童姐秘制家是廣州口味榜第一名的小龍蝦店,人均182元(yuan)左右,人氣火爆,好(hao)評度較高,曾(ceng)登上了“2019廣州(zhou)必吃榜”,是(shi)廣州(zhou)一家(jia)值(zhi)得本地人(ren)去(qu)打卡(ka)的小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)店。童姐秘制家(jia)主打小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)和(he)大閘蟹,小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)選(xuan)用(yong)澳(ao)洲小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)肉(rou)質飽滿,味(wei)(wei)(wei)(wei)道鮮美,有蒜(suan)(suan)(suan)蓉(rong)、清(qing)(qing)蒸、爆炒、香(xiang)辣(la)、油(you)燜(men)等多種(zhong)口(kou)味(wei)(wei)(wei)(wei),而且這里(li)的小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)都(dou)是(shi)現點(dian)現剪的。店里(li)有三(san)大招牌(pai)口(kou)味(wei)(wei)(wei)(wei)小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia):金牌(pai)蒜(suan)(suan)(suan)蓉(rong)小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)、油(you)燜(men)小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)和(he)長沙口(kou)味(wei)(wei)(wei)(wei)蝦(xia)(xia),油(you)燜(men)小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)是(shi)人(ren)氣最高的口(kou)味(wei)(wei)(wei)(wei),而清(qing)(qing)蒸和(he)蒜(suan)(suan)(suan)蓉(rong)小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)更(geng)適合廣東人(ren)的口(kou)味(wei)(wei)(wei)(wei);其中,蒜(suan)(suan)(suan)蓉(rong)小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)是(shi)Maigoo小編的最愛,每只蝦都肉質結實鮮(xian)美,滿滿的蒜蓉香味。除了小龍蝦,還有(you)大(da)閘蟹(xie),蟹(xie)也(ye)有(you)兩種做(zuo)法:清蒸/麻辣(la),滿滿的蟹膏很(hen)是肥美。餐廳(ting)是大(da)排檔風格,營業到凌(ling)晨,是廣州吃夜宵的好地方。
地(di)址:廣東省廣州市天河區棠東東路25號(hao)御景商業(ye)大(da)廈首層(車陂店)
珍姐龍蝦人均159元左右,在廣州知名度很高,長期霸占廣州小龍蝦熱門榜前三甲,每到晚上,門店每天大排長龍,人氣火爆,是廣州人氣旺又好吃的小龍蝦店。珍姐小龍蝦有十幾個口味,從傳統的十三香、油燜、原味,到廣東人鐘愛的冰鎮、椒鹽、咸蛋黃,蒜蓉、金沙、清蒸等不同口味,還有最新推出的冬陰功等,被譽為“龍蝦皇后”,是廣州小龍蝦最多做法的主題餐廳。招牌是十三香小龍蝦,結合廣東人的口味,非常貼心。蒜蓉龍蝦,蒜香味濃郁,香而不辣,肉質柔嫩鮮美,最適合老廣口味;油燜龍蝦色澤鮮艷而光亮,味道香辣鮮美,肉香夾雜著各種中藥的香味。珍姐的金沙小龍蝦、清蒸小龍蝦、冰鎮小龍蝦也很受人們喜愛。尤其是冰鎮和清蒸口味,原汁原味,最適合老廣口味。
地(di)址:廣東省廣州市天河區二橫路42號之五(員村(cun)1店)
有間蝦鋪是廣(guang)州一家人(ren)氣火爆的小龍(long)蝦店,人(ren)均(jun)146元左右,在廣(guang)州有多家分店,憑借著一款(kuan)“大(da)鍋油燜大(da)蝦(xia)(xia)”而稱(cheng)霸廣(guang)州龍蝦(xia)(xia)界,俘(fu)獲(huo)了無數(shu)吃貨的心,一天(tian)就(jiu)能(neng)賣出(chu)1500+斤(jin)蝦,2020年登(deng)上大(da)眾點(dian)評“全國小龍(long)蝦(xia)必吃餐廳(ting)”榜單。店里(li)有三大(da)口味:油燜(men)、油爆、蒜蓉,到(dao)店必點(dian)的(de)招牌(pai):大(da)鍋油燜(men)大(da)蝦(xia),全是選用鮮活的(de)小龍(long)蝦(xia)在大(da)廳(ting)直(zhi)徑(jing)1米的大鍋內現炒,精(jing)選(xuan)18種香料(liao)烹制,小(xiao)龍蝦個頭大,味道濃郁,蝦肉(rou)飽滿Q彈;還有老(lao)廣人(ren)最愛的“淳香蒜(suan)(suan)蓉蝦(xia)(xia)(xia)”,小龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)被(bei)蒜(suan)(suan)蓉包裹著,蒜(suan)(suan)香四溢,蝦(xia)(xia)(xia)肉(rou)的香甜和蒜(suan)(suan)香完美結合,縈繞舌尖;精(jing)品油爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)、鹵辣小龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)、酸湯小龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)、長(chang)沙(sha)口味蝦(xia)(xia)(xia)等也是(shi)店里(li)(li)必點(dian)人(ren)氣單品。除了小龍(long)蝦(xia)(xia)(xia),還有紫(zi)蘇牛蛙(wa)、撈汁花甲、油燜(men)皮皮蝦(xia)(xia)(xia)等特色菜。店里(li)(li)濃(nong)濃(nong)的江湖(hu)主題氣息(xi),環境(jing)很(hen)好。
地址:廣東省廣州(zhou)市天河區黃埔大道西188號維家思廣場4層451鋪(珠江新城維(wei)家思廣場(chang)店(dian))
廣州文和友龍蝦館起源長沙,人均120元,靠口味圈粉(fen)無數(shu),是國內一(yi)家大名鼎鼎的(de)小龍蝦店,曾(ceng)創(chuang)下(xia)連續排(pai)隊12小時,叫號1000+桌(zhuo)瘋狂記(ji)錄,連成龍、高圓(yuan)圓(yuan)等明星也來此打卡,每天排隊來吃(chi)的人(ren)多到爆,于2018-2021年(nian)連(lian)續四(si)年(nian)上榜大(da)眾(zhong)點(dian)評必吃榜,也是廣州人氣火爆(bao)的小龍蝦(xia)店。文(wen)(wen)和友有小龍蝦(xia)、湘(xiang)西(xi)燒(shao)烤、湖(hu)南經典小食三大(da)招牌(pai),每一道都是代表老長沙(sha)的味(wei)覺名片。文(wen)(wen)和友龍蝦(xia)館味(wei)道是典型的湘(xiang)辣(la)味(wei)型,招牌(pai)菜是口味(wei)蝦(xia)和油爆(bao)蝦(xia);還有很貼近老廣胃口的清蒸(zheng)小龍蝦(xia)和文(wen)(wen)和友蒜蓉蝦(xia)、脆皮乳(ru)鴿。除了小龍蝦(xia),還有湘(xiang)西(xi)燒(shao)烤、老長沙(sha)臭豆腐、小炒(chao)黃牛(niu)肉、老長沙(sha)嗦螺等經典湖(hu)南菜。餐廳真實還原(yuan)了一個80年代(dai)老(lao)廣州街(jie)景(jing),每一處角落(luo)無不散發著廣州濃(nong)厚(hou)的(de)市井(jing)氣(qi)息,走進這里仿佛回到了上個(ge)世(shi)紀的(de)老(lao)廣州。
地址:廣東省廣州市白云(yun)區云(yun)霄路353棟(dong)5號(hao)停機坪(ping)一(yi)層L1006B、L1006C、二層L2001B(5號停機(ji)坪店);
廣東省廣州市天(tian)河區天(tian)河東路75號(太古(gu)匯店)
程大龍(long)蝦創建于2012年,是(shi)(shi)廣(guang)(guang)州“盱(xu)眙(yi)十三香(xiang)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)”的(de)(de)代表(biao)性餐廳,在廣(guang)(guang)州美食圈無人(ren)不知無人(ren)不曉,名(ming)氣很大(da),是(shi)(shi)一(yi)家火(huo)爆(bao)駿景食街的(de)(de)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)餐廳,口(kou)碑很好,不少(shao)食客慕(mu)名(ming)而來,更是(shi)(shi)被南方電(dian)視臺(tai)推薦的(de)(de)吃貨(huo)天堂(tang)。程大(da)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)的(de)(de)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)均來自江(jiang)蘇(su)盱(xu)眙(yi)洪澤(ze)湖(hu),個頭大(da),新鮮肉嫩,品(pin)質(zhi)非常高,口(kou)味有(you)十三香(xiang)、清蒸、蒜蓉、金(jin)沙冰(bing)(bing)、冰(bing)(bing)鎮、冰(bing)(bing)雕、咖喱等(deng)不同風味小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)。十三香(xiang)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)和(he)蒜蓉小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)是(shi)(shi)店里(li)的(de)(de)招牌菜(cai),采(cai)用了全廣(guang)(guang)州最(zui)正宗的(de)(de)十三香(xiang)小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)和(he)十款小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)搭配的(de)(de)做法,極具特色;清蒸小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)、金(jin)沙小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)、油燜小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)、冰(bing)(bing)鎮小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)等(deng)也是(shi)(shi)店里(li)必點菜(cai)品(pin),尤其是(shi)(shi)冰(bing)(bing)鎮小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia),超大(da)的(de)(de)“龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)王(wang)”做冰(bing)(bing)鎮,清甜鮮美;除了小(xiao)(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia),還有(you)大(da)閘蟹等(deng)各種海鮮。店里(li)營業(ye)到(dao)凌晨(chen),是(shi)(shi)廣(guang)(guang)州夜(ye)宵的(de)(de)好去處。
地址(zhi):廣東省廣州(zhou)市天河區科新路16號105之一
松(song)哥油(you)燜大蝦創建于2015年,憑一(yi)道招牌(pai)“油(you)燜大蝦”而縱橫廣州龍蝦界,6年來連開70+家(jia),一(yi)天賣出20000斤(jin)小龍(long)蝦,連李湘、張杰、韓庚(geng)都來打卡(ka)過(guo),可(ke)謂是當紅(hong)的“龍(long)蝦一哥”,人均130元左右,在廣(guang)州有(you)多(duo)家分(fen)店,每到(dao)飯點人(ren)氣(qi)火(huo)爆(bao),排隊等位的人(ren)很多(duo),也是廣(guang)州好吃的小龍蝦(xia)店。招(zhao)牌(pai)菜是油(you)燜大蝦(xia),小龍蝦(xia)用油(you)炸至肉質(zhi)緊(jin)致,再(zai)加入8+種醬料炒制成秘(mi)制醬汁(zhi),每一份油(you)燜(men)大蝦都(dou)要經過28道傳統制作(zuo)工序,足足燜制25分鐘,把紅燒(shao)油燜醬汁充(chong)分地滲入到蝦(xia)(xia)(xia)肉里,每一只蝦(xia)(xia)(xia)都帶著誘人(ren)的金黃(huang)色(se),又香又麻。招牌蒜(suan)蓉大(da)(da)蝦(xia)(xia)(xia)也是(shi)人(ren)氣必點,濃(nong)郁的蒜(suan)香在口(kou)腔里蔓延,還(huan)帶著蝦(xia)(xia)(xia)肉的鮮甜。還(huan)有招牌清蒸大(da)(da)蝦(xia)(xia)(xia)、麻辣臉(lian)盆蝦(xia)(xia)(xia)、松哥第一蛙等特色(se)菜。
地址:廣東省廣州市海(hai)珠區(qu)新港中路354號(hao)珠影星光(guang)城109號(珠影星光(guang)城店)
廣(guang)東省(sheng)廣(guang)州天河(he)區天河(he)路236廣場1樓(lou)A06鋪(236廣場店(dian))
五溪紅小子源自長(chang)沙,人均154元(yuan)左右(you),以一道“麻辣小龍蝦”而火爆廣州,每天下午3點就(jiu)開始(shi)排(pai)隊,是(shi)當地(di)人必(bi)打卡食堂之一(yi),也是(shi)廣州麻辣小龍(long)蝦的(de)(de)代表性餐(can)廳。廣州的(de)(de)紅小子(zi),從食材到廚師都(dou)(dou)來(lai)自(zi)(zi)長沙,調配的(de)(de)菜式卻都(dou)(dou)很迎(ying)合了老廣口味(wei),好評度(du)高(gao),回頭客(ke)較(jiao)多。這里的(de)(de)每(mei)只(zhi)小龍(long)蝦,都(dou)(dou)來(lai)自(zi)(zi)湖北(bei)大湖清水養殖安全蝦,個(ge)頭大,新鮮;招牌(pai)菜是(shi)麻辣小龍(long)蝦,是(shi)百吃(chi)不膩的(de)(de)口味(wei),用料復雜,77種(zhong)辛香配料、33道烹飪步驟缺一不可。還有符合老廣口味的十三香小龍蝦和蒜蓉小龍蝦,尤其(qi)是經典(dian)十三香,13種調料完美(mei)調配(pei),香辣帶點甜,味道很贊。除(chu)了(le)小龍蝦,還有招(zhao)牌香辣牛(niu)蛙(wa)煲、羊肉(rou)(rou)火(huo)鍋、炸酥肉(rou)(rou)、炒田螺、口味花甲、霸王酸(suan)辣牛(niu)蛙(wa)等特色(se)菜(cai)品。餐廳環境是復(fu)古風,走進店里仿佛(fo)穿(chuan)越(yue)回80年代。
地址:廣(guang)東省廣(guang)州市天河區天河北路90-108號(hao)中座101、117、118、119、120、137(天河北店)
一起吃小龍蝦是廣州一家比較火爆(bao)的(de)小龍蝦網(wang)紅店,人(ren)均(jun)136元左右,憑(ping)借一(yi)味小龍蝦紅遍粵東地(di)區(qu),在(zai)廣州非常(chang)火爆,也是廣州好吃的小龍蝦店。餐廳主打(da)小龍蝦,店家主打(da)小龍蝦海鮮拼盤一(yi)個菜式,卻能吃到5種層次味(wei)道。整個(ge)拼盤除了有3斤(jin)小(xiao)(xiao)龍蝦(xia),還有各(ge)種花螺、鮑魚(yu)和素菜各(ge)一斤(jin),還可以根據自(zi)己(ji)的(de)喜(xi)好(hao)來(lai)自(zi)行搭(da)配(pei)。盤子里(li)滿滿都(dou)是(shi)料,每一只小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)都(dou)個頭(tou)很大(da),每個鉗子都(dou)是(shi)包著很多肉。此外,店(dian)里(li)還有油(you)燜大(da)蝦(xia)、紫(zi)蘇蝦(xia)尾、口(kou)味(wei)花螺、長沙口(kou)味(wei)蝦(xia)、鹵牛肉等特(te)色菜。而且店(dian)里(li)除了堂(tang)食,他家(jia)的(de)外賣口(kou)碑不(bu)錯(cuo),外賣占比均超九(jiu)成,碾壓(ya)堂(tang)食,是(shi)廣州(zhou)一家(jia)做(zuo)外賣較好(hao)的(de)小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)店(dian)。
地址:廣(guang)東(dong)省(sheng)廣(guang)州市番(fan)禺區番(fan)禺大道北(bei)萬博中心商業街192號(萬博店(dian))
潮爺(ye)的(de)蝦·市井龍蝦(xia)(xia)館是廣州人氣超高的(de)小龍蝦(xia)(xia)網(wang)紅店,店面(mian)是懷舊復古風(feng)大排檔,復古的(de)擺設超級有feel,人均120元左右,性價(jia)比高。招牌菜是油燜大(da)(da)蝦,小(xiao)龍蝦個頭(tou)都超(chao)級大(da)(da)味(wei)道還不錯(cuo),鮑魚和(he)花螺也很(hen)新鮮,彈牙爽口的(de)肉(rou)(rou)質,搭配大(da)(da)大(da)(da)只的(de)小(xiao)龍蝦,美味(wei)十(shi)足!蒜香大(da)(da)蝦也是必點(dian)菜品(pin),蒜香汁(zhi)超(chao)多很(hen)入味(wei),吃(chi)完小(xiao)龍蝦還能用汁(zhi)來拌(ban)面(mian)。他(ta)家的(de)長(chang)沙(sha)口味(wei)蝦、椒鹽小(xiao)龍蝦、金沙(sha)小(xiao)龍蝦和(he)冰鎮灌灌蝦也很(hen)不錯(cuo),酸辣可(ke)口,很(hen)開胃,加(jia)了(le)檸檬的(de)調(diao)醬汁(zhi)腌過之后更加(jia)清爽;這里的(de)燒烤也很(hen)不錯(cuo)的(de),招牌濕辣牛肉(rou)(rou)串、碳(tan)烤豬手(shou)、湛江(jiang)烤生蠔等(deng)也是人氣單(dan)品(pin)。餐廳屬于(yu)港式大(da)(da)排檔,而且營(ying)業到凌晨2點(dian),成為廣州(zhou)吃夜宵的好地方。
地(di)址:廣東省廣州市天河區員村南(nan)街35號A06
蝦說館(guan),從(cong)開店開始(shi)一直保(bao)持著高水平(ping)的出品,個(ge)頭大,新鮮,還會爆膏(gao),每次去(qu)都(dou)生意(yi)火爆,人均137元左右,口碑(bei)不錯,也是(shi)廣州(zhou)人氣(qi)旺的小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)店(dian)。店(dian)里的小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)都是(shi)來自江蘇,有(you)三大(da)招牌菜:十(shi)三香(xiang)小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)、油燜(men)大(da)蝦(xia)(xia)、油爆小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia),還(huan)有(you)老廣喜(xi)愛的蒜香(xiang)小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)、白灼小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)、麻(ma)辣小(xiao)(xiao)(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)(xia)等人氣(qi)必(bi)點(dian)菜品。Maigoo美(mei)食小(xiao)編溫馨提示:這(zhe)里的(de)小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)口(kou)味偏辣(la),十三香(xiang)、蒜香(xiang)都是帶(dai)一點辣(la)的(de),不能吃辣(la)的(de)小(xiao)伙(huo)伴要注意了。此外,這(zhe)里的(de)皮皮蝦(xia)、秘制花甲、重慶毛血旺(wang)、麻辣(la)翹(qiao)花螺、秘制鮑(bao)魚(yu)、絕味饞(chan)嘴蛙也(ye)很(hen)好(hao)吃。廣州其他好(hao)吃的(de)小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)店:妹陀龍(long)(long)蝦(xia)館、盱(xu)眙周大龍(long)(long)蝦(xia)蟹(xie)傳奇、丹蝦(xia)·文和(he)友小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)、盱(xu)眙程(cheng)氏龍(long)(long)蝦(xia)、蝦(xia)籠(long)鎮、怒(nu)鬼鍋、小(xiao)團圓(yuan)?小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)愛上烤(kao)魚(yu)、佬長沙龍(long)(long)蝦(xia)等。
地址:廣東省廣州市天河(he)區(qu)龍口龍怡路117號
研究聲明:廣州十(shi)大好吃的小龍(long)蝦店排行榜主要是maigoo小編(bian)對廣(guang)州不同口味的小龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)餐廳(ting)進(jin)行(xing)(xing)選擇(ze),依據(ju)湖北油燜蝦(xia)(xia)(xia)、湖南口味蝦(xia)(xia)(xia)、江蘇十(shi)三香小龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)、四川(chuan)麻辣蝦(xia)(xia)(xia)等不同風(feng)味的小龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)餐廳(ting),參考大眾(zhong)點評必吃榜、黑珍珠餐廳(ting)等榮譽,通過相(xiang)關美食(shi)網(wang)絡平臺(口碑、大眾(zhong)點評、餓了么,美團(tuan),點餐秘書、百度糯(nuo)米)的美食(shi)餐廳(ting)口碑評價,熱銷(xiao),公眾(zhong)知名(ming)度,網(wang)絡關注(zhu)指數、排隊等情況進(jin)行(xing)(xing)綜合整理(li)而成(cheng)的名(ming)單,并(bing)參考互聯網(wang)相(xiang)關排行(xing)(xing)榜/榜單(dan),進(jin)行(xing)綜合(he)推薦,排名(ming)不分先(xian)后,榜單(dan)僅供參考,如有疑(yi)問,歡迎在(zai)末(mo)尾(wei)評論/批評指正(zheng)。