【家用筷(kuai)(kuai)子(zi)怎么選】木(mu)筷(kuai)(kuai)子(zi)好(hao)還是竹筷(kuai)(kuai)子(zi)好(hao) 什(shen)么材質(zhi)的筷(kuai)(kuai)子(zi)最(zui)健康

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木筷(kuai)子(zi)好還是(shi)竹(zhu)筷(kuai)子(zi)好

琳瑯滿目的筷子，藍(lan)色(se)的，紅色(se)的，雕花的，彩漆(qi)的，青花瓷的，卡通的，異形(xing)的，很漂亮(liang)很想(xiang)買，對(dui)不對(dui)？恩，我也是，每次看到，心里都癢(yang)癢(yang)的不得了。但(dan)買回(hui)來，僅僅是收藏，偶爾拿(na)出來看一看，玩(wan)一玩(wan)，拍(pai)一拍(pai)，僅此而已。

什么材質的筷子最健康

那么，到底什(shen)么樣的(de)筷子，最(zui)健康，最(zui)適合，最(zui)有資格來陪伴我們的(de)一日三餐呢。

1、最佳選(xuan)擇---竹(zhu)筷子(zi)(zi)(zi)：在我們挑選(xuan)筷子(zi)(zi)(zi)的時候，竹(zhu)筷子(zi)(zi)(zi)是(shi)首選(xuan)，也是(shi)最佳選(xuan)擇。它無(wu)毒無(wu)害，很環保(bao)，也是(shi)所(suo)有筷子(zi)(zi)(zi)中，價格最便宜的。質量(liang)好的竹(zhu)筷子(zi)(zi)(zi)，遇高溫也都不會(hui)變形。

2、次選(xuan)----本色(se)木(mu)制筷(kuai)子(zi)：木(mu)筷(kuai)子(zi)很(hen)多筷(kuai)子(zi)都(dou)(dou)是(shi)木(mu)頭(tou)做的，都(dou)(dou)是(shi)木(mu)筷(kuai)子(zi)，是(shi)不是(shi)都(dou)(dou)可以使用?當然不是(shi)!!! 普(pu)及(ji) 我推(tui)薦的是(shi)本色(se)的木(mu)制筷(kuai)子(zi)。相(xiang)反，那些(xie)涂(tu)了(le)彩漆的木(mu)筷(kuai)子(zi)，則(ze)是(shi)最不建議大家使用的。

3、最不建議(yi)大(da)家使用----彩漆筷子(zi)：彩漆的筷子(zi)非(fei)常(chang)漂亮，造型也很(hen)多(duo)(duo)變(bian)，但恰恰是這些(xie)美麗的筷子(zi)，是我最不建議(yi)大(da)家日(ri)常(chang)生(sheng)活中使用的。因(yin)為涂料中的重金屬，鉛以及(ji)有機溶劑苯等物(wu)質，對身體會產(chan)生(sheng)很(hen)多(duo)(duo)未知的隱患，影響健康。

4、別(bie)圖便宜(yi)，扔掉塑(su)料(liao)筷(kuai)(kuai)子(zi)：塑(su)料(liao)筷(kuai)(kuai)子(zi)，一袋20雙，10塊錢?聽起來，看(kan)上去(qu)，很便宜(yi)啊?最主(zhu)要的，顏色鮮艷，很多(duo)種選擇，僅(jin)憑顏色，就可以區分主(zhu)人(ren)和客人(ren)的筷(kuai)(kuai)子(zi)，花花綠綠的一把放在櫥柜里，善心悅(yue)目。 生(sheng)活 但塑(su)料(liao)筷(kuai)(kuai)子(zi)的質感比較脆，受熱之后(hou)容易變形，融化，產(chan)生(sheng)對(dui)身體有害的物(wu)質。你還愿意繼續用嗎?

5、別樣風情的筷子----銀筷子，陶瓷筷子，不銹鋼筷子：銀質的筷子，有著中國(guo)味道的(de)(de)陶(tao)瓷筷(kuai)子(zi)，和(he)近幾(ji)年隨著韓餐(can)的(de)(de)普及，逐(zhu)漸流(liu)行起來的(de)(de)韓國(guo)不(bu)銹鋼筷(kuai)子(zi)，看起來都很不(bu)錯(cuo)，但用(yong)起來有些重，手感不(bu)太好(hao)，尤其小孩和(he)老人用(yong)比(bi)較費力。而且導熱性強，夾(jia)食過熱的(de)(de)食物時，容易燙到嘴唇(chun)。陶(tao)瓷筷(kuai)子(zi)易碎，不(bu)禁磕(ke)碰，不(bu)建議作為常用(yong)餐(can)具。

家用筷子怎么選

5種材質筷子的特點與選購

1、木筷子

木筷子(zi)不要選擇有彩漆(qi)包(bao)裹的，因為彩漆(qi)一旦脫(tuo)落，就隨食物進入(ru)人體(ti)，影響健康。木筷子(zi)容易發霉(mei)，每次清洗后(hou)應(ying)放置在(zai)干燥通風處。

2、竹筷子

竹筷(kuai)子(zi)應選原(yuan)色(se)、包裹生漆(qi)的。如果竹筷(kuai)子(zi)不涂上一層生漆(qi)，很容易磨損、開裂，食物殘(can)渣很容易留在縫(feng)隙(xi)中，滋生細菌。

涂(tu)了生(sheng)漆(qi)的竹(zhu)筷(kuai)子表面(mian)光(guang)亮，而未(wei)涂(tu)生(sheng)漆(qi)的竹(zhu)筷(kuai)子表面(mian)發暗(an)。

3、不銹鋼筷子

不(bu)銹(xiu)鋼筷子的優點(dian)是好清(qing)洗，不(bu)容易滋生細菌。缺(que)點(dian)是重(zhong)，不(bu)太(tai)好拿，夾高溫食物(wu)會燙(tang)手。

不銹鋼材質的型號有420（13~0）、430（18~0）、304（18~10），也就是(shi)說(shuo)，只有(you)這三種鋼(gang)質型號制成的不銹(xiu)鋼(gang)筷子才是(shi)合格的。

目前，市場上不合格產品主要是201型號的，這(zhe)個材質含鎳比例太低(di)，耐腐蝕性(xing)差，并且可能含有重金屬，長期使用對身體(ti)有害。

4、陶瓷筷子

陶(tao)瓷筷子(zi)的優點是手感好(hao)、不燙嘴(zui)、不沾油以及不容(rong)易(yi)滋生細菌。缺(que)點是易(yi)碎(sui)，使用(yong)時要避(bi)免磕碰。

選購陶瓷筷子的時(shi)候，要(yao)看(kan)看(kan)有沒(mei)有氣泡和黑點。

陶瓷筷子最(zui)好選純(chun)白(bai)色無圖(tu)案(an)(an)的(de)(de)(de)(de)，如果選擇帶圖(tu)案(an)(an)的(de)(de)(de)(de)，應選擇釉(you)(you)下(xia)彩(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)，不(bu)要選擇釉(you)(you)上(shang)彩(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)。觸摸一(yi)(yi)下(xia)圖(tu)案(an)(an)花紋，如果有明顯(xian)的(de)(de)(de)(de)凹凸(tu)感，說明是(shi)(shi)釉(you)(you)上(shang)彩(cai)(cai)；摸上(shang)去光(guang)滑，看(kan)起來(lai)光(guang)亮的(de)(de)(de)(de)，則是(shi)(shi)釉(you)(you)下(xia)彩(cai)(cai)；還可用指甲刮一(yi)(yi)下(xia)釉(you)(you)彩(cai)(cai)，如能刮掉，可能是(shi)(shi)重金屬超標的(de)(de)(de)(de)劣質產(chan)品(pin)。

5、密胺筷子

密胺(an)就是(shi)密胺(an)樹脂，是(shi)一種(zhong)有(you)機原料，有(you)逼真的陶瓷(ci)質感，有(you)色澤鮮(xian)艷、無毒、無味、抗擊力強、不(bu)易碎、經(jing)久耐用(yong)等特性。

密胺筷子有兩種，一種是全部由密胺粉制作的，另一種是密胺粉鍍膜制作的，這兩種產品在使用時存在差異。前一種可以耐120℃高(gao)溫(wen)(wen)，而后(hou)者可耐受(shou)最高(gao)溫(wen)(wen)度為(wei)100℃。新購密胺筷子可放在沸水里煮2~3分(fen)鐘，或用(yong)醋(cu)浸泡2小時(shi)，可讓部分(fen)甲醛、三聚氰胺析出。

小提示：

還要補充的一點是，筷子最好能保證每3個月，或每半年換新一次，別以為筷(kuai)子洗凈就可以了(le)，它上面的(de)細(xi)菌(jun)也不可小覷呀。 夏季養生 每天飯后(hou)清(qing)潔(jie)完餐具之后(hou)，不要直接把筷(kuai)子放(fang)入櫥柜或抽屜，一定要充分晾(liang)干水分后(hou)，再存放(fang)，最好能放(fang)在一個通風的(de)地方保存。

超市中出售的筷子(zi)(zi)桶，底部(bu)有(you)(you)一個(ge)接(jie)水槽，上面(mian)有(you)(you)個(ge)蓋(gai)子(zi)(zi)。一定要(yao)注意(yi)，筷子(zi)(zi)未干(gan)前，不要(yao)蓋(gai)蓋(gai)子(zi)(zi)，還要(yao)每天(tian)清潔接(jie)水槽，否(fou)則那是一個(ge)衛生死角(jiao)，很容易滋(zi)生細(xi)菌，并發(fa)霉長毛。