燒烤爐是一種用于燒烤羊肉串、蔬菜，烤肉等的設備，以碳烤爐最常見。幾乎中國每一個城市的燒烤店、燒烤攤都能看到碳烤爐。周末將燒烤爐帶上小車到野外，一邊聊天，一邊暢飲，一邊享受燒烤的樂趣，減輕了平時上班的辛苦之余，又為都市生活新增亮點(dian)，是一種能提高人們生活品質的新(xin)產品。可以用(yong)來(lai)做羊(yang)肉串、烤(kao)(kao)(kao)肉等。燒烤(kao)(kao)(kao)爐(lu)分為3種，炭燒烤(kao)(kao)(kao)爐(lu)、氣烤(kao)(kao)(kao)爐(lu)和電(dian)烤(kao)(kao)(kao)爐(lu)，其中氣烤(kao)(kao)(kao)爐(lu)和電(dian)烤(kao)(kao)(kao)爐(lu)以無(wu)油煙、對產品無(wu)污染而備受歡迎。 市(shi)面上常見的燒烤(kao)(kao)(kao)爐(lu)種類(lei)有蘋(pin)果(guo)爐(lu)、長方爐(lu)、輕便爐(lu)等等。

大部分(fen)燒烤店(dian)不開(kai)空(kong)調(diao)(diao)，有(you)的(de)(de)烤爐不僅可(ke)以(yi)防(fang)止空(kong)氣(qi)(qi)污染，也(ye)有(you)效的(de)(de)凈化(hua)部分(fen)的(de)(de)空(kong)氣(qi)(qi)，所以(yi)開(kai)電扇(shan)和(he)空(kong)調(diao)(diao)不會污染空(kong)氣(qi)(qi)．因(yin)自身可(ke)凈化(hua)空(kong)氣(qi)(qi)非常清潔衛生，不會蹦(beng)油到客(ke)人的(de)(de)衣物上不會有(you)油味，使客(ke)人在整潔，舒適的(de)(de)氣(qi)(qi)氛中享用(yong)美食(shi)．排煙(yan)管道(dao)都在明(ming)處(chu)，清洗維修(xiu)方便簡單。配置火(huo)力調(diao)(diao)節鈕，可(ke)根據需(xu)要對火(huo)力大小和(he)燒烤過程進行(xing)自主調(diao)(diao)節，不易煳盤，正常食(shi)用(yong)時無需(xu)換(huan)盤，且可以自主烤制各(ge)種食物。