筷子，指持放在手指中夾取食物或其他東西的細長條棍，可由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作，形狀或方或圓各異，多用作餐具。是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。是世界上常用餐(can)具之一(yi)，中華飲(yin)食文化的(de)標志之一(yi)，發明于中國，后傳至(zhi)朝(chao)鮮半(ban)島(dao)、日本、越南等(deng)漢字(zi)文化圈。

現(xian)(xian)實生活(huo)里(li)，吃飯時(shi)幾(ji)雙(shuang)(shuang)或十(shi)幾(ji)雙(shuang)(shuang)筷(kuai)子(zi)同時(shi)伸到一個(ge)盤子(zi)里(li)夾菜已是司空見慣的現(xian)(xian)象(xiang)，很(hen)多(duo)人都(dou)忽視(shi)了(le)它對健(jian)康的危害。據檢(jian)測，一雙(shuang)(shuang)不(bu)干(gan)凈的筷(kuai)子(zi)可能帶有幾(ji)萬(wan)甚至(zhi)幾(ji)十(shi)萬(wan)個(ge)細菌和病毒。人一旦使(shi)用了(le)這樣的筷(kuai)子(zi)，就(jiu)容(rong)易(yi)染上(shang)相關疾病。因此過長時(shi)間更換會導致筷(kuai)子(zi)藏污(wu)納垢(gou)。筷(kuai)子(zi)要經常更換。大家(jia)都(dou)知道。然而在(zai)不(bu)少家庭中，一雙筷(kuai)子使用兩三年是常有(you)的事(shi)。筷(kuai)子一旦用久了，表面(mian)就(jiu)不再光滑(hua)，而且經(jing)常使用、搓洗也容易使筷(kuai)子變粗(cu)糙。出現(xian)許多(duo)細小的(de)凹槽、裂(lie)紋，非常容易使致病微(wei)生物殘留、孳生。因此筷子(zi)最好(hao)像牙刷(shua)一樣，每3個月(yue)到半(ban)年就更換(huan)一次。專家也建議：筷子(zi)使(shi)用期不宜超過半(ban)年，否則(ze)會引發健康問題。最好(hao)根據小編(bian)推薦(jian)的(de)筷子(zi)品牌排行(xing)進行(xing)購買。