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1、看(kan)濃(nong)度：高濃(nong)度，好營養。果汁飲料都會在瓶貼上標(biao)明濃(nong)度，目前市(shi)場上大致有(you)4種(zhong)濃(nong)度的果汁飲料：10%、30%、50%和100%，大部(bu)分為(wei)10%。拿380ml10%濃(nong)度的果汁為(wei)例(li)，其原果汁的含量(liang)只有(you)10%，即區區38ml，其他(ta)則是(shi)水和食(shi)品添(tian)加(jia)劑，其作為(wei)“果汁”的價值(zhi)可(ke)想而知了。

2、看產(chan)地：好(hao)果(guo)汁，種出來。用好(hao)產(chan)地的水(shui)果(guo)制成(cheng)的果(guo)汁自(zi)然(ran)(ran)比一(yi)(yi)般的要好(hao)很多。口(kou)味一(yi)(yi)好(hao)，自(zi)然(ran)(ran)不(bu)會添加過(guo)多的食品添加劑。如果(guo)果(guo)汁原(yuan)料(liao)來自(zi)好(hao)的產(chan)地，一(yi)(yi)般生產(chan)商都樂意(yi)在瓶標上明示，比如農夫(fu)果(guo)園標明其(qi)番茄、胡蘿卜來自(zi)新疆、橙子(zi)來自(zi)巴西和江西安遠。

3、看沉(chen)淀(dian)(dian)：有沉(chen)淀(dian)(dian)，好果汁。有沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁說明生產商在生產過(guo)程中保(bao)留了水果中的(de)(de)纖(xian)(xian)維素，而纖(xian)(xian)維素對(dui)人(ren)體是非常有利的(de)(de)。因此有沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁一(yi)般(ban)比(bi)無沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁更(geng)適合(he)人(ren)體飲用，需要“喝前搖一(yi)搖”。

4、看成(cheng)色：越醇厚，越天然。剛生產的果汁顏色鮮艷(yan)是正常的，放置很(hen)久(jiu)之(zhi)后顏色就變得醇厚，有質感，透明度(du)和(he)(he)艷(yan)麗度(du)會降低。如果依然是鮮艷(yan)的有可能是添加(jia)了護色劑(ji)和(he)(he)防腐劑(ji)，建議(yi)消費者飲用(yong)時要謹慎。