時蔬糙米拌飯的做法：

【主料】糙米20g、大米30g、西(xi)葫蘆半根(gen)、胡蘿(luo)卜半根(gen)、土豆半個、西(xi)蘭花30g、雞蛋(dan)1個

【輔料】孜然粉2g、玉米油(you)3g、食鹽2g、香菇醬10g

步驟：

1、準備好大(da)米(mi)和糙米(mi)。

2、沖洗一(yi)遍后(hou)，加入沒過一(yi)個指節的水量。

3、選擇【香軟】口(kou)感，【糙米】米種(zhong)。

4、燜飯的時候準備好西蘭花(hua)、西葫(hu)蘆、胡蘿卜(bu)和土(tu)豆(dou)。

5、土(tu)豆、西(xi)葫(hu)蘆切圓片，胡(hu)蘿(luo)卜(bu)擦(ca)絲，西(xi)蘭花(hua)掰(bai)成小朵(duo)。

6、鍋中倒油。

7、放入(ru)西葫蘆和土豆小火煎。

8、煎至兩面金黃。

9、放入少許(xu)的食鹽(yan)和孜然即(ji)可。

10、鍋中剩余底油，放(fang)入胡蘿卜絲稍(shao)微翻(fan)炒一下。

11、煎一個雞蛋。

12、西蘭(lan)花焯(zhuo)熟。

13、所有蔬菜(cai)準(zhun)備好后，米飯(fan)也燜熟了。

14、將米飯盛入(ru)碗中(zhong)，擺放好蔬菜。

15、一點兒香菇醬，攪拌均勻。

小竅門

1、可以(yi)選用自己喜歡的(de)拌(ban)飯(fan)醬，我用的(de)是香辣(la)口味的(de)香菇醬，味道也特棒。

2、如果電飯煲沒(mei)有糙米功能，糙米就(jiu)需要提(ti)前(qian)泡發了。