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創業于1902年，京城聲名顯赫的魯菜品牌，以經營傳統魯菜為主，被譽為傳統魯菜八大樓之首

東興樓(lou)始創于公(gong)元1902年（清光緒二十八年），當時位(wei)于東華門大街。

占盡了天時、地利(li)、人(ren)和的(de)(de)東興樓(lou)在其發展過程中，憑(ping)借踏實的(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)方式(shi)、先進(jin)的(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)理念、誠信的(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)道德擁有(you)了無比輝煌(huang)的(de)(de)歷史，成為京城“八大樓(lou)”之(zhi)首。一時間(jian)，趨(qu)之(zhi)者眾，文人(ren)墨客、達(da)官貴人(ren)、政客名伶、商界巨(ju)賈競相(xiang)前往，興盛至極。

曾(ceng)經(jing)一(yi)度(du)，東(dong)興(xing)(xing)(xing)(xing)樓(lou)(lou)因為更換領(ling)班遭遇了釜(fu)底(di)抽薪般的震動，經(jing)營方(fang)(fang)式(shi)的更換也使其跌入了低谷。1944年，東(dong)興(xing)(xing)(xing)(xing)樓(lou)(lou)關張。新時期東(dong)興(xing)(xing)(xing)(xing)樓(lou)(lou)再(zai)(zai)度(du)東(dong)興(xing)(xing)(xing)(xing)。原(yuan)(yuan)班人馬帶來(lai)(lai)了原(yuan)(yuan)汁(zhi)原(yuan)(yuan)味的菜肴，熟(shu)悉的味道勾(gou)起(qi)(qi)人們(men)對(dui)于東(dong)興(xing)(xing)(xing)(xing)樓(lou)(lou)過往的纏纏記憶和(he)濃濃深(shen)情。曾(ceng)經(jing)電機(ji)東(dong)興(xing)(xing)(xing)(xing)樓(lou)(lou)的食客不惜遠道而來(lai)(lai)，于是一(yi)時間興(xing)(xing)(xing)(xing)起(qi)(qi)了“北京(jing)城中北方(fang)(fang)館，北方(fang)(fang)八家曾(ceng)稱首；東(dong)直門內東(dong)興(xing)(xing)(xing)(xing)樓(lou)(lou)，東(dong)興(xing)(xing)(xing)(xing)二層(ceng)又飄香”之說，東(dong)興(xing)(xing)(xing)(xing)樓(lou)(lou)終(zhong)于再(zai)(zai)度(du)迎來(lai)(lai)了輝(hui)煌。

如今的東興樓(lou)矗立于(yu)東直門(men)內大(da)街(jie)上，作為簋(gui)街(jie)的龍頭老大(da)，既俯瞰著整條街(jie)上特色小店，又在京城的美食版(ban)圖上占有(you)重要地位(wei)。經歷(li)了歲月的洗禮，東興樓(lou)越(yue)發興旺。

在(zai)繼承和發(fa)揚優秀傳統，追求工藝精益求精和口味(wei)(wei)淳厚彌香的(de)(de)基礎上，東(dong)興樓同樣(yang)堅持了“與(yu)時俱進”的(de)(de)經營理(li)(li)念(nian)，不(bu)斷研發(fa)、融(rong)入現(xian)代(dai)工藝，根據(ju)現(xian)代(dai)人的(de)(de)口味(wei)(wei)和崇尚健康的(de)(de)理(li)(li)念(nian)不(bu)斷創新。于是“八大樓”之首的(de)(de)名聲(sheng)在(zai)京城再次叫響，經歷了百年歷史(shi)的(de)(de)東(dong)興樓在(zai)新的(de)(de)歷史(shi)境遇中涅槃。