亞麻籽油的功效與作用有哪些
亞麻(ma)(ma)籽(zi)油(you)是(shi)由亞麻(ma)(ma)籽(zi)經過壓榨(zha)制取的(de)油(you)類,亞麻(ma)(ma)籽(zi)在中(zhong)國屬于傳(chuan)統的(de)油(you)料作物(wu)。亞麻(ma)(ma)籽(zi)油(you)含有(you)豐富的(de)a-亞麻(ma)(ma)酸,是(shi)補充亞麻(ma)(ma)酸的(de)好方法。亞麻(ma)(ma)籽(zi)味甘(gan)、性(xing)平(ping);歸肝、胃、大腸經。養血祛風;潤(run)燥(zao)(zao)通便。主麻(ma)(ma)風;皮膚干燥(zao)(zao);瘙癢;脫發(fa);瘡瘍濕疹;腸燥(zao)(zao)便秘(mi)。
1、調節血脂
血(xue)脂(zhi)異常嚴重威脅人類健康和(he)生命(ming),它是(shi)動脈(mo)粥樣(yang)硬化病(bing)灶形成和(he)進展(zhan)的(de)重要危(wei)險(xian)因素,已證實調(diao)脂(zhi)藥物可以(yi)延(yan)緩動脈(mo)粥樣(yang)硬化事件(如心肌梗死(si)和(he)卒中)的(de)發生。很(hen)多實驗得出(chu)α-亞麻酸具有降低血(xue)清(qing)(qing)總(zong)膽固醇(TC)、甘油三酯(zhi)(TG)、低密(mi)(mi)度脂(zhi)蛋白(bai)和(he)極低密(mi)(mi)度蛋白(bai),升高(gao)血(xue)清(qing)(qing)高(gao)密(mi)(mi)度脂(zhi)蛋白(bai)的(de)作用(yong)。
2、降低膽固醇
在α—亞(ya)麻酸降(jiang)低血清(qing)膽(dan)固醇(chun)的機理中,除增加膽(dan)固醇(chun)排泄外,抑制(zhi)內源性膽(dan)固醇(chun)合成也很重要。
3、預防梗塞
α—亞麻酸的調節(jie)血(xue)脂功能可(ke)以降(jiang)低膽固醇、甘油三(san)酯、LDL、VLDL、升高(gao)HDL,發(fa)揮抗血(xue)栓的作用。
4、降(jiang)低血(xue)液粘稠度
α—亞(ya)麻酸可(ke)(ke)以調節(jie)糖(tang)、脂肪和蛋白質(zhi)的(de)代謝(xie),降低血液中可(ke)(ke)溶性(xing)蛋白質(zhi)的(de)水平(ping),增加血液的(de)流動性(xing),在補充α—亞(ya)麻酸90天(tian)左右(you)即可(ke)(ke)見(jian)到效果。
5、防治糖尿病
α—亞麻酸可促(cu)進胰(yi)(yi)島(dao)(dao)素β—細胞分泌胰(yi)(yi)島(dao)(dao)素及(ji)使胰(yi)(yi)島(dao)(dao)素在(zai)血液中維持穩定,可降低靶(ba)細胞對胰(yi)(yi)島(dao)(dao)素的抵抗,提高細胞膜上胰(yi)(yi)島(dao)(dao)素受體的敏(min)感度,減少胰(yi)(yi)島(dao)(dao)素的拮抗性。
患糖尿病時,肌體(ti)內的脂肪分解(jie)加速,脂類代(dai)謝紊亂(luan)引起血脂增高,導(dao)致血管硬化(hua)、高血脂癥(zheng)、脂肪肝(gan)和(he)高血壓等并發癥(zheng)。此外,脂肪過(guo)(guo)度分解(jie),會(hui)產生(sheng)酮(tong)體(ti),如(ru)酮(tong)體(ti)超過(guo)(guo)機體(ti)的利用限度,大量在體(ti)內堆積,就會(hui)產生(sheng)酮(tong)癥(zheng)酸(suan)中(zhong)(zhong)毒(du)。α—亞(ya)麻(ma)酸(suan)在人體(ti)內可調節脂類代(dai)謝,抑制并發癥(zheng),降低酸(suan)、酮(tong)中(zhong)(zhong)毒(du)的機率。同(tong)時α—亞(ya)麻(ma)酸(suan)對人體(ti)各器(qi)官及神經系統的保(bao)護作用和(he)增強作用對糖尿病人是(shi)大有裨益的。
6、降血壓
α—亞麻酸及其代謝物EPA、DHA能(neng)使高血(xue)壓(ya)(ya)患(huan)者(zhe)的血(xue)壓(ya)(ya)降低。
7、減肥
α—亞麻酸在減少肥胖(pang)病人(ren)體重方(fang)面(mian)不(bu)同于任(ren)何其它(ta)藥物(wu)。其主(zhu)要(yao)通過以下兩個(ge)途徑來實現(xian):一(yi)是增(zeng)加代謝率(lv);二是抑制甘油三脂(zhi)的合成,增(zeng)加體內各種脂(zhi)質的排泄(xie)。但(dan)要(yao)達到減肥效果,服用量要(yao)相對增(zeng)加。
8、抑制過敏反應
α—亞麻酸(suan)具有抗過敏的(de)作用。
9、抗炎
α—亞麻酸對各種炎(yan)癥介質和(he)細(xi)胞因子有抑制作用(yong),并且不(bu)會帶來不(bu)良反應(ying),給這一(yi)類疾病的治療帶來新思路。
10、保護視力
α—亞麻酸而來(lai)的二十二碳六烯(xi)酸(DHA)在腦神(shen)經和視(shi)網膜中大量存在,α—亞麻酸缺(que)乏(fa),則視(shi)力降低(di)。
11、增強智力
α—亞(ya)麻酸而來的二十(shi)二碳六烯酸(DHA)在(zai)腦神(shen)經和視網(wang)膜中大量存(cun)在(zai),從(cong)胎(tai)兒到哺乳這個期(qi)間腦的發育(yu)是(shi)非常重要的。到離(li)乳時腦細胞(bao)分(fen)裂大部分(fen)已結束,以后神(shen)經細胞(bao)數(shu)也(ye)不(bu)怎么增加,所以妊娠期(qi)到哺乳期(qi)的α—亞(ya)麻酸補給是(shi)非常必要的。
12、保健
此外,α—亞麻酸還(huan)有抗癌(ai)、抗衰老、抗抑郁、預防老年性癡呆等(deng)方面的作用,在維持人(ren)類(lei)正(zheng)常(chang)生長發育、維護皮膚正(zheng)常(chang)狀(zhuang)態是必(bi)不可少(shao)的。
亞麻籽油減肥效果如何
亞麻(ma)籽(zi)油(you)確(que)實可以起到減肥的(de)作(zuo)用,亞麻(ma)籽(zi)油(you)攝入(ru)體內之后(hou)可以有效的(de)潤滑腸道(dao),可以加速腸道(dao)內宿便的(de)排(pai)出,從而加速新陳代(dai)謝,促進脂(zhi)肪燃燒。同(tong)時(shi)亞麻(ma)籽(zi)油(you)中含有的(de)不飽和脂(zhi)肪酸(suan)含量比(bi)較充沛,能夠(gou)降低血(xue)壓、降低血(xue)脂(zhi),能夠(gou)預防心腦血(xue)管(guan)疾病。但是需要注意,亞麻(ma)籽(zi)油(you)攝入(ru)過量會引發腹(fu)瀉現象,所以建議脾胃虛(xu)弱(ruo)或(huo)有腸炎(yan)的(de)人(ren)群少吃亞麻(ma)籽(zi)油(you)比(bi)較好。