洛陽李(li)想餐飲(yin)管理有限公(gong)司旗下知名(ming)品牌-李(li)想大蝦誕生于“千年(nian)帝都,牡丹花城”河南洛陽。李想大蝦是(shi)李浩杰先生潛心(xin)(xin)研究多年,根據蝦的營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值和(he)藥(yao)用(yong)價(jia)值,精(jing)選上(shang)等蝦品(pin)和(he)數(shu)十(shi)種中草香料,結合(he)現代營(ying)(ying)養(yang)學、食療食補的養(yang)生理念,自主研發,改革創新開(kai)發出具有獨立(li)知識產權的火(huo)鍋技術。經(jing)過精(jing)心(xin)(xin)烹飪,使產品(pin)達到營(ying)(ying)養(yang)和(he)藥(yao)用(yong)平(ping)衡點,體現出麻辣鮮香的特(te)色。結合(he)火(huo)鍋就餐氛圍好,口味美,營(ying)(ying)養(yang)成分流失少(shao)的特(te)點,品(pin)牌一(yi)經(jing)推出,便得到了廣大食客的認可和(he)好評(ping);以洛陽為(wei)中心(xin)(xin),目前李想人的足跡已遍及河(he)南、陜(shan)西,合(he)作伙(huo)伴(ban)百十(shi)余家,引(yin)來無數(shu)食客爭相(xiang)排隊(dui)品(pin)嘗。
以(yi)(yi)大(da)蝦(xia)(xia)為(wei)核心產品,李(li)想大(da)蝦(xia)(xia)專注于特色火(huo)鍋的(de)(de)(de)(de)研發與推(tui)廣,致力于打(da)造“中(zhong)國(guo)(guo)餐飲連鎖品牌(pai)”。李(li)想大(da)蝦(xia)(xia)自創建以(yi)(yi)來,以(yi)(yi)獨特醇厚的(de)(de)(de)(de)口味和(he)營養健康的(de)(de)(de)(de)鍋品,贏(ying)得了消(xiao)費者的(de)(de)(de)(de)一(yi)致推(tui)崇(chong)。李(li)想大(da)蝦(xia)(xia)始終堅持“綠色健康,一(yi)鍋一(yi)底”的(de)(de)(de)(de)選料和(he)底料原(yuan)則,嚴(yan)把原(yuan)料關(guan),配(pei)料關(guan),自2012年李(li)想大(da)蝦(xia)(xia)一(yi)家店(dian)面(mian)開(kai)業(ye)(ye)以(yi)(yi)來歷經市場和(he)顧(gu)客的(de)(de)(de)(de)嚴(yan)格檢驗,成(cheng)功(gong)打(da)造出(chu)獨具濃(nong)郁(yu)帝都文(wen)化的(de)(de)(de)(de)優質火(huo)鍋品牌(pai),經過(guo)所(suo)有李(li)想人的(de)(de)(de)(de)努力,公司在2015年經過(guo)國(guo)(guo)家商務部監制中(zhong)國(guo)(guo)中(zhong)小企(qi)(qi)業(ye)(ye)協會的(de)(de)(de)(de)嚴(yan)格把關(guan),成(cheng)功(gong)成(cheng)為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)中(zhong)小企(qi)(qi)業(ye)(ye)協會中(zhong)小企(qi)(qi)業(ye)(ye)孵(fu)化基地副會長單位。
在(zai)高速成長的(de)(de)過程中(zhong),李想大蝦致(zhi)力于(yu)以(yi)規模(mo)化經(jing)(jing)營為(wei)(wei)中(zhong)心(xin)(xin),形成完(wan)善的(de)(de)重要(yao)原(yuan)料(liao)(liao)統一采(cai)購(gou)、全(quan)國(guo)配(pei)送相結合的(de)(de)企業(ye)支撐體系。目前公(gong)司已經(jing)(jing)建(jian)立一個全(quan)國(guo)物流(liu)配(pei)送中(zhong)心(xin)(xin),為(wei)(wei)全(quan)國(guo)店(dian)面(mian)配(pei)送重要(yao)原(yuan)材料(liao)(liao),其余(yu)物流(liu)中(zhong)心(xin)(xin)正在(zai)籌備(bei)中(zhong)。公(gong)司已拆巨(ju)資建(jian)成一個現代(dai)化、智能化的(de)(de)重要(yao)調(diao)配(pei)料(liao)(liao)生產工廠,保證(zheng)在(zai)新(xin)(xin)(xin)品(pin)與調(diao)味(wei)品(pin)研(yan)發(fa)方面(mian)不斷進取和創(chuang)新(xin)(xin)(xin)——經(jing)(jing)典和創(chuang)新(xin)(xin)(xin)——是李想大蝦對于(yu)產品(pin)管理的(de)(de)重要(yao)原(yuan)則。為(wei)(wei)應對不斷變化的(de)(de)餐(can)飲市場(chang)和激烈的(de)(de)競爭(zheng)環境,李想大蝦專門(men)成立產品(pin)研(yan)發(fa)中(zhong)心(xin)(xin),在(zai)發(fa)揚傳統的(de)(de)基礎上不斷求(qiu)新(xin)(xin)(xin)求(qiu)變,積極開拓(tuo)與發(fa)展新(xin)(xin)(xin)項目,從而實(shi)現企業(ye)的(de)(de)可持續發(fa)展。
在(zai)加(jia)盟(meng)合(he)作方面,公司秉(bing)承“互惠雙(shuang)贏(ying)”的合(he)作理(li)(li)念,以(yi)(yi)成熟(shu)的運營管(guan)理(li)(li)經驗和(he)完(wan)善(shan)的加(jia)盟(meng)扶持(chi)體系(xi),不遺余力(li)地為全國(guo)合(he)作伙(huo)伴(ban)(ban)提(ti)供開店支(zhi)持(chi)與(yu)(yu)幫(bang)助。從前期店面審核、籌建、技(ji)術到后(hou)期店面運營與(yu)(yu)管(guan)理(li)(li),全部提(ti)供專業團(tuan)隊指導,以(yi)(yi)此實現李想大蝦開店成功率95%以(yi)(yi)上(shang)的成績,成為中國(guo)餐(can)飲特許加(jia)盟(meng)行業中的成功典范(fan)。今后(hou),李想大蝦繼續以(yi)(yi)“共贏(ying)”理(li)(li)念將服務(wu)貫(guan)穿于每一個(ge)細節(jie),贏(ying)得合(he)作伙(huo)伴(ban)(ban)的信任和(he)支(zhi)持(chi)。李想大蝦成長壯大的過(guo)程(cheng),就(jiu)是與(yu)(yu)合(he)作伙(huo)伴(ban)(ban)一起不斷成功的過(guo)程(cheng)!
李想(xiang)人堅持“以(yi)客戶(hu)為(wei)導(dao)向,為(wei)客戶(hu)提供簡(jian)潔(jie)高效的解決方案”為(wei)經營(ying)(ying)理念,以(yi)“研究和發(fa)展(zhan)綠色健(jian)康(kang)養生火鍋,倡導(dao)健(jian)康(kang)飲食”為(wei)經營(ying)(ying)原則。不僅改善和豐(feng)富了(le)利用傳統工藝制作的火鍋的口(kou)(kou)味(wei)(wei),而且大(da)大(da)降低了(le)制作成(cheng)本(ben),并且還將根(gen)據不同的地方設計不同口(kou)(kou)味(wei)(wei)以(yi)滿足市(shi)場(chang)需求,增強(qiang)了(le)李想(xiang)大(da)蝦品牌的市(shi)場(chang)競爭力。