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1、看濃(nong)度(du)(du)：高濃(nong)度(du)(du)，好營養。果汁(zhi)飲料都(dou)會在(zai)瓶(ping)貼上標明濃(nong)度(du)(du)，目前市(shi)場上大(da)致(zhi)有4種濃(nong)度(du)(du)的(de)果汁(zhi)飲料：10%、30%、50%和(he)100%，大(da)部分為(wei)10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)(du)的(de)果汁(zhi)為(wei)例，其原果汁(zhi)的(de)含量只有10%，即區(qu)區(qu)38ml，其他則(ze)是水和(he)食品添加劑，其作為(wei)“果汁(zhi)”的(de)價值可想(xiang)而(er)知了。

2、看產地：好(hao)果(guo)(guo)汁(zhi)，種出來(lai)。用好(hao)產地的(de)(de)水果(guo)(guo)制成的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)自(zi)然(ran)比一(yi)般的(de)(de)要好(hao)很多(duo)。口味(wei)一(yi)好(hao)，自(zi)然(ran)不會(hui)添(tian)(tian)加過多(duo)的(de)(de)食品添(tian)(tian)加劑。如果(guo)(guo)果(guo)(guo)汁(zhi)原料來(lai)自(zi)好(hao)的(de)(de)產地，一(yi)般生產商都樂意在瓶(ping)標上明示，比如農夫果(guo)(guo)園標明其番茄、胡蘿卜來(lai)自(zi)新(xin)疆、橙子來(lai)自(zi)巴(ba)西和江(jiang)西安(an)遠。

3、看沉(chen)(chen)淀(dian)：有(you)沉(chen)(chen)淀(dian)，好果(guo)汁。有(you)沉(chen)(chen)淀(dian)的果(guo)汁說明生(sheng)產商在生(sheng)產過程中(zhong)保留了水果(guo)中(zhong)的纖(xian)維(wei)素(su)，而纖(xian)維(wei)素(su)對人(ren)體(ti)是非(fei)常有(you)利的。因此有(you)沉(chen)(chen)淀(dian)的果(guo)汁一般比(bi)無沉(chen)(chen)淀(dian)的果(guo)汁更適合人(ren)體(ti)飲用，需要“喝前搖一搖”。

4、看(kan)成色(se)：越(yue)(yue)醇(chun)厚，越(yue)(yue)天然(ran)。剛生產的果汁(zhi)顏色(se)鮮艷(yan)是正(zheng)常的，放置很久之(zhi)后顏色(se)就變得醇(chun)厚，有質感，透明度和(he)艷(yan)麗度會降低。如(ru)果依然(ran)是鮮艷(yan)的有可能是添(tian)加了護(hu)色(se)劑和(he)防腐劑，建議(yi)消費者飲用(yong)時要謹慎。