枸杞酒釀蛋的做法怎么做酒釀蛋才好吃

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導語：酒釀蛋是南方地區較為常見的傳統小吃，酸甜可口，且具有滋陰養顏、催乳豐胸等等營養功效。本次小編就給大家分享酒釀蛋的做法，包括所需要的烹制時間、食材及步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

枸(gou)杞酒釀蛋(dan)的做法(fa)

【用料】：枸杞(qi) 少(shao)許；酒釀 200克；雞蛋(dan) 2個(ge)；冰糖少(shao)許；水一(yi)大(da)碗；

步驟：

1、鍋中大(da)碗水，放入(ru)(ru)枸杞先煮(zhu)個5分鐘(zhong)，然后倒入(ru)(ru)酒釀；

2、大火燒開，加入適量的(de)冰糖攪拌，然后(hou)倒入攪拌均勻的(de)雞蛋液即可。

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