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【韓式拌土豆片的做法】韓式拌土豆片怎么做 韓式拌土豆片做法

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導語:韓式拌土豆片怎么做?韓式拌土豆片的家常做法。韓式拌土豆是一款非油炸食物,是追劇時的標配。 本次小編教大家制作這道韓式拌土豆片,包括韓式拌土豆片所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!

韓式拌土豆(dou)片的做法:

【用料】:土豆 1個(ge);鹽 適(shi)量;花(hua)椒(jiao)粉 適(shi)量;雞精 少許;辣椒(jiao)粉 按個(ge)人口味;植物油 適(shi)量;

步驟:

1、準備好所需食(shi)材,把所有(you)調料(liao)混合,我比較(jiao)能吃(chi)辣所以(yi)(yi)多放了些辣椒粉(可(ke)以(yi)(yi)根據個人口味喜好添(tian)加(jia)醋、孜然、蒜泥、糖等);

2、然后把土豆切片泡在冷水里待用;

3、坐半鍋水燒開;

4、把切好(hao)的土豆(dou)片(pian)放(fang)進去抄(chao)一下,喜歡吃脆一點的時間不要太長(chang),放(fang)進去大概六七秒的樣子,一變色就關火,這個主要還看土豆(dou)片(pian)的厚度和個人喜歡來(lai)定(ding);

5、把抄好(hao)(hao)的土豆片盛在(zai)一個大碗里,再(zai)把剛(gang)才準備好(hao)(hao)的調料倒在(zai)上(shang)面(mian)(不要撒勻,放在(zai)土豆上(shang)面(mian)就行(xing));

6、燒一(yi)點熱油(you)澆在(zai)調料上把調料熗熟(shu);

7、拌(ban)勻就可以享(xiang)用啦;

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