始創于1998年,食尚國味集團旗下,以經營精品魯菜為主、融匯南北風味的專業餐飲連鎖品牌
山(shan)東(dong)老(lao)家(jia)始創(chuang)(chuang)于1998年(nian),是(shi)食尚國味(wei)集團旗下較早創(chuang)(chuang)立的(de)品牌。山(shan)東(dong)老(lao)家(jia)以成為中國健(jian)康飲食帶領(ling)者為己任,奉(feng)獻美味(wei)飲食、關注(zhu)健(jian)康以及食品安全,專注(zhu)于成為中國大眾(zhong)正餐知(zhi)名品牌。經過多年(nian)穩(wen)健(jian)發展,山(shan)東(dong)老(lao)家(jia)已逐(zhu)步建立現(xian)代化餐飲運營(ying)體系,在廣東(dong)等省份先(xian)后開出了三十余家(jia)店。
山東老家是以經營精(jing)品魯菜(cai)(cai)為主(zhu)、融匯(hui)南北(bei)風味(wei)的(de)(de)專(zhuan)業(ye)餐飲(yin)連鎖。專(zhuan)注于將齊魯文(wen)化(hua)(hua)與(yu)(yu)齊魯飲(yin)食融為一(yi)體,以“食不厭精(jing)、膾不厭細”的(de)(de)理(li)念,繼承魯菜(cai)(cai)傳統工藝(yi),悉(xi)心烹制一(yi)菜(cai)(cai)一(yi)點,讓(rang)來賓在濃(nong)(nong)濃(nong)(nong)的(de)(de)齊魯文(wen)化(hua)(hua)氛圍(wei)中品味(wei)魯菜(cai)(cai)的(de)(de)獨(du)特(te)與(yu)(yu)精(jing)細,感受(shou)齊魯美食的(de)(de)境(jing)界與(yu)(yu)追求。同時,山東老家注重博(bo)采眾長,在傳承魯菜(cai)(cai)之(zhi)精(jing)華(hua)的(de)(de)同時,菜(cai)(cai)品兼(jian)具粵菜(cai)(cai)之(zhi)清雅,蘊(yun)涵川湘之(zhi)熱烈。
“人在(zai)千里,家(jia)(jia)在(zai)心(xin)里”是山東(dong)老家(jia)(jia)傳遞(di)給每一位賓客(ke)的(de)濃情深意。未(wei)來,山東(dong)老家(jia)(jia)將(jiang)繼(ji)續(xu)(xu)不忘(wang)初心(xin),砥礪前行,在(zai)傳承魯菜(cai)經(jing)典烹飪技藝(yi)的(de)基礎上繼(ji)續(xu)(xu)創(chuang)新,推出(chu)更多(duo)年輕(qing)人喜愛的(de)菜(cai)品,將(jiang)正(zheng)宗精品魯菜(cai)傳播到各(ge)個角(jiao)落,讓更多(duo)人品嘗到“家(jia)(jia)的(de)味道(dao)”。