不同維生(sheng)素所具有的作用與功效大(da)有差異：
維生素A：夜盲癥，角膜干燥，皮膚干燥脫屑；維生(sheng)素B1：神(shen)經炎，腳氣(qi)病，食欲不振(zhen)，消化不良，生(sheng)長遲緩；
維生素(su)B2：口腔潰(kui)瘍(yang)，皮炎，口角炎，舌炎，唇裂(lie)癥，角膜炎等；維生素B12：巨幼紅細胞性貧血；
維生素(su)C：壞血病，抵抗(kang)力下降(jiang)；維生素D：兒童的佝僂病，成(cheng)人的骨質疏松癥(zheng)；
維生素(su)E：不育，流產，肌肉性萎縮等。
