希(xi)臘(la)(la)是西方文明(ming)的(de)發祥(xiang)地(di)，是一個神(shen)秘的(de)國度，而希(xi)臘(la)(la)的(de)美食也是歷史悠久(jiu)，具有獨特(te)的(de)地(di)中海風情，如(ru)果您來到這里，希(xi)臘(la)(la)獨特(te)的(de)口味一定能讓您在(zai)希(xi)臘(la)(la)旅游(you)其(qi)間大“吃”一驚！

鄉村沙拉

由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上孜然和橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)，是希臘家(jia)庭最常見的開胃菜。Feta奶酪是希臘特有(you)的白色羊奶干酪，滴上幾滴醋(cu)汁和橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)，味(wei)道濃(nong)郁(yu)，回味(wei)香甜。

油炸小魷魚

小魷魚(yu)切(qie)成圈(quan)圈(quan)，經過油炸，再滴(di)幾滴(di)檸(ning)檬(meng)上去就可以吃(chi)啦。肉感醇(chun)厚，味道獨特(te)。

烤羊肉

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希(xi)臘人極其(qi)喜(xi)歡吃羊肉，希(xi)臘的(de)羊肉沒有騷味(wei)，烤(kao)好后特(te)別香，有點像(xiang)中(zhong)國(guo)的(de)新疆(jiang)烤(kao)羊肉。

Mousaka

將肉末、土豆和茄子排排放，最(zui)上(shang)層蓋一層厚厚的Cream，是希臘最(zui)具有代(dai)表性(xing)的食物。

卷餅

希(xi)臘最(zui)經濟美(mei)味的食物就是這個卷(juan)餅了，在大(da)街小巷到處可以看見(jian)一(yi)大(da)串肉在哪里轉。用(yong)一(yi)張餅夾(jia)著肉，再加(jia)上薩拉葉和西(xi)紅柿，土豆條和醬汁。美(mei)味而且很容易填飽肚子。

茴香酒

希臘最特色的酒就是(shi)這種用茴香泡制的白蘭(lan)地，由于酒(jiu)精濃度較高，所以飲(yin)用時一般會加(jia)很多冰塊和少許水。香味(wei)濃郁，口感獨特，是(shi)希臘人最愛的傳統小酒(jiu)。

莓茲

即希臘(la)拼(pin)(pin)盤(pan)。莓茲(zi)源(yuan)自于土(tu)耳(er)其語，指眾多(duo)的(de)(de)小菜。希臘(la)拼(pin)(pin)盤(pan)可以由無數(shu)的(de)(de)涼(liang)菜、熱菜，以及肉類、魚(yu)類、奶酪或蔬菜為主的(de)(de)小菜組(zu)成(cheng)。最簡單的(de)(de)就是用(yong)橄欖和若(ruo)干(gan)片(pian)羊奶干(gan)酪組(zu)成(cheng)的(de)(de)小盤(pan)。在食用(yong)希臘(la)拼(pin)(pin)盤(pan)時，人(ren)們一般會搭配(pei)啤酒、茴香酒或者希臘(la)白蘭地。

釀西紅柿球

把(ba)米(mi)飯和(he)肉末(mo)塞進(jin)掏空了(le)的(de)西紅(hong)(hong)柿里面，或者(zhe)是燈籠辣(la)(la)椒里然后(hou)再烤一(yi)烤，出(chu)爐后(hou)，西紅(hong)(hong)柿或辣(la)(la)椒的(de)香味(wei)會完全融入米(mi)飯里面。

皮塔餅

皮塔餅(bing)中的“口(kou)袋”是由蒸汽膨脹形成，面餅(bing)冷卻后變(bian)得平(ping)坦中間(jian)留下一個口(kou)袋。

海鮮蔬菜沙拉

海鮮蔬菜沙拉也是一個特色。西紅柿、黃(huang)瓜和(he)青椒配以橄欖油，很不錯！

葡萄酒

Napa Valley（納帕谷地）位于舊金(jin)山灣區的(de)北(bei)部。是(shi)世(shi)界上著名的(de)葡萄酒產地之一(yi)。在29號公路(lu)兩(liang)邊布滿了(le)建(jian)(jian)(jian)筑華美的(de)酒廠，從豪華的(de)古堡式建(jian)(jian)(jian)筑到后(hou)現代主義的(de)油箱式建(jian)(jian)(jian)筑無(wu)所不有。南北(bei)走向(xiang)的(de)納帕谷地長三十多公里，氣候南冷北(bei)熱差異很大，再加(jia)(jia)上復雜(za)的(de)土質(zhi)，讓此區得以生產多樣的(de)高品質(zhi)葡萄酒，供應給舊金(jin)山市區、加(jia)(jia)州、甚至(zhi)世(shi)界各(ge)地。

章魚

烤(kao)熟的(de)章魚切段(duan)，配著檸檬和(he)橄(gan)欖油，是(shi)一道最佳的(de)下酒菜(cai)。

希臘烤羊肉

羊肉是希臘菜的特色美食(shi)，好吃(chi)不(bu)貴實惠。