【小窩頭】小窩頭的做法大全小窩頭怎么做

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小窩頭的做法：
【主料】：糯米粉100g 玉米面150g
【配料】：白糖30g 清水適量

步驟：
1.將糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均勻，往材料里一點點加入適量清水
2.和成面團多揉幾下，覆蓋保鮮膜靜置20分鐘
3.將揉好的面團取一小塊團握在左手掌心成圓球，拇指伸進面團慢慢旋轉捏成小窩窩頭
4.將捏好的窩頭放入蒸鍋內，大火蒸10--15分鐘

面粉美食/飲食

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