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1、看濃度：高(gao)濃度，好營養。果(guo)汁飲料(liao)都(dou)會在瓶(ping)貼上標(biao)明濃度，目前(qian)市場上大致有(you)4種濃度的(de)果(guo)汁飲料(liao)：10%、30%、50%和100%，大部(bu)分為10%。拿(na)380ml10%濃度的(de)果(guo)汁為例，其(qi)原果(guo)汁的(de)含量(liang)只有(you)10%，即區區38ml，其(qi)他則是(shi)水(shui)和食品添加(jia)劑，其(qi)作為“果(guo)汁”的(de)價值可想(xiang)而知了。

2、看(kan)產(chan)(chan)地(di)：好(hao)果(guo)汁(zhi)，種出來。用好(hao)產(chan)(chan)地(di)的(de)水果(guo)制成的(de)果(guo)汁(zhi)自(zi)然(ran)比(bi)一般(ban)(ban)的(de)要好(hao)很多。口味一好(hao)，自(zi)然(ran)不(bu)會添加(jia)過多的(de)食(shi)品添加(jia)劑(ji)。如(ru)果(guo)果(guo)汁(zhi)原料來自(zi)好(hao)的(de)產(chan)(chan)地(di)，一般(ban)(ban)生(sheng)產(chan)(chan)商都樂意在(zai)瓶(ping)標上明示，比(bi)如(ru)農夫(fu)果(guo)園標明其番茄、胡蘿卜來自(zi)新(xin)疆、橙(cheng)子來自(zi)巴(ba)西和江西安遠。

3、看沉淀：有(you)沉淀，好果(guo)汁。有(you)沉淀的果(guo)汁說明(ming)生(sheng)產(chan)商在(zai)生(sheng)產(chan)過程(cheng)中(zhong)保留(liu)了水果(guo)中(zhong)的纖(xian)維(wei)素(su)，而纖(xian)維(wei)素(su)對人體是非常(chang)有(you)利(li)的。因此有(you)沉淀的果(guo)汁一般(ban)比無(wu)沉淀的果(guo)汁更適合人體飲(yin)用，需要“喝(he)前搖(yao)一搖(yao)”。

4、看成色：越醇厚，越天(tian)然(ran)。剛生產的(de)果汁顏色鮮艷(yan)是正常的(de)，放置很久之后顏色就變得(de)醇厚，有質感，透明度(du)和(he)艷(yan)麗度(du)會降(jiang)低(di)。如果依然(ran)是鮮艷(yan)的(de)有可能(neng)是添(tian)加了護(hu)色劑和(he)防腐劑，建議(yi)消費者飲用(yong)時要謹慎。