蓮藕排骨湯(tang)：清熱消痰、補血(xue)養顏。

木(mu)瓜花(hua)生排骨湯：清燥解熱、滋潤皮(pi)膚(fu)的(de)功效(xiao)。

沙(sha)參玉竹煲豬(zhu)蹄：養(yang)陰清肺、益(yi)胃生(sheng)津，除煩止(zhi)渴(ke)。

太(tai)子參百合瘦肉(rou)湯：益(yi)氣生(sheng)津、潤肺(fei)止咳(ke)。

白茅根雪(xue)梨豬(zhu)肺湯：清熱生津、化痰止(zhi)咳(ke)。

羅漢(han)果瘦肉湯：解熱消暑、治(zhi)咳化痰(tan)。

栗子粥：養胃(wei)健脾(pi)、補(bu)腎(shen)強筋。

百(bai)合杏仁粥：潤肺止(zhi)咳，清心(xin)安神(shen)。

紅棗糯(nuo)米粥：貧(pin)血、營養不良。

蓮米粥：健脾止(zhi)瀉、益(yi)腎固澀。

菊花(hua)粥(zhou)：心煩咽燥、目赤腫(zhong)痛。

胡桃仁粥：腎虧腰痛(tong)、慢性便秘(mi)。

烏龍(long)茶：清熱解毒、降(jiang)低血脂和膽(dan)固醇。

黑茶：降血脂、降血糖，還可(ke)以降血壓(ya)。

菊花茶：清肝明(ming)目、殺菌消(xiao)毒。

枸(gou)杞茶：補腎(shen)益精、養肝明(ming)目。

百合(he)花茶：降火寧神、潤肺化(hua)痰。

銀(yin)耳茶：嫩膚(fu)、祛斑、美(mei)白。

秋季時令蔬菜有：秋葵、菱(ling)角、蓮藕、辣(la)椒、栗子(zi)、冬瓜(gua)(gua)、四季豆(dou)（蕓(yun)豆(dou)）、地瓜(gua)(gua)葉、豆(dou)角、山藥(yao)、白(bai)菜、扁豆(dou)、菜花(hua)、胡(hu)(hu)蘿卜、藕、大蔥、豆(dou)角、黃(huang)瓜(gua)(gua)、西紅(hong)柿、藕、茄子(zi)、百合(he)等(deng)。一(yi)個成年人，每天最少(shao)得吃一(yi)斤蔬(shu)(shu)(shu)菜。菠(bo)菜、青(qing)菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡(hu)(hu)蘿卜等(deng)深色(se)(se)蔬(shu)(shu)(shu)菜，它們(men)和棕(zong)紅(hong)色(se)(se)蔬(shu)(shu)(shu)菜一(yi)樣(yang)，不僅維生素含量多(duo)，胡(hu)(hu)蘿卜素含量更高。白(bai)色(se)(se)蔬(shu)(shu)(shu)菜可養陰生津(jin)，如(ru)蘿卜、花(hua)菜、百合(he)、山藥(yao)等(deng)。

秋季時令水果主要有：蘋果、香蕉(jiao)、橘子、山楂、甘蔗、梨、檸檬、葡萄、柚子、棗、石(shi)榴(liu)、柿子、桔(jie)子、彌猴桃、哈(ha)蜜爪、番茄、火龍果、石(shi)竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮(lian)心、荸薺、板粟、布朗果、橄欖、白果（銀杏）、菠蘿、木瓜、榴(liu)蓮(lian)、蛇果等。

冬(dong)蟲草：補(bu)肺益(yi)腎(shen)、止(zhi)(zhi)咳化痰止(zhi)(zhi)血。

當歸：補血和血，調經止(zhi)痛，潤燥(zao)滑腸。

花旗參：補(bu)氣滋(zi)陰(yin)，服用后不會上火。

黃芪：補(bu)中益氣，固表止(zhi)汗(han)、托(tuo)毒(du)排膿。

鹿(lu)茸：溫腎壯陽、補益精血，腎陽虛。

黨參：補(bu)中益(yi)氣、養血(xue)安神，脾胃虛弱。

防止進補(bu)(bu)過量 ： 中醫講“虛則(ze)(ze)補(bu)(bu)之(zhi)，實則(ze)(ze)瀉之(zhi)”，要遵循“不(bu)虛不(bu)補(bu)(bu)”、“缺(que)什么補(bu)(bu)什么”的原(yuan)則(ze)(ze)，對于體內缺(que)少的，可以補(bu)(bu)，但必須補(bu)(bu)之(zhi)有(you)度(du)。同時應懂(dong)得藥補(bu)(bu)不(bu)如食補(bu)(bu)，是藥三分毒。

防止熱能過剩 ： 有的人一(yi)到秋季(ji)就食欲(yu)大(da)開(kai)(kai)，往往造成熱量(liang)攝(she)入過剩，脂(zhi)肪堆積(ji)，開(kai)(kai)始“貼秋膘”。因肥胖(pang)會帶來很多疾病(bing)，故在秋季(ji)飲食中不能放縱食欲(yu)，要(yao)注意適量(liang)。

注意營養(yang)均衡 ： 食物(wu)應多樣，以谷類為主(zhu)(zhu)(zhu)，同時(shi)粗細搭配。如谷類主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)供(gong)(gong)給(gei)熱能和(he)維(wei)生素(su)B1；豆類及(ji)豆制品主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)供(gong)(gong)給(gei)植物(wu)蛋(dan)白質；蔬菜水果主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)供(gong)(gong)給(gei)維(wei)生素(su)C、無(wu)機鹽和(he)食物(wu)纖維(wei)；動物(wu)性食物(wu)主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)供(gong)(gong)給(gei)優質蛋(dan)白、脂肪、維(wei)生素(su)等。

避免消化道(dao)疾(ji)病(bing) ： 我國(guo)古(gu)代(dai)醫(yi)生就(jiu)提出“秋宜(yi)溫”的(de)主張，也就(jiu)是說秋天(tian)應當避免吃(chi)性寒涼(liang)的(de)食物(wu)，應當多吃(chi)一(yi)些(xie)溫性食物(wu)，這(zhe)樣有利于(yu)保護胃腸，防止出現腹(fu)瀉、下痢(li)、溏便等胃腸道(dao)疾(ji)病(bing)。

女性

秋季(ji)容易(yi)出現(xian)口干唇(chun)燥等“秋燥”癥候，應(ying)多補水，多吃蔬果，選食一些滋(zi)養潤燥的(de)食物。如：白(bai)(bai)木耳。白(bai)(bai)木耳的(de)主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋(dan)白(bai)(bai)質以(yi)及磷(lin)、鐵、鎂、鈣等，具(ju)有滋(zi)陰、潤肺、養胃(wei)、生津的(de)補益之效(xiao)。

男性

秋季(ji)到來，補腎仍然是男性的“重(zhong)頭戲”。腎虛的男性多表現為腰酸(suan)、肢冷、腿軟、性功能減(jian)退(tui)、耳鳴(ming)等癥狀，秋季(ji)漸冷，飲食進補應以補腎固陽，養血固精為本。但不可太過(guo)，以免耗散肺(fei)氣、加重(zhong)秋燥(zao)。

老人

老人由(you)于五臟(zang)衰(shuai)弱(ruo)，腸胃(wei)(wei)薄弱(ruo)，秋季應少吃多(duo)(duo)餐，多(duo)(duo)食熟軟開胃(wei)(wei)易消化之物。秋季易發“秋燥咳嗽”、感冒、慢(man)性支氣管炎發作(zuo)、胃(wei)(wei)病、風濕病、哮喘(chuan)及心腦血管疾病等，老年人應結(jie)合自(zi)己(ji)體質情況重點防范。

小孩

對(dui)(dui)兒童來說(shuo)，秋季是感(gan)冒(mao)、上呼(hu)(hu)吸道(dao)感(gan)染(ran)和過敏的高(gao)發(fa)時(shi)期，對(dui)(dui)氣候變化敏感(gan)的兒童，容易導致(zhi)感(gan)冒(mao)、上呼(hu)(hu)吸道(dao)感(gan)染(ran)反復發(fa)作，或過敏癥(zheng)狀復發(fa)。因(yin)此，患有(you)這(zhe)類疾病的兒童應特別注意提(ti)高(gao)惕，加強(qiang)預(yu)防(fang)。

孕產婦

孕婦(fu)秋天一定要注意(yi)飲食(shi)衛(wei)生，吃新鮮瓜果一定要洗凈。秋天氣候干燥，如不注意(yi)飲食(shi)調理，孕婦(fu)就可能便秘(mi)。孕婦(fu)感(gan)冒和患(huan)呼吸道疾病的(de)幾率大大增(zeng)加。在此(ci)期間，孕婦(fu)用(yong)藥應當謹慎(shen)。原則上是能不用(yong)就不用(yong)，千萬不要濫(lan)用(yong)抗生素(su)。孕婦(fu)應該加強(qiang)營養、適度運動，保(bao)持良好(hao)心情，以增(zeng)強(qiang)機體免(mian)疫(yi)力(li)。室內要經常通風換氣。

毛孔疏通

夏季(ji)皮(pi)膚(fu)油脂分(fen)泌旺盛(sheng)，秋天來氣溫變涼，這個(ge)時(shi)候肌(ji)膚(fu)會積累(lei)很重的角質層，因此，這個(ge)時(shi)候，一定要(yao)注意去(qu)角質層。秋天的時(shi)候，最好每(mei)周用一次去(qu)死(si)皮(pi)膏，去(qu)掉死(si)皮(pi)，這樣(yang)的話才能保證養分(fen)進(jin)入肌(ji)膚(fu)。

補充體內水分

每(mei)天要喝8杯水(shui)，可(ke)以適當補充一(yi)些(xie)茶之(zhi)類(lei)的。可(ke)以采(cai)用一(yi)些(xie)噴霧(wu)，往臉上噴點水(shui)。

護膚品要換季

可以選擇一些比較溫和的(de)洗面(mian)奶。輕輕按摩，洗凈臉(lian)部，然后選擇合(he)適的(de)護膚品。秋天的(de)時候就要開始用乳液和精華，一定要注意鎖水。

補充肌膚養分

多吃一(yi)(yi)些蔬(shu)菜水果，如橘子、檸檬，還有一(yi)(yi)些豆漿之(zhi)類(lei)的(de)，另外，蛋(dan)白(bai)(bai)質也(ye)要(yao)適量補(bu)充，偶爾還要(yao)吃一(yi)(yi)點肘子，肉皮之(zhi)類(lei)的(de)，補(bu)充肌(ji)膚所需(xu)膠原蛋(dan)白(bai)(bai)哦。

睡前護理

洗完(wan)臉之后，敷(fu)一片面(mian)膜，當然，一周(zhou)兩(liang)次(ci)即可(ke)。平(ping)時，涂上精(jing)華露。睡一覺(jue)，第二(er)天你的肌膚(fu)就白(bai)白(bai)嫩(nen)嫩(nen)的。

登高爬山

爬山登高的(de)保健(jian)作用是：能使肺通氣(qi)量和肺活(huo)量增加。隨著登山高度的(de)上升，大(da)氣(qi)中的(de)氫離子(zi)和被稱(cheng)作“空氣(qi)維(wei)生(sheng)素”的(de)負(fu)氧離子(zi)含量越來(lai)越多，加之(zhi)氣(qi)壓(ya)降低(di)，能促(cu)進人的(de)生(sheng)理功(gong)能發生(sheng)一(yi)系列變(bian)化。

慢跑

慢(man)跑是一項很理想的秋季運(yun)動項目，能(neng)(neng)增強血液(ye)(ye)循環，改善心(xin)功能(neng)(neng)；改善腦(nao)(nao)的血液(ye)(ye)供應(ying)和腦(nao)(nao)細胞的氧供應(ying)，減輕(qing)腦(nao)(nao)動脈硬(ying)化，使大腦(nao)(nao)能(neng)(neng)正常地工作。跑步還能(neng)(neng)有效(xiao)地刺激代謝，增加(jia)能(neng)(neng)量消耗，有助(zhu)于減肥(fei)健體。

足球、籃球、長跑

去(qu)踢(ti)足球、打(da)籃球、長(chang)跑和極限運(yun)動，這樣的戶外體育項目既跑步了又(you)鍛煉(lian)了身(shen)體，既全身(shen)運(yun)動了又(you)挑戰了自我(wo)，提醒你要(yao)做好熱身(shen)運(yun)動。

室內運動、散步、太極拳

年輕人，如羽毛球、乒(ping)乓球、室內健身、臺(tai)球、保齡(ling)球這樣(yang)運動量不是很(hen)大的項目，對身體會起到(dao)一定(ding)的鍛煉效果。老年朋友可以慢(man)走、散(san)步或(huo)打太極拳。

慢性咽炎常反復

其癥(zheng)狀主要表現在咽(yan)部不適(shi)，有(you)異物(wu)感，嗓子干燥發癢等。治療(liao)慢(man)性咽(yan)炎(yan)需要滋陰(yin)清熱，可用(yong)金銀花、麥冬、胖大海、生(sheng)甘(gan)草、石斛泡水服用(yong)。

秋燥便秘煩惱多

多(duo)(duo)吃(chi)蔬菜、水(shui)果及(ji)含(han)油脂多(duo)(duo)的食物(wu)以利潤腸通便(bian)，少吃(chi)辛辣以防加重(zhong)便(bian)秘(mi)癥狀。此(ci)外(wai)，多(duo)(duo)喝蜂蜜水(shui)對(dui)緩解便(bian)秘(mi)也有不(bu)錯(cuo)的效果。同時，長期便(bian)秘(mi)者可(ke)以通過補充(chong)益生菌來作腸道微生態的調(diao)節。

哮喘遭遇多事之秋

可(ke)根據體質選用中成(cheng)藥氣管炎丸(wan)，洋參保肺丸(wan)，人參保肺丸(wan)，二陳(chen)丸(wan)等，也可(ke)用靈芝片、麥冬、羅漢果等開(kai)水浸泡代(dai)茶飲，以南杏、川貝母與梨做燉品。

中風心梗需警惕

秋(qiu)天，受到冷空(kong)氣刺激容易引起冠狀動脈痙(jing)攣，誘發心(xin)絞痛或(huo)心(xin)肌梗(geng)塞，另外，皮膚和皮下組(zu)織(zhi)血(xue)管收(shou)縮，也容易導(dao)致(zhi)血(xue)壓不穩。因此，秋(qiu)季要特(te)別注意防范(fan)中風和心(xin)梗(geng)的發生。可適(shi)當補充維(wei)生素(su)C，預(yu)防感冒。

心境寧靜

以一顆平(ping)常心(xin)看(kan)待自然界的變化，或外出秋游，登高(gao)賞，令心(xin)曠神怡；或靜練氣，收斂心(xin)神，保(bao)持(chi)內(nei)心(xin)寧靜；或多接(jie)受陽光照射，轉移低落情緒(xu)。

睡眠充足

盡量爭取在晚(wan)上10點左右入睡；養成(cheng)早(zao)睡早(zao)起的(de)好(hao)習慣。中(zhong)午適(shi)當(dang)午休(xiu)，有利(li)于化解困頓(dun)情緒。睡眠不好(hao)的(de)人，可以試一試中(zhong)藥(yao)茶飲，比如：酸棗仁等。

色彩鮮艷

在工作間、案頭添置一些(xie)色彩(cai)艷麗并(bing)富有生機的(de)飾物、花草(cao)，女性可以穿一些(xie)顏色較(jiao)明快的(de)服飾，通過(guo)眼睛傳遞興奮、喜(xi)悅的(de)信號，促進臟腑功能(neng)恢復。

戶外活動

到戶外進(jin)行(xing)跑(pao)步、打拳、舞劍、做(zuo)健身(shen)操、爬山或去公園散步等，可以迅(xun)速使機體(ti)消除“秋乏(fa)”的感覺。尤(you)其是舒展肢體(ti)的活動還(huan)能促(cu)進(jin)脾胃功能恢復。

立秋養生

8月7-9日交(jiao)節。立(li)秋時節進補原則(ze)是少辛增(zeng)酸(suan)。立(li)秋要(yao)少吃一(yi)些辛味(wei)的(de)蔥(cong)、姜、蒜(suan)、韭、椒等(deng)辛味(wei)之品，而要(yao)多吃一(yi)些酸(suan)味(wei)的(de)水果(guo)和蔬菜(cai)以助養(yang)肝。

處暑養生

8月23日前后，指暑(shu)氣到此為止(zhi)，雨(yu)量逐漸(jian)減少(shao)。可(ke)吃(chi)(chi)溫(wen)補食物(wu)。臉(lian)無痘(dou)、面(mian)不紅者(zhe)可(ke)適(shi)當吃(chi)(chi)些辣味食物(wu)；有飲酒(jiu)習慣者(zhe)可(ke)適(shi)量少(shao)喝點兒酒(jiu)；喜(xi)歡吃(chi)(chi)紅棗、桂圓(yuan)者(zhe)，早晨(chen)可(ke)吃(chi)(chi)幾顆(ke)。

白露養生

9月23-24日交節。不宜(yi)辛辣(la)煎(jian)烤、生冷寒涼之品。梨、枇杷、芝麻、白果(guo)、銀(yin)耳、茭白、南瓜、蓮子、桂圓(yuan)、黑芝麻、核桃等俱是“平(ping)補”佳(jia)品。

秋分養生

9月23-24日(ri)交節。培養樂觀情緒，保(bao)持神志安寧，收斂神氣(qi)，避肅殺之氣(qi)，適(shi)應秋(qiu)天平容之氣(qi)。金秋(qiu)是鍛煉的好時機，如登山、慢跑等。

寒露養生

10月8-9日(ri)交(jiao)節。寒露(lu)之(zhi)時已是(shi)深秋，隨(sui)著白晝漸短(duan)，人們(men)的(de)起(qi)居(ju)時間也應(ying)(ying)相應(ying)(ying)調整。早臥以順應(ying)(ying)陰精的(de)收藏；早起(qi)以順應(ying)(ying)陽氣的(de)舒達(da)。

霜降養生

10月23-24日交節(jie)。霜降(jiang)之(zhi)時乃(nai)深秋之(zhi)季(ji)，應以(yi)平(ping)補(bu)為原則(ze)，在(zai)飲食(shi)(shi)進補(bu)中當以(yi)食(shi)(shi)物(wu)的性味、歸(gui)經(jing)加以(yi)區別。