日式燒鳥提燈是什么 日式燒鳥怎么做
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2023-06-02
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日式燒鳥提燈是什么？日式燒鳥是一道以雞肉為主要食材，以醬油、糖、料酒為輔料制作的日本料理。而提燈是雞卵巢以及卵巢內未成熟的雞蛋，提燈是日本燒烤燒鳥里食材的一種。可能日式燒鳥提燈很多人都沒辦法接受，但是日式燒鳥還是可以嘗試一下的，就跟中國的燒烤是差不多的意思，那日式燒鳥怎么做？
做法
- STEP 01
準備好的雞肉切塊串串。
- STEP 02
兌醬汁：蒜泥，1勺醬油，半勺料酒，半勺糖，2勺豆瓣醬。
- STEP 03
涂抹料汁，撒上黑胡椒和鹽腌制15分鐘。
- STEP 04
上下火220，烤12分鐘。
小貼士
燒鳥(niao)的(de)各種部位包括：雞翅、雞頸肉(rou)、雞肝、雞皮、鳳(feng)尾、提燈(deng)等，可(ke)烤制自(zi)己(ji)喜歡的(de)食材。
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