寒性體質寶寶:荔枝、龍眼、桃(tao)(tao)(tao)子(zi)(zi)、楊梅、核桃(tao)(tao)(tao)、杏子(zi)(zi)、橘子(zi)(zi)、櫻桃(tao)(tao)(tao)等(deng)。
適合年齡:4個月大及以上。
益處:口(kou)感好(hao)、營養成分(fen)高,促進新陳(chen)代(dai)謝,幫助(zhu)消(xiao)化。
注意事項:掌握食用時間(jian)、要(yao)與體質相宜、食用要(yao)適(shi)(shi)度(du)、不(bu)可代替不(bu)愛吃的蔬菜(cai)、注意適(shi)(shi)度(du)。
寶寶喝果汁
益處:富(fu)含(han)維(wei)(wei)生素、礦物質、膳食(shi)纖維(wei)(wei)及碳水化合物;助消化、潤(run)腸道,補充膳食(shi)中營(ying)養成分的不足。
喂食:選擇(ze)嬰兒專用(yong)果汁,以1:1的比(bi)例加溫水稀釋果汁濃度,不傷胃。
注意事項:果(guo)汁不能當水喝;果(guo)汁不等同于新鮮水果(guo);不宜(yi)加熱,常溫(wen)或冷藏后(hou)食用;喝完要清潔(jie)口腔(qiang)。
營養果汁:西紅柿汁、橘汁、胡蘿卜汁、蘋果汁、芒果汁、葡萄汁。更多+
嬰兒吃肉
適合年齡:6個月大及以上。
益處:肉類富含鐵(tie)元素,能預防(fang)缺鐵(tie)性貧血。
適合的肉類:常見的禽(qin)魚肉,少(shao)量多次,依次嘗試。
不適合的肉類:熏肉(rou)、腌肉(rou)、烤肉(rou)等比較重油重鹽的肉(rou)類。
注意事項:不(bu)加(jia)任何(he)調(diao)料(liao),用最新鮮的食材單(dan)獨烹飪;喂(wei)量從一勺(shao)尖開始逐步(bu)增加(jia);搭配(pei)新鮮蔬菜和水果。
嬰兒肉泥
益處:富含(han)蛋白質、維(wei)生(sheng)素B族元(yuan)素和鐵、磷(lin)、鋅、銅等微(wei)量元(yuan)素,利(li)于寶寶健康成長(chang),預防貧血。
喂食建議:選擇豬肉(rou)或雞肉(rou),不易過敏;不要(yao)混(hun)合喂食;買寶(bao)寶(bao)專用肉(rou)泥(ni),寶(bao)寶(bao)有咀嚼能力(li)后喂食手工肉(rou)泥(ni)。
營養肉泥:雞肉(rou)泥、豬肉(rou)泥、魚泥、豬肝泥、豬肉(rou)土豆(dou)泥、雞肉(rou)蘑菇(gu)泥、豆(dou)腐(fu)魚泥。
不適合的肉泥:汞含量較高的魚類;帶殼的蝦、蟹、貝類等帶殼類的海鮮。更多+
1、魚骨湯:增強鈣質、清(qing)潤、去濕。
2、泥湫湯:小兒多(duo)汗(han)、體虛、病后流汗(han)不止。專用(yong)于小兒斂(lian)汗(han)。
3、奶白魚湯:增強鈣質(zhi)、鮮(xian)甜(tian)醒胃(wei)、富含蛋白質(zhi)。
4、清香瘦肉湯:對病后恢復、或對小孩貧血、以及日常補充動物蛋白質的營養非常有幫助。更多+
調味品對寶寶的危害
1、增加寶寶腎臟負擔,誘發疾病。過早添(tian)加會增加寶寶腎臟負(fu)擔(dan),也是日后誘(you)發高血壓的誘(you)因(yin)之一。
2、損害寶寶味蕾發育,養成挑食壞毛病。食物中(zhong)鹽含量為0.25%時,寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)就已經(jing)覺得(de)咸了,時間久了,寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的口味就會越(yue)來(lai)越(yue)重。
0-1歲味蕾發育過程
1個月:嗅覺(jue)(jue)和(he)味(wei)覺(jue)(jue)都已經有了相當的發展,寶寶在出(chu)生最初幾(ji)天就存在味(wei)覺(jue)(jue)的性別差(cha)異,女嬰比男嬰更喜(xi)歡甜味(wei)。
2個月:可(ke)區分(fen)五味,對刺激的(de)氣味會產生排斥反應。
3個月:嗅覺和味(wei)覺繼續發展,能辨別(bie)不(bu)(bu)同味(wei)道,并表示(shi)自己的好惡,遇(yu)到不(bu)(bu)喜歡的味(wei)道會退縮。
4-5個月:喜歡嘗試,想把所有東西放到嘴里,藉由(you)舌頭學習與物品間的(de)關系,對(dui)食物的(de)微小改(gai)變已很(hen)敏感。
6-9個月:味覺處(chu)于(yu)極為(wei)發達(da)的(de)狀態。
9-12個月:這階段會表現出對甜味和鹽味的愛好。更多+
1、用微波爐長時間加熱的牛奶不要喝。加熱時間過長,會出現(xian)沉積物,影響(xiang)牛奶質量。
2、過濃的牛奶不要喝。常吃過(guo)濃(nong)牛奶的嬰兒,會引起腹(fu)瀉、便秘、食欲(yu)不(bu)振(zhen),甚(shen)至拒食。
3、加果汁的牛奶不要喝。酪(lao)蛋(dan)白和(he)果酸結合就會發生(sheng)凝結現(xian)象,會影響牛奶的消(xiao)化和(he)吸收。
4、加鈣粉的牛奶不要喝。喝牛奶時加入鈣粉,過(guo)多的鈣離子,就(jiu)會與酪蛋(dan)白結(jie)合(he),使牛奶出現(xian)凝固現(xian)象(xiang)。
5、加米粉的牛奶不要喝。長期(qi)把米粉調(diao)在奶粉里吸允(yun),不利于(yu)寶(bao)寶(bao)吞咽功(gong)能(neng)的訓練,對日(ri)后(hou)進食會形(xing)成障(zhang)礙。
6、加藥的牛奶不要喝。用牛奶送服藥物,會大大降低藥物在血液中的濃度,影響治療效果。更多+
成品輔食種類
谷物類:一(yi)般以優質綠色大米為原料(liao)制成的嬰兒米粉米糊為主。尤(you)其在(zai)輔(fu)食添加(jia)初期,要考慮嬰兒具體接(jie)受添加(jia)糊狀食品的能力。
蛋白質類:含蛋白質高的(de)豆類(lei)(lei)制(zhi)品,還有動物(wu)蛋白類(lei)(lei)的(de)輔(fu)食易(yi)消(xiao)化,可以(yi)在豆類(lei)(lei)中稍加少許,以(yi)提高其蛋白質質量,并改善其口(kou)味(wei)。
果蔬類:嬰兒營養補充還少(shao)不了(le)各種維生素(su)、礦物質(zhi)元素(su),而果蔬類成品(pin)輔(fu)食(shi)無疑是最好的選擇。成品(pin)輔(fu)食(shi)包括果泥、菜泥等。
寶寶成品輔食選購
1、選(xuan)擇符合寶寶年(nian)齡階段。
2、選(xuan)擇(ze)原料新鮮,口感好的。
3、選擇無(wu)防腐劑等添(tian)加劑的(de)。
4、選擇營養豐富、配比科學的。更多+
孩子是一個家(jia)庭的主(zhu)心骨,家(jia)有一寶(bao)寶(bao),各方(fang)各面都(dou)需要特別注意。嬰幼兒(er)時期的飲食關乎(hu)寶(bao)寶(bao)一生的...
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寶(bao)寶(bao)的一舉(ju)一動都牽動著爸爸媽媽的心,想讓(rang)讓(rang)寶(bao)寶(bao)遠離(li)病痛的困擾,讓(rang)寶(bao)寶(bao)更健康、更聰明、更快樂...