威(wei)化(hua)餅(bing)干的害處有哪些(xie) 孕婦可以吃(chi)威(wei)化(hua)餅(bing)干嗎
威(wei)(wei)化餅干(gan)(gan)的害處有哪些 孕婦可以(yi)吃威(wei)(wei)化餅干(gan)(gan)嗎
一、孕婦可以吃威化餅干嗎
雖然孕婦在懷孕期間很(hen)多(duo)食物是不能吃(chi)的，這(zhe)對于(yu)很(hen)多(duo)吃(chi)貨來說是非(fei)常痛苦(ku)的一件事(shi)情，但是為了我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)寶寶的健康(kang)成長，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)應該要(yao)對自己的飲食問題引起重視，不要(yao)只考慮我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)自己的口味。
放心，畢竟(jing)是(shi)食品。不用(yong)擔心。如果懷孕期(qi)間想吃餅干，可(ke)以適當吃一(yi)些梳打餅干，對(dui)孕期(qi)胃酸過多也有緩(huan)解作用(yong)。可(ke)以吃，只是(shi)少吃或適量就行，因為威化餅干一(yi)般都含(han)些香精或添加劑(ji)，吃多了(le)會(hui)影響正常(chang)飲(yin)食的攝入，而(er)且對(dui)寶寶也不利。
威(wei)化餅只是一種小零食而(er)已，不會對懷孕(yun)造(zao)成什么影響(xiang)。只是如果想控制體重(zhong)的(de)(de)話(hua)，就別多吃(chi)甜的(de)(de)。可以吃(chi)，偶(ou)爾吃(chi)沒事，懷孕(yun)的(de)(de)時候還(huan)是盡量(liang)控制下。多吃(chi)水果，多喝水，注意休息(xi)。餅干是可以吃(chi)的(de)(de)，但一定要(yao)控制量(liang)，量(liang)不能太多，不然會容易上火(huo)而(er)且里面(mian)含(han)有的(de)(de)防腐劑(ji)之類的(de)(de)對胎兒不好的(de)(de)。
我就(jiu)有(you)吃(chi)的(de)(de)(de)拿(na)來做平時的(de)(de)(de)小零食還(huan)(huan)是可以的(de)(de)(de)，又沒(mei)當飯吃(chi)的(de)(de)(de)，不過如果血糖高(gao)的(de)(de)(de)孕婦就(jiu)要(yao)控制下了，不能吃(chi)這(zhe)些(xie)含糖量高(gao)的(de)(de)(de)零食。為了延(yan)長保質期，點心類食品(pin)要(yao)添加(jia)防腐劑(ji)，還(huan)(huan)有(you)一些(xie)搞不清楚的(de)(de)(de)添加(jia)劑(ji)，使(shi)用的(de)(de)(de)脂(zhi)肪(fang)也是不容易氧化的(de)(de)(de)飽和脂(zhi)肪(fang)酸，甚至是反(fan)式(shi)脂(zhi)肪(fang)酸，這(zhe)些(xie)對(dui)人體都沒(mei)有(you)什么(me)好(hao)處，對(dui)胎兒更沒(mei)有(you)好(hao)處。
通過文章(zhang)對孕婦可(ke)以吃威化(hua)(hua)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)(gan)嗎的(de)分析，相信(xin)你(ni)們(men)英愛都知道孕婦是可(ke)以吃威化(hua)(hua)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)(gan)的(de)。如(ru)果(guo)你(ni)們(men)確(que)實想要(yao)在(zai)懷孕期間食用(yong)威化(hua)(hua)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)(gan)，我們(men)建議(yi)大家在(zai)食用(yong)的(de)時候，應該要(yao)注意威化(hua)(hua)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)(gan)的(de)食用(yong)量，并且食用(yong)一(yi)些威化(hua)(hua)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)(gan)后適當的(de)去喝(he)一(yi)些涼水。
二、威化餅干的害處有哪些
很(hen)多人喜歡在非(fei)正(zheng)餐的(de)(de)(de)時(shi)間吃一下小零食，可以補(bu)充能量，讓自己(ji)更有(you)精神，但(dan)你(ni)知道嗎？小小的(de)(de)(de)零食如餅(bing)干可是有(you)很(hen)高(gao)的(de)(de)(de)熱量的(de)(de)(de)哦，如果經常吃的(de)(de)(de)話，很(hen)可能導致發(fa)胖呢！那(nei)么(me)，餅(bing)干中到底有(you)什么(me)秘密呢？來(lai)看看餅(bing)干到底有(you)多少營養吧(ba)！
No1：蘇打餅干
纖維素很低，B族維生素消失殆盡
蘇(su)打餅干含糖(tang)、含油(you)較少，又加入了(le)酵母，具有(you)發(fa)酵制(zhi)品特有(you)香味(wei)，往往被認為(wei)是餅干里最(zui)有(you)營(ying)養的，也(ye)被很多人(ren)當作早餐(can)。但事實并非如此，為(wei)讓餅干達到起層效果會(hui)添加小蘇(su)打，小蘇(su)打會(hui)減少面粉(fen)中的B族(zu)維生素，甚(shen)至會(hui)使之(zhi)消失殆(dai)盡(jin)。
No2：曲奇餅干
高糖、高油脂、低蛋白質
曲奇(qi)(qi)餅(bing)(bing)干(gan)中的(de)(de)糖和油脂要(yao)高(gao)于其(qi)他(ta)種類(lei)的(de)(de)餅(bing)(bing)干(gan)。一小(xiao)(xiao)塊曲奇(qi)(qi)餅(bing)(bing)干(gan)的(de)(de)熱量(liang)往往超過一杯草莓汁！較(jiao)酥(su)脆的(de)(de)曲奇(qi)(qi)餅(bing)(bing)干(gan)選擇(ze)的(de)(de)原料(liao)是(shi)“低筋粉”，也就(jiu)是(shi)蛋(dan)白質比較(jiao)少(shao)的(de)(de)小(xiao)(xiao)麥粉，這種餅(bing)(bing)干(gan)還不(bu)如(ru)饅頭(tou)的(de)(de)蛋(dan)白質高(gao)。
No3：威化餅干
熱量高，結構密度低，吃多了不易察覺
與其他餅干不(bu)同的(de)是(shi)，威化餅干是(shi)以(yi)小(xiao)米(mi)粉（糯米(mi)粉）、淀粉為(wei)主(zhu)要原料，比精白(bai)面粉營(ying)養稍高(gao)。但威化餅中的(de)奶油脂(zhi)肪含(han)量十分高(gao)，平均每一塊60卡路里，而且密度低，吃不(bu)飽，所以(yi)吃多了也不(bu)容(rong)易察覺。其實，三(san)塊巧(qiao)克力威化餅的(de)熱量就已經(jing)超過200卡路里了。
No4：夾心餅干
“心”是添加劑合成，沒有水果原料
夾(jia)心(xin)(xin)餅(bing)干(gan)(gan)是在兩(liang)塊餅(bing)干(gan)(gan)之間添(tian)加(jia)(jia)糖、油脂或果醬為(wei)主(zhu)要原料的(de)(de)(de)各種夾(jia)心(xin)(xin)料的(de)(de)(de)夾(jia)心(xin)(xin)焙烤食(shi)品。夾(jia)心(xin)(xin)餅(bing)干(gan)(gan)里的(de)(de)(de)“心(xin)(xin)”為(wei)追求(qiu)味道和顏(yan)色(se)會使用添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)，一般是香(xiang)精和色(se)素，很少真正添(tian)加(jia)(jia)什么(me)水果原料，比如(ru)橘子味夾(jia)心(xin)(xin)餅(bing)干(gan)(gan)，不是加(jia)(jia)入橘子，而是添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)調(diao)和成的(de)(de)(de)，雖然添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)不一定有害，但不會帶(dai)來(lai)營(ying)養，可能還不如(ru)單純的(de)(de)(de)餅(bing)干(gan)(gan)好(hao)。
因此不(bu)管(guan)多么美味的餅(bing)干(gan)都只(zhi)能(neng)小食，而且餅(bing)干(gan)多半都很(hen)干(gan)，食用(yong)后很(hen)容易出(chu)現有"熱氣"（上火）針狀。因此在平時生活中，對各種夾心餅(bing)干(gan)也只(zhi)能(neng)點到(dao)為止。
No5：全麥餅干
提高了營養同時也提高了油脂量
纖維素含(han)量較(jiao)高(gao)的全麥(mai)餅(bing)干，因為纖維素口感(gan)較(jiao)差，為彌(mi)補口感(gan)，生產商往(wang)往(wang)會在(zai)餅(bing)干里加入很多油，導(dao)致(zhi)油脂含(han)量較(jiao)高(gao)。但(dan)如果(guo)包裝上標榜(bang)的所謂全麥(mai)、燕麥(mai)、黑(hei)麥(mai)、五谷餅(bing)干等原料(liao)，在(zai)配料(liao)表里排名倒數幾位(wei)，那可(ke)能不(bu)是(shi)真正的谷物餅(bing)干。
No6：韌性餅干
油脂較少
韌性(xing)餅干相(xiang)對其他餅干油脂較少。高檔韌性(xing)餅干多加雞蛋(dan)和砂糖，營養有所提升，口感也(ye)會更(geng)好(hao)。
No7：酥性餅干
有營養成分，但油脂較多
酥性餅(bing)干相對普通的韌(ren)性餅(bing)干營養有(you)所提升，一(yi)般要(yao)添加適量的輔料，例如乳制(zhi)品、蛋(dan)品、蜂蜜等營養物質，但油脂(zhi)較多。
No8：壓縮餅干
質地較密，耐餓
壓縮餅(bing)(bing)干特別適合作(zuo)為(wei)旅行、航(hang)海、登山時的(de)(de)(de)儲(chu)存食品。雖然同(tong)(tong)樣是面(mian)粉(fen)制作(zuo)的(de)(de)(de)餅(bing)(bing)干，但(dan)是因為(wei)質(zhi)地(di)比較緊密，使(shi)用膨化劑(ji)使(shi)其(qi)含(han)水(shui)(shui)量降低，而且不易吸水(shui)(shui)，使(shi)餅(bing)(bing)干中的(de)(de)(de)有效成分(fen)在(zai)相同(tong)(tong)的(de)(de)(de)體積下含(han)量更(geng)多，所以(yi)使(shi)其(qi)更(geng)加(jia)耐餓(e)。
No9：粗糧餅干
越酥，油脂越多
如今市場上有很多粗糧餅干、纖維餅干，如八寶雜糧餅、全麥餅、五谷珍寶消化餅干等，這些餅干的價格要比普通餅干高。但是，糧食、豆類中含的主要是不溶性纖維，較粗糙，很多習慣(guan)精(jing)米白面的人不(bu)喜(xi)歡這種粗糙(cao)感(gan)。對他(ta)們來說，含(han)量3%的粗纖(xian)維(wei)食品就(jiu)很(hen)“扎嗓子”了，而一些(xie)高纖(xian)維(wei)餅干的纖(xian)維(wei)含(han)量可高達6%甚(shen)至(zhi)10%以(yi)上(shang)。
專家(jia)強調，高纖(xian)(xian)食品如果(guo)還能口感(gan)出眾(zhong)、粗而不糙，無非是油脂(zhi)(zhi)(zhi)在里面起到“潤滑”作(zuo)用(yong)，纖(xian)(xian)維(wei)(wei)在吸油后會變軟(ruan)。所以(yi)纖(xian)(xian)維(wei)(wei)越高的(de)產(chan)品，通(tong)常脂(zhi)(zhi)(zhi)肪含量(liang)也(ye)越高。而且，因為(wei)飽和(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪軟(ruan)化纖(xian)(xian)維(wei)(wei)的(de)作(zuo)用(yong)更(geng)出色，所以(yi)廠家(jia)通(tong)常都(dou)會使(shi)用(yong)含大量(liang)飽和(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪的(de)氫(qing)化植物油或黃油、豬油、牛油等(deng)動物油來加工這些產(chan)品，使(shi)它(ta)們口感(gan)發酥(su)。所以(yi)，越是酥(su)的(de)餅干就(jiu)意味著越多的(de)油脂(zhi)(zhi)(zhi)特(te)別是高飽和(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪。
No10：營養強化餅干
相對營養，但不宜多補充
市場上還(huan)有(you)一些(xie)(xie)強化了營養素(su)的(de)餅干(gan)。最常見(jian)的(de)品種是強化了礦(kuang)物質(zhi)和維(wei)生(sheng)素(su)，如(ru)鈣、鐵(tie)、鋅、維(wei)生(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)D 等(deng)，還(huan)有(you)的(de)加入麥(mai)麩，屬于(yu)增加膳食纖(xian)維(wei)。有(you)些(xie)(xie)配方餅干(gan)添(tian)加的(de)鈣、鐵(tie)等(deng)能達到一定量，相對一些(xie)(xie)餅干(gan)有(you)些(xie)(xie)營養。
偏(pian)食(shi)、挑食(shi)的孩子，常吃(chi)一(yi)(yi)些強化(hua)鈣(gai)、鐵、鋅的餅干是(shi)有(you)一(yi)(yi)定好處(chu)的。但是(shi)作為普通人，如果你(ni)能(neng)做(zuo)到平衡膳食(shi)，也(ye)沒有(you)明顯(xian)的營(ying)養(yang)素缺(que)乏，或(huo)你(ni)已經在服用營(ying)養(yang)補充劑，那么再選擇強化(hua)營(ying)養(yang)素餅干，就(jiu)要(yao)警惕(ti)兩(liang)種情(qing)況(kuang)：一(yi)(yi)是(shi)營(ying)養(yang)素不被吸收(shou)，白白浪費；二是(shi)營(ying)養(yang)素過多(duo)吸收(shou)，對人體產生(sheng)不利影響。
健康吃餅干必知五大注意事項
首先，選餅干一定看包裝(zhuang)上(shang)的配(pei)料說明和營養成分(fen)。
選購(gou)餅(bing)干(gan)(gan)時盡量(liang)選擇(ze)低(di)(di)(di)脂(zhi)、低(di)(di)(di)糖和(he)低(di)(di)(di)熱量(liang)的(de)餅(bing)干(gan)(gan)。購(gou)買(mai)時要留意包裝上的(de)營養標(biao)簽，不(bu)要選擇(ze)脂(zhi)肪高(gao)、糖分(fen)高(gao)和(he)卡路里高(gao)的(de)品種就(jiu)可(ke)以了。制(zhi)作餅(bing)干(gan)(gan)的(de)面粉一般(ban)是精白(bai)粉，營養價值較低(di)(di)(di)。如果配料(liao)中添加了牛奶(nai)、堅果、粗糧或豆類，則(ze)可(ke)以提高(gao)餅(bing)干(gan)(gan)的(de)營養價值。
其次(ci)，吃餅干時(shi)要多(duo)喝開水。
一般餅(bing)干都很干，水分可以(yi)使餅(bing)干中的(de)淀粉質膨大，容易吃(chi)飽，這樣就可以(yi)控(kong)制分量。
第三(san)，少吃威化餅干。
威化餅干中的奶油脂肪含量很(hen)高(gao)，每塊有熱(re)量43千(qian)卡(ka)，而且密(mi)度低(di)，吃不飽，所以吃多了也不容易覺察(cha)。
第四，不同的餅干種類在某些(xie)營(ying)養素上有(you)一定差別。
不同的(de)餅干(gan)(gan)種類在(zai)某些營養素上還是(shi)有(you)一定差別(bie)的(de)，比如注重低糖的(de)餅干(gan)(gan)，會把含(han)(han)糖量(liang)標注在(zai)碳水化合物的(de)下面，而含(han)(han)有(you)麩皮成分的(de)餅干(gan)(gan)則注重的(de)是(shi)膳食纖(xian)維的(de)含(han)(han)量(liang)，往(wang)往(wang)也會標注膳食纖(xian)維。蘇(su)打餅干(gan)(gan)是(shi)堿性食品，它能(neng)中和胃(wei)內過多的(de)胃(wei)酸，胃(wei)病患者可以選用。因此，人們(men)可以根據自己的(de)需要來選擇合適的(de)餅干(gan)(gan)。
第(di)五(wu)，要分辨餅(bing)干中使(shi)用(yong)的油(you)脂。
普通植(zhi)物油(you)相對較(jiao)好，牛油(you)、豬油(you)、黃油(you)等動物油(you)脂(zhi)飽和脂(zhi)肪(fang)酸較(jiao)高，營(ying)養價值略(lve)低。而(er)含(han)(han)(han)有(you)(you)反(fan)式脂(zhi)肪(fang)酸的(de)起酥油(you)、植(zhi)物奶油(you)、氫化植(zhi)物油(you)則是最(zui)不(bu)利健(jian)康(kang)的(de)。面巾(jin)紙(zhi)(zhi)(zhi)可(ke)以測油(you)脂(zhi)多少。想知道脂(zhi)肪(fang)含(han)(han)(han)量并不(bu)難，用(yong)(yong)面巾(jin)紙(zhi)(zhi)(zhi)包住餅(bing)干，用(yong)(yong)重物壓上，過20分鐘看看紙(zhi)(zhi)(zhi)上有(you)(you)多少油(you)脂(zhi)。紙(zhi)(zhi)(zhi)上的(de)油(you)脂(zhi)越多，脂(zhi)肪(fang)含(han)(han)(han)量就越高。如果(guo)餅(bing)干脆(cui)而(er)且不(bu)油(you)膩(ni)，但滲到紙(zhi)(zhi)(zhi)巾(jin)上的(de)油(you)卻(que)很多，說明其中飽和脂(zhi)肪(fang)酸含(han)(han)(han)量很高，不(bu)利健(jian)康(kang)。
