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知名火鍋品牌，致力于給消費者和市場帶來優質的重慶老火鍋體驗，采用現調、現打、現出的出鍋方式，提供虎皮雞爪、手搖掌中寶、藤椒牛舌等菜品，擁有較高的網絡曝光量

朱光(guang)玉火(huo)鍋(guo)館是重慶朱光(guang)玉餐(can)飲管理有限公司旗下知(zhi)名(ming)火(huo)鍋(guo)品牌，是由(you)5大川渝當紅餐(can)飲企(qi)業聯(lian)合打造的(de)現象級網紅火(huo)鍋(guo)品牌，全(quan)網接近(jin)一個億的(de)曝光(guang)，一經推出就引(yin)爆了(le)整個市場。

朱(zhu)光玉火鍋館創立的初衷是為了讓重慶老火(huo)(huo)鍋(guo)能有更好的(de)體驗感，朱光玉除了延續(xu)重慶老火(huo)(huo)鍋(guo)的(de)傳統(tong)，還(huan)原(yuan)了重慶老火(huo)(huo)鍋(guo)最早的(de)出(chu)鍋(guo)方(fang)式，現調、現打、現出(chu)。在(zai)菜品方(fang)面朱光玉更是進(jin)(jin)行了大刀闊斧的(de)創新，比如，我(wo)們把(ba)朝(chao)天門(men)的(de)滑(hua)(hua)肉(rou)搬進(jin)(jin)了火(huo)(huo)鍋(guo)店，每一(yi)份都(dou)現點、現滑(hua)(hua)、現出(chu)，我(wo)們還(huan)把(ba)廣式虎皮鳳(feng)爪融進(jin)(jin)了火(huo)(huo)鍋(guo)店，先炸后燒再(zai)煮，在(zai)朱光玉一(yi)切(qie)皆可(ke)燙！