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現代藥典(dian)將阿(a)(a)膠(jiao)定(ding)義為(wei)：以馬科動物(wu)驢的(de)(de)皮經(jing)(jing)煎煮、濃縮制(zhi)成的(de)(de)固體膠(jiao)。常(chang)常(chang)食用可(ke)以補氣、養血、潤膚、烏發(fa)。我們在日常(chang)生活中(zhong)也經(jing)(jing)常(chang)看到“阿(a)(a)膠(jiao)膏”與“阿(a)(a)膠(jiao)糕”這兩個字眼，那么到底它們是不是一種東西呢？阿(a)(a)膠(jiao)膏和阿(a)(a)膠(jiao)糕的(de)(de)區別(bie)又在哪里呢？且看小編(bian)為(wei)你解(jie)答(da)。
阿膠(jiao)(jiao)是古先民(min)在(zai)狩獵與(yu)勞動(dong)中，熬(ao)制(zhi)動(dong)物角與(yu)皮時發現的具有較強粘合力(li)，并可食用，且能治療(liao)某些疾病的稠狀物。阿膠(jiao)(jiao)有很多方面的價值，是補血(xue)止血(xue)的營養(yang)保健佳(jia)品。現在(zai)我們來看(kan)看(kan)阿膠(jiao)(jiao)膏與(yu)阿膠(jiao)(jiao)糕之間到底(di)有什么區別。
阿(a)膠(jiao)糕：阿(a)膠(jiao)，芝麻(ma)，核(he)桃，冰(bing)(bing)糖，黃酒(jiu)。為了美(mei)觀，芝麻(ma)和核(he)桃一般不(bu)會(hui)(hui)磨成粉，冰(bing)(bing)糖比例(li)多點會(hui)(hui)有較好(hao)的口感。阿(a)膠(jiao)膏(gao)：黑芝麻(ma)，冰(bing)(bing)糖，核(he)桃仁，枸(gou)杞，無核(he)紅棗(zao)，黃酒(jiu)，阿(a)膠(jiao)。療效(xiao)好(hao)，易(yi)消化，完全按照古法比率(lv)制作，養身效(xiao)果顯而易(yi)見。
1.婦(fu)科(ke)用藥(yao)：阿膠最主要和最著名的功能。對婦(fu)女血(xue)虛、萎(wei)黃癥、子宮(gong)出血(xue)、血(xue)崩，面色(se)衰老，體質孱弱(ruo)有顯著療(liao)效。
2.美容(rong)養顏(yan)：阿(a)膠(jiao)通過補血而(er)滋潤皮(pi)膚(fu)(fu)，利于皮(pi)膚(fu)(fu)保健。長期服用(yong)可(ke)使臉色紅潤，肌(ji)膚(fu)(fu)細嫩，有光澤。是(shi)滋養皮(pi)膚(fu)(fu)，美容(rong)養顏(yan)之佳品。
3.調經安(an)胎：阿膠可(ke)(ke)以用(yong)(yong)于(yu)因(yin)血(xue)虛(xu)、血(xue)瘀和(he)血(xue)熱(re)引起的月經不調；可(ke)(ke)補(bu)陰血(xue)，益沖任(ren)，故(gu)可(ke)(ke)養胎、安(an)胎，調治(zhi)妊娠病。對常(chang)見胎元(yuan)不固，胎動不安(an)，甚至流產有(you)很好的治(zhi)療作用(yong)(yong)。
1.益智健(jian)腦(nao)：阿膠中(zhong)含有(you)(you)的多種(zhong)有(you)(you)效成分(fen)可以緩解學(xue)習緊(jin)張情緒，使(shi)大腦(nao)和全身(shen)得(de)到充(chong)分(fen)休息(xi)，有(you)(you)利于提高體質，強身(shen)壯神，精力旺盛，有(you)(you)較(jiao)強抗疲勞作用。
2.強筋健骨(gu)：阿膠補血(xue)液，血(xue)能(neng)養筋，血(xue)液能(neng)潤滑關節(jie)，充實骨(gu)髓、脊髓、腦(nao)髓，故能(neng)強筋健骨(gu)，流利(li)關節(jie)，抗御(yu)風濕的傷(shang)害。
3.提高(gao)免疫力：阿膠(jiao)有增強免疫力、減(jian)少(shao)疾病(bing)的(de)作(zuo)用。因此，特別適合體(ti)(ti)弱，久病(bing)體(ti)(ti)虛，易患(huan)感冒等體(ti)(ti)質下降者。
1.緩(huan)延衰(shuai)老：阿膠(jiao)含有(you)明膠(jiao)原、骨膠(jiao)原、蛋白質以及多種微量元素，多種氨基酸等。這些(xie)都是(shi)人(ren)體營(ying)養重要(yao)物質，有(you)明顯抗衰(shuai)老、延年益(yi)壽作用。
2.補鈣作(zuo)用：阿膠中(zhong)含有較豐富的(de)鈣質(zhi)，通過(guo)甘氨(an)酸(suan)的(de)作(zuo)用，促進鈣的(de)吸收和貯存，改善體內鈣平衡，可預(yu)防(fang)和治療骨(gu)質(zhi)疏松。是中(zhong)老年人(ren)保健中(zhong)最為理想(xiang)的(de)補充劑。
3.擴張血管：實驗(yan)證明(ming)阿膠(jiao)對血液粘稠度增加有明(ming)顯的抑制作用。中老(lao)年人服用阿膠(jiao)可促進血液循環，改善微(wei)循環，抗(kang)心律不齊等(deng)作用。
1.孩子(zi)吃阿膠糕同(tong)樣不(bu)錯，因為補血效果好，利于孩子(zi)的生長發育(yu)，還能促進(jin)腦發育(yu)，讓孩子(zi)更(geng)聰明。此外(wai)，改(gai)善小兒哮喘也有(you)特效。
2.對小(xiao)兒具有(you)改善肺熱陰虛，燥咳(ke)痰少、咽(yan)喉干燥，扶正祛邪，提高免疫力的作用。 小(xiao)孩因(yin)腸(chang)胃(wei)功能較弱(ruo)，建議到六歲以上再吃(chi)阿膠(jiao)。
3.在(zai)出現發熱、嘔吐(tu)、腹瀉、咽(yan)喉疼(teng)痛(tong)(tong)、咳嗽、尿頻尿痛(tong)(tong)等情(qing)況下(xia)，應(ying)在(zai)治愈(yu)或(huo)基本緩(huan)解后再服，否則不(bu)但起不(bu)到很好(hao)的調補作(zuo)用。
阿膠(jiao)糕從其(qi)配(pei)方(fang)上的(de)用(yong)(yong)料來(lai)看，就知(zhi)道是(shi)一件不(bu)可多得的(de)滋補(bu)良(liang)品(pin)，對(dui)女性(xing)(xing)來(lai)說尤(you)其(qi)如此。相傳阿膠(jiao)膏更是(shi)慈禧(xi)太后經常(chang)食(shi)用(yong)(yong)的(de)藥膳。阿膠(jiao)可以養氣補(bu)血、美容(rong)養顏、改善睡眠(mian)、延緩衰(shuai)老(lao)，可以說是(shi)每個女性(xing)(xing)的(de)必備(bei)滋補(bu)品(pin)。
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