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1、看濃(nong)(nong)(nong)度(du)：高(gao)濃(nong)(nong)(nong)度(du)，好營(ying)養。果汁飲(yin)料都(dou)會在瓶貼上標明濃(nong)(nong)(nong)度(du)，目(mu)前市場上大(da)致有4種濃(nong)(nong)(nong)度(du)的(de)果汁飲(yin)料：10%、30%、50%和100%，大(da)部分(fen)為10%。拿380ml10%濃(nong)(nong)(nong)度(du)的(de)果汁為例(li)，其原果汁的(de)含量只有10%，即區(qu)區(qu)38ml，其他則(ze)是水和食品添加(jia)劑，其作為“果汁”的(de)價值可想而知了。

2、看(kan)產(chan)地：好(hao)果(guo)汁，種(zhong)出來。用(yong)好(hao)產(chan)地的(de)水果(guo)制(zhi)成的(de)果(guo)汁自然(ran)比一(yi)般的(de)要好(hao)很多。口味一(yi)好(hao)，自然(ran)不會(hui)添加過(guo)多的(de)食品添加劑。如(ru)果(guo)果(guo)汁原料來自好(hao)的(de)產(chan)地，一(yi)般生產(chan)商都(dou)樂意在(zai)瓶標(biao)上(shang)明示，比如(ru)農夫(fu)果(guo)園標(biao)明其番茄、胡(hu)蘿卜來自新疆(jiang)、橙(cheng)子來自巴西(xi)和江西(xi)安遠。

3、看沉(chen)淀：有沉(chen)淀，好果(guo)汁(zhi)。有沉(chen)淀的果(guo)汁(zhi)說(shuo)明生(sheng)(sheng)產商(shang)在生(sheng)(sheng)產過程中保留了(le)水果(guo)中的纖維(wei)素(su)，而(er)纖維(wei)素(su)對人(ren)體(ti)是非常有利的。因此有沉(chen)淀的果(guo)汁(zhi)一般比無沉(chen)淀的果(guo)汁(zhi)更適(shi)合人(ren)體(ti)飲用，需要“喝(he)前搖(yao)一搖(yao)”。

4、看(kan)成色：越(yue)醇厚，越(yue)天(tian)然。剛(gang)生(sheng)產的(de)果汁顏(yan)色鮮(xian)艷(yan)是(shi)正常(chang)的(de)，放置很久之后顏(yan)色就變得(de)醇厚，有質(zhi)感，透明度和艷(yan)麗度會降(jiang)低。如果依然是(shi)鮮(xian)艷(yan)的(de)有可能是(shi)添加了護色劑(ji)和防腐劑(ji)，建(jian)議消(xiao)費者飲用時要謹慎。