始創于1860年的百年老品牌,金華火腿典范,采取獨特配方和傳承精湛工藝精制而成
浙江雪舫(fang)工貿有限公(gong)司地處(chu)浙江省中部“中國火(huo)腿之(zhi)鄉”—東(dong)陽,公(gong)司座落于東(dong)陽市(shi)歌(ge)山鎮北江工業區(qu),其前身為(wei)前清時期蔣雪舫(fang)祖(zu)火(huo)腿作坊,義(yi)嵊(sheng)公(gong)路擦邊石潭村,環境優(you)美。
雪舫(fang)蔣(jiang)(jiang)”“雪舫(fang)”牌火腿(tui),源(yuan)出(chu)東(dong)陽(yang)市上蔣(jiang)(jiang)村(cun),該村(cun)因有作坊主(zhu)蔣(jiang)(jiang)雪舫(fang),“雪舫(fang)蔣(jiang)(jiang)”腿(tui)因此(ci)得名。生(sheng)產歷史(shi)(shi)悠(you)久(jiu),以皮薄(bo)(bo)骨(gu)細、精多肥少、肉質細嫩(nen)的(de)金(jin)華“兩(liang)頭烏(wu)”優良豬(zhu)種的(de)后腿(tui)為原料,采取獨制配方和歷史(shi)(shi)悠(you)久(jiu)的(de)傳(chuan)承的(de)工藝精制而成。具有形如琵琶、皮薄(bo)(bo)骨(gu)細、精肉細嫩(nen)、紅(hong)似玫瑰、肥肉透明(ming)、亮若水晶、不咸不淡、香(xiang)味清醇(chun)等特色。