蜀八婆香汁燜鍋

蜀八婆香(xiang)汁燜(men)(men)鍋(guo)連(lian)鎖品牌，主要經(jing)營各種(zhong)“香(xiang)汁燜(men)(men)鍋(guo)”，截止2019年5月(yue)，該店已在東莞(guan)開有40多家(jia)分店，遍布東莞(guan)各個地區。燜(men)(men)汁種(zhong)類主要有：香(xiang)辣(la)、麻辣(la)、黃燜(men)(men)、泡(pao)椒、養(yang)生湯(tang)等，鍋(guo)類品種(zhong)主要有：燜(men)(men)三黃雞、燜(men)(men)鴨(ya)、牛肉、牛雜、豬肚蝦、豬肚等。燜(men)(men)汁是(shi)經(jing)過不(bu)斷探索、改(gai)良、研(yan)究，再結(jie)合當代的(de)(de)營養(yang)學(xue)，應用全新的(de)(de)烹飪技術，精(jing)心制作而成的(de)(de)。

愿者上鉤

愿(yuan)者上(shang)鉤是(shi)一家以“紙包魚(yu)”為主要(yao)特色的(de)(de)餐(can)飲連(lian)瑣企業。愿(yuan)者上(shang)鉤的(de)(de)魚(yu)都是(shi)活魚(yu)現(xian)點現(xian)殺，保證了食材的(de)(de)新鮮和(he)口感。自開業以來，愿(yuan)者上(shang)鉤憑借上(shang)乘(cheng)的(de)(de)質量(liang)、貼心的(de)(de)服務以及別具一格的(de)(de)用餐(can)環境，受到(dao)廣大顧客(ke)朋友的(de)(de)認(ren)可和(he)支持。在用餐(can)高(gao)峰(feng)期(qi)，顧客(ke)排隊等(deng)候用餐(can)已經成為了一種(zhong)常態(tai)，截(jie)止2019年5月，愿(yuan)者上(shang)鉤在東莞及深圳地區已開設300多家門店。

探魚

探魚經營烤魚，以(yi)原創單品(pin)重慶豆花烤(kao)魚(yu)作為主(zhu)(zhu)打(da)菜(cai)；融合了腌、烤(kao)、堂燒、涮等多(duo)種(zhong)烹飪技法，其魚(yu)鮮嫩糯軟、香濃(nong)麻(ma)辣。除烤(kao)魚(yu)外，探(tan)魚(yu)還(huan)有(you)“串燒、前菜(cai)、小吃主(zhu)(zhu)食(shi)、甜點、自(zi)制飲品(pin)”等5條產品(pin)線，滿足消費(fei)者的(de)味蕾享(xiang)受。探(tan)魚(yu)主(zhu)(zhu)打(da)懷舊文(wen)藝風，選(xuan)址一般(ban)都(dou)在城市的(de)一線商圈，招牌美食(shi)主(zhu)(zhu)要(yao)為毛(mao)血旺(wang)烤(kao)魚(yu)、重慶豆花烤(kao)魚(yu)、鮮青椒(jiao)烤(kao)魚(yu)等等。探(tan)魚(yu)在東莞各(ge)大城鎮(zhen)都(dou)開有(you)分店，所(suo)以(yi)去品(pin)嘗(chang)美食(shi)還(huan)是(shi)很方便的(de)。

叮叮碼頭

叮(ding)叮(ding)碼(ma)頭是以(yi)烤魚為主(zhu)的川菜館(guan)，截止2019年5月，叮(ding)叮(ding)碼(ma)頭在(zai)東莞有三家(jia)分(fen)店(dian)，分(fen)別在(zai)南城區萊蒙(meng)商(shang)業中心、東城區時尚(shang)廣場(chang)、厚街鎮明豐廣場(chang)。叮(ding)叮(ding)碼(ma)頭從(cong)創立至今，至始至終注重美(mei)食(shi)的健康(kang)與服務的品質(zhi)，為消費者提供健康(kang)綠色的食(shi)物。同時，叮(ding)叮(ding)碼(ma)頭的店(dian)面(mian)裝修清新(xin)文藝，適合小清新(xin)們去打卡用餐。

漓魚

漓魚看到名字就知道與魚有關，沒錯這又是一家烤魚店。漓魚主要菜品有口水雞、麻辣烤江團魚、香辣烤魚、酸菜烤魚、清水魚、老壇酸菜魚、青椒魚、鮮椒烤魚、麻辣鴨嘴魚、紫蘇味平鍋牛蛙等還配合有各種配菜，漓魚的菜色體現了川菜的(de)辣，所以不能吃辣的(de)朋友記得(de)提醒服務(wu)員。截止2019年5月，漓(li)魚在(zai)東莞只有(you)一家分店，位于常平鎮市場路(lu)百花時代廣場7樓。

炭鱻烤魚

炭鱻(xian)烤(kao)魚(yu)(yu)(yu)擁(yong)有(you)十(shi)八種(zhong)口味，獨特新穎，有(you)著魚(yu)(yu)(yu)類(lei)產品(pin)的(de)各種(zhong)優勢(shi)，炭鱻(xian)烤(kao)魚(yu)(yu)(yu)鮮、香(xiang)、爽(shuang)、嫩，一魚(yu)(yu)(yu)多吃(chi)，渾然天成(cheng)的(de)自(zi)然美(mei)味！炭鱻(xian)烤(kao)魚(yu)(yu)(yu)沿(yan)承腌+烤(kao)+燉三種(zhong)烹飪工藝之精華(hua)，現殺活魚(yu)(yu)(yu)，腌制后烤(kao)至九成(cheng)熟，再將其放入盛有(you)特制湯底的(de)餐具中，邊吃(chi)邊以小火燉煮，讓湯中的(de)營養成(cheng)分慢(man)慢(man)滲入魚(yu)(yu)(yu)肉中。截止2019年5月(yue)，炭鱻(xian)烤(kao)魚(yu)(yu)(yu)在東(dong)莞有(you)5家分店分別在東(dong)城(cheng)民盈國貿(mao)中心、南(nan)(nan)城(cheng)旺南(nan)(nan)世貿(mao)中心、萬江街道華(hua)南(nan)(nan)MALL美(mei)食街、虎門萬達廣(guang)場、厚街萬達廣(guang)場。

繆氏川菜

繆氏川菜發源于(yu)上世紀九十年代初海(hai)南海(hai)口，現已(yi)開(kai)設了多家分店(dian)。餐廳裝潢是(shi)明清時期的(de)建筑風格，店(dian)內處處“雕梁畫棟(dong)”，十分氣(qi)派。菜品是(shi)純正的(de)川菜，看上去紅彤彤的(de)，讓(rang)人食(shi)指大(da)動。主(zhu)要(yao)的(de)特色美(mei)食(shi)有口水(shui)雞，川北涼(liang)粉，毛血(xue)旺，水(shui)煮牛肉，手撕雞，酸菜皖魚 ， 煎糍粑，香蒜(suan)回(hui)鍋(guo)肉，巴蜀老壇子(zi)等。截止2019年5月，繆氏川菜在(zai)東莞(guan)只(zhi)有一家店(dian)，位于(yu)莞(guan)城區萬(wan)科(ke)城市廣場(chang)。

探爐烤魚

探(tan)爐成立于2013年(nian)，具有15種(zhong)獨具地方特色的(de)口味和時尚餐(can)廳風(feng)格，深受年(nian)輕白領的(de)青睞。探(tan)爐每家(jia)餐(can)廳每年(nian)銷售(shou)50000余(yu)條烤魚，為確保出品(pin)品(pin)質，探(tan)爐建立6000平米的(de)采(cai)購(gou)配送中心，有完整的(de)標準化制度和操(cao)作流程，每一個環節都(dou)有嚴苛標準。同時，定期對原材料(liao)產(chan)地進(jin)行實地考(kao)察，挑選(xuan)最優質的(de)活水(shui)養(yang)殖(zhi)魚類(lei)，對每一項食材都(dou)嚴格篩(shai)選(xuan)把關。截止2019年(nian)5月，探(tan)爐烤魚在東莞一共(gong)有4家(jia)分(fen)店，分(fen)別位(wei)于長安鎮(zhen)萬達廣(guang)場(chang)、常平鎮(zhen)正利購(gou)物廣(guang)場(chang)、樟木頭鎮(zhen)天一城以及東城萬達廣(guang)場(chang)。

陳氏香鵝掌

陳氏(shi)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鵝(e)掌創(chuang)(chuang)建于2014年，其(qi)菜(cai)(cai)色融各大菜(cai)(cai)系之特長(chang)，另(ling)辟新徑，研(yan)發出別俱風味的香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鍋(guo)、養生靚湯等十余種美味菜(cai)(cai)肴，截止2019年5月，先(xian)后在全國34個省、市(shi)、自(zi)治區(qu)成功地(di)發展、創(chuang)(chuang)立了300余家(jia)加盟連鎖店。陳氏(shi)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鵝(e)掌的菜(cai)(cai)品主要以香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鍋(guo)或(huo)者干鍋(guo)為主，陳氏(shi)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鵝(e)掌在東(dong)莞(guan)石(shi)碣鎮、寮步鎮、大嶺(ling)山鎮、塘廈鎮等地(di)有十家(jia)分店。

三里清風?音樂酒館

三(san)里清風(feng)?音樂(le)酒(jiu)館位于東莞東城區(qu)萬達廣場，是一家以(yi)川(chuan)菜為主(zhu)的(de)(de)音樂(le)餐廳，其主(zhu)要(yao)菜品有：豆花牛肉(rou)、乳鴿(ge)、口水雞(ji)、菌炒肉(rou)、干燒鱸(lu)魚(yu)、蜀香毛血(xue)旺、冰鎮咕嚕(lu)肉(rou)、古法烤(kao)魷魚(yu)、春風(feng)十里、海鮮毛血(xue)旺、滋味雞(ji)中(zhong)翅等等。三(san)里清風(feng)?音樂(le)酒(jiu)館菜品口味正宗，裝修唯美，氣氛很好(hao)，是不錯的(de)(de)聚會用餐的(de)(de)地方。