湖(hu)州十大(da)(da)名菜(cai)(cai)是MAIGOO美(mei)食小編主要依據(ju)(ju)湖(hu)州地區特(te)色菜(cai)(cai)、傳統名菜(cai)(cai)、招牌(pai)菜(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)、宴席菜(cai)(cai)等進(jin)行(xing)選擇(ze)，參考(kao)江蘇省餐飲與美(mei)食行(xing)業協會評(ping)選的名菜(cai)(cai)，根(gen)據(ju)(ju)菜(cai)(cai)品(pin)歷史、公(gong)眾知名度，網絡關注指數等情況(kuang)，參考(kao)中國烹飪協會主辦的中國菜(cai)(cai)之“浙江十大(da)(da)經典名菜(cai)(cai)”及湖(hu)州市餐飲行(xing)業評(ping)選的“十大(da)(da)湖(hu)味名菜(cai)(cai)”名單，并參考(kao)互聯網相關排(pai)行(xing)榜/榜單，進(jin)行(xing)綜合排(pai)行(xing)推薦，名單僅(jin)供(gong)參考(kao)，如(ru)有(you)疑問，歡迎在(zai)末尾(wei)評(ping)論/批評(ping)指正。