1.準備(bei)好食材,紅棗洗干凈;
2.銀(yin)耳提前泡發好(hao)并(bing)撕成小朵;
3.馬蹄(ti)削皮切塊兒;
4.鍋中放清(qing)水(shui),放入紅(hong)棗(zao)和銀(yin)耳;
5.煮開后,轉小火(huo)慢煮至銀耳軟化出現膠質;
6.加入馬蹄煮(zhu)10分鐘(zhong);
7.再放入冰糖融化即可(ke)。